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おすすめのカレー鍋10選!一人暮らし用・焦げない鍋・IH対応など選び方と共に主婦ライターの筆者が厳選して紹介
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おすすめのカレー鍋10選!一人暮らし用・焦げない鍋・IH対応など選び方と共に主婦ライターの筆者が厳選して紹介

子どもから大人までみんな大好きなカレー。カレー作りは小鍋だと小さすぎるしフライパンだと浅くて使いづらいですよね。ギトギト油とこびりつきで「洗うのが大変...」なんてことも!
そんなお悩みを抱えているあなたにおすすめなのがカレー鍋!カレー鍋はカレーを作るのに最適な深さで、カレー以外にもおでんや鍋料理にも使えます。コーティングされているカレー鍋なら油汚れを落とすことも簡単◎そんな魅力たっぷりのカレー鍋を主婦ライターの筆者が厳選してご紹介します!

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金井はま

ライター/金井はま

長野県在住の年子姉妹を育てる20代主婦です。好きなことはパンづくり・ハンドメイド・読書・ストレッチ・腸活・手帳。あなたのおうち時間が楽しくなる情報をご紹介します!

カレー鍋を選ぶときのポイントを3つ紹介

image by PIXTA / 46209907

ここではカレー鍋を選ぶときのポイントを3つご紹介します。

ポイント1.耐久性や保温性◎素材を確認しよう

カレー鍋の素材は「アルミ」「ステンレス」「ホーロー」があります。

「アルミ」は熱伝導性に優れた素材で素早く温めることが可能。軽くて扱いやすいですが、油なじみが悪く焦げついてしまうことも。「ステンレス」は保温性が高く、煮込み料理のカレー作りにぴったり◎素材が丈夫で長持ちしやすいというメリットもあります。「ホーロー」は鋳物(いもの)と鋼板の2種類に分かれますが、カレーに適しているものは鋳物(いもの)ホーロー保温力が高く無水調理もできるハイスペックな鍋です。

ポイント2.一人用?大人数用?鍋のサイズと容量を確認しよう

一人用のカレー鍋はサイズ16cmの容量1.5~2リットルくらいがおすすめ!約2皿分のカレーを作ることができ、1〜2人分に適したサイズです。

3〜4人分の大人数用カレー鍋はサイズ24cmの容量5~6リットルくらいがおすすめ!カレーを約10皿分作ることができます。大きければ大きいほど洗う手間がかかりますが、大量に作ることができるため作り置きにもぴったり◎

ポイント3.こびりつきや油汚れ対策◎コーティング加工を確認しよう

カレーはこびりつきやギトギト油汚れが悩みの種ですよね。そんなときはコーティング加工されているカレー鍋を選びましょう。

一般的な鍋のコーティングに使われている「フッ素加工」は水や油をはじきます耐熱性が高い「セラミック加工」は、傷がつきにくく長持ちしやすいです。マーブル模様が特徴的な「マーブル加工」は食材がこびりつきにくいためカレー以外に炒め物や揚げ物もできます。

【厳選】おすすめのカレー鍋10選

それでは筆者がおすすめするカレー鍋10選をご紹介します。

#1 パステルカラーがかわいい◎「和平フレイズ プチなべ ‎卓上鍋16cm」

和平フレイズ 卓上鍋 16cm グリーン 1人用 軽い ミニサイズ セラミック加工 IH・ガス対応 プチなべ RB-2096
和平フレイズ 卓上鍋 16cm グリーン 1人用 軽い ミニサイズ セラミック加工 IH・ガス対応 プチなべ RB-2096
Amazonでの参考価格:¥1,382
価格・情報の取得:2022-12-15

「和平フレイズ プチなべ ‎卓上鍋16cm」は、パステルカラーがかわいいデザインセラミック加工されたアルミ素材の鍋で、直火とIHどちらにも対応しています。

ふたの内側はフッ素加工されているため汚れづらく洗いやすい◎一人用にぴったりなサイズ16cmの容量1.6リットルで、カレー以外にも一人鍋やラーメンが作れるコンパクトサイズ。

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