カタラーナのおすすめ10選！冷凍でお取り寄せ◎北海道物産展や花畑牧場など人気のものをスイーツマニアの筆者が厳選

北海道産十勝生クリームを使用した、花畑牧場のカタラーナ。原材料は、生クリーム・砂糖・卵黄・バニラビーンズのみのシンプルな作りで子供から大人まで安心して食べられます。

パリパリのほろ苦いキャラメルに、溶けてなくなる口どけの濃厚プリン。ファンも多く、一度食べるとくせになってしまうほど魅惑的な味わいです。冷凍のままいただく冷たいデザートなので夏にもぴったり。

冷凍で届いたカタラーナを半解凍にして冷たく食べるか、全解凍してプリンのような食感にするか2通りの食べ方を楽しむことができます。北海道産の生クリームを使用し、なめらかでクリーミーなカスタード層が特徴。

濃厚でひんやりとしたカスタード層とパリパリと香ばしいキャラメル層が口の中で抜群のバランスに。paticoオリジナルギフトボックスで届くのでギフトにもおすすめ。

新千歳空港でも圧倒的な人気を誇る、みらい菓の札幌カタラーナ。テレビ番組で紹介され注目が集まったのがきっかけです。使用している北海道産の生クリームは、絞って5日しか日持ちのしない無添加の新鮮な生クリーム。

また最高級のバニラビーンズをたっぷり使用し、風味付け。濃厚なのにどこかスッキリとした味で、アイスクリームのようななめらかなくちどけが楽しめます。

卵と生クリームの濃厚なカスタードに焦がしキャラメルがアクセントになった、わらいみらいのカタラーナ。味わいはブリュレと似ていますが、食感はブリュレよりもしっかりとしています。

美味しい食べ方は、冷凍庫から取り出し夏は3分・冬場は5分程度自然解凍させる方法。半解凍のひんやりシャリシャリした食感は、アイスのようなプリンのような不思議なデザートに。

JAL国内線機内スイーツ選定やおみやげグランプリ2019にも選ばれている、広島県の洋菓子屋カスターニャのカタラーナ。こちらも、半解凍で食べる食べ方をおすすめ。

口に入れるとアイスのようなカスタードがだんだん溶けていき、卵の香りや濃厚な甘さが広がります。個包装になっていて、手土産にしたり好きなタイミングで好きな量だけ解凍できるのも嬉しいポイントですね。