【保存版】韮崎のレストラン15選！カップルのデートや記念日にもおすすめ【グルメライターが徹底ガイド】甲州牛・うなぎ・ヘルシー・カフェなど

メニューは豊富でカフェというより、古き良き洋食屋さんな雰囲気のお店「レストランサイトー」。肉肉しい中に柔らかさもあり、絶妙チーズがトロトロで非常に美味です。お冷のタイミングも絶妙で、気持ち良く食事が出来ます。甲州牛入りで、とってもジューシーです。

創業35年の素敵な洋食レストラン！注文を受けてから焼かれる甲州牛のハンバーグは旨みたっぷりでとっても美味しので是非堪能してくださいね！

アメリカヤのリノベーションも手掛けたIROHA CRAFTさんが施工し、店内も広くなり新たに蕎麦以外にもほうとうも加わった「そば処上小路」。野菜天もり蕎麦や天ざる蕎麦がおすすめです。日替わりの3種の小鉢も付いて天ぷらのボリューム凄い！

揚げたてサクサクで最高です。お蕎麦もつるつるで美味しい逸品がいただけます。炙りサーモンちらしごはんセット(そば)も大人気メニューのひとつです。

明治創業の老舗うなぎ屋さん「うなぎ馳走　八嶋」。ランチ料理には、小鉢二種。豆腐、さつまあげサラダなどが、メインディッシュ(うなぎ)前に並びます。どれも妥協なく美味しく作られており、自ずとうなぎへの高揚感を高めてくれる逸品です。

香ばしい匂いをまとったホクホクの肉厚うなぎは、甘めのタレと、柔らかめのご飯と合わさって抜群に美味しい！さすが韮崎が誇る名店です。

ランチサービスの半熟玉子の印が桜からスマイルになった「吉田のうどん　さくら」。思わずホッコリします。素晴らしいBGMが流れるうどん店としても評判です。店内のBGMも楽しみの一つ！うどん屋でキューバ音楽聴けるなんて最高です。

肉うどん (￥550)に半熟玉子(￥50)をトッピングや冷やしうどん (￥450)なども大人気メニューのひとつ！大根のお漬物もついてきます。

とろろは自然薯を使用している「韮崎むぎとろ」。ボリューム満点で大満足です。休日は開店と同時に満席になる時もある人気店。ジャズが流れるオシャレな店内と盛りだくさんの料理が最高です！山梨で牛タンを食べたい人にはぴったりなレストラン。

とろろへのこだわりや牛タン以外のオススメも盛りだくさんです。味噌田楽もなかなか絶品！風味があって本当に美味しい自然薯をいただに訪れてみませんか？

店の雰囲気が良く、長く居座ってしまう「肴や空海」。中部横断自動車道が開通して静岡・清水から1時間半で行けます。野菜サラダのドレッシングもとっても美味しくてハマってしまうくらい美味しいんです。「ジェラート」のイチゴとピーチも絶品！

程よい酸味と甘さがさっぱりしていて、幸せな気持ちにしてくれます。オシャレな創作料理居酒屋です。いつ来ても料理が美味しくて雰囲気もゆったりしてて大人の隠れ家って感じのレストラン！

店名の通り沖縄料理が楽しめる「沖縄酒場じゃや」。ゴキゲン鳥の焼鳥で胃は満たされ、ゴーヤチャンプル―や海ぶどうなどをあてにハイボールを楽しめます。美味しいお酒と沖縄料理をたくさん準備！お店の中も改装してバージョンUPしています。

今まで大きな机3つだった店内が、2名掛け7つのDIYテーブルに生まれ変わりました。

3時間ほどかけてゆっくりと提供される丁寧なお料理が楽しめる「La Cueillette」。アミューズオードブルからもう幸せいっぱいです。食材本来の味も大切にされていて香りや食感も楽しめます。全ての五感が満たされたディナーが絶品のレストランです。

どれもこれも素晴らしい料理を堪能できます。THE山梨って感じのフレンチレストランです。正面に富士山が見えます。葡萄畑の真ん中にポツンと佇むレストランがすごく可愛いんです。

お料理は和食をベースとしていながらも、アジア、中東、ヨーロッパ、中南米など世界中の料理をアレンジしたオリジナル料理を食べさせてくれる「コワン」。和食の出汁を中心としながら、様々なスパイスやハーブを使用した表情豊からお料理と燗酒を中心とした幅広い温度帯でのペアリングを堪能ください。

平均予算は13,000円となっています。お料理は、相変わらず、とても丁寧に作られていて美味しく、盛り付けもお洒落です。

ガソリンスタンドをイノベーションして作られたカフェ「Parkside Parlor IRU」。今もガソリンスタンドの屋根だったりで知らないとカフェだと気づきません！タコスが有名です。ジンジャーコーラがおすすめで、スパイシー感のあるコーラですごく美味！

ディナーもランチも食べられる！ワッフルコーンのソフトクリームなどのテイクアウトも楽しめるレストランとなっています。

シャインマスカットの甘さとクリームのマッチ具合が最高で、今まで食べたタルトの中で1番美味しいと評される「食事と喫茶　ボンシイク」。ひとつの大きさもちょうどいいんです。一緒にチャイティーを頼むのもおすすめ！スパイスが効いていてそれでもミルクと合わさってめちゃくちゃ飲みやすいんです。

人気店なので予約してぜひ行ってみてください。カスタードプリン¥350やクリームソーダ¥650なども大人気メニューのひとつです。

山梨名物『天然水から作ってる水信玄餅』がおすすめの「金精軒」。なんと賞味期限30分です。常温で15分で溶けてしまうそうなので持ち帰りNGで、お店でしか食べれないという絶品！午前中で完売してしまうということなので、ぜひ朝イチを目掛けてこの幻の水信玄餅をぜひ。

一口は何も食べずに、そしてで黒蜜ときな粉をかけていただくのがおすすめです。南アルプス天然水を崩れるかの極限で丸い形にした水信玄餅を楽しみましょう。

韮崎駅からすぐ近くにあるモーニングもいただけるカフェ「Pei Coffee」。モーニングプレートとワッフルサンドがおすすめです。モーニングプレートはかりっかりのパンとバターがシンプルながらにおいしい！目玉焼きにサラダまでついてまさに理想の朝ごはんがいただけます。

ワッフルサンドは3種類くらいありますが、たまごサラダが個人的にはおすすめです。とっても大きい2枚のワッフルの間には溢れんばかりのたっぷりたまごサラダが挟まっていてきれいに食べるのが難しいほど。

オシャレで落ち着いている「Annies cafe」。アイスコーヒーにほうじ茶はセルフサービスです。渋皮マロン・錦糸モンブランを堪能できます。見た目のボリュームがあり、栗ペーストは細く意外とさっぱりしていて美味しいんです。余裕で完食してしまいます。

営業時間は11:00〜18:00で、定休日は月曜日（祝日の場合は営業、翌火曜日定休）です。錦糸モンブランを食べに訪れてみませんか？