本場の味を堪能できるドイツビール10選！お酒好きの筆者が飲みやすさや度数など様々な視点からおすすめを紹介

ドイツ国民が数あるドイツビールの中からNo. 1に選んだことがあり、王室御用達にもなっているビールです。
日本で一般的に作られているものと同じピルスナーというスタイルですが、日本のものより苦味が強く深いコクがあるのが特徴。クリアなゴールドカラーと真っ白でクリーミーな泡が上品な外観をしていますが、ガツンとした飲みごたえがあります。キレがいいのでどのような食事にも合いますが、がっつりとしたお肉料理などに合わせるのがおすすめです。

小麦麦芽で作られた南ドイツ発祥のヴァイツェンというスタイルのエールビールで、ヴァイスビア（白ビール）とも呼ばれます。
ヴァイツェンはバナナのようなフルーティーな香りがするのが特徴ですが、こちらのビールはそれだけではありません。クローブやレモンのような香りもあり、苦味があまりなくシトラスのようなさっぱりとした香味がします。ビールの苦味が苦手な方や、爽やかな飲み口のビールが好きな方は是非飲んでいただきたい一品です。

こちらもドイツのバイエルン地方を代表するヴァイスビア（白ビール）です。小麦麦芽と井戸からくみ上げた品質の良い水を贅沢に使用して作られています。
ヴァイスビア特有のフルーティーな香りはしますが強すぎず、苦味は控えめでもコクはしっかり感じられるのが特徴。ヴァイスビアの中でもとても飲みやすくバランスのいい味わいなので、普段ビールを飲まない人からビール通の人まで幅広く喜ばれるでしょう。

ドイツを代表する文豪ゲーテがこよなく愛したとされる、シュヴァルツ（黒）というスタイルのラガービールです。爽やかなホップと香ばしい麦芽の香りがし、甘さ控えめでビターチョコレートのような風味がします。
個性的なスパイシーさとコクがありますが、すっきりとした味わいなので黒ビールの中では飲みやすいと感じる方も多いはず。黒ビールを飲んだことがない方や苦手に感じている方にもおすすめできる商品です。

旧市街地全体が世界遺産に指定されているドイツのバンベルクで醸造される、ラオホというスタイルのラガービールです。
ラオホとはドイツ語で『煙』を意味し、その名の通りブナの木で燻した燻製麦芽を使用して作られています。スモーキーな香りと独特の酸味・甘味が個性的なビールですが、飲めば飲むほどクセになる魅力を持ったビールです。もちろん燻製料理との相性が抜群なので、燻製の香りや味が好きな方におすすめします。