アニーお祝い体験マガジン

香り高いおすすめのコーヒーミル10選!手動・電動・アウトドア用など選び方のポイントと共に豆から挽く派のコーヒー好きな筆者が紹介
おうち時間向上 料理・キッチン雑貨

香り高いおすすめのコーヒーミル10選!手動・電動・アウトドア用など選び方のポイントと共に豆から挽く派のコーヒー好きな筆者が紹介

カフェで飲めるような香り高い挽き立てコーヒーを、おうちでも飲めないかなと思っている方には「コーヒーミル」を使用することをおすすめします。コーヒーメーカーを使用している方でもすでに挽いてあるコーヒー豆を購入せず、豆のまま購入し自分で挽くだけでさらに本格的なコーヒーを味わえます。ここではコーヒー好きの筆者が手動・電動・アウトドアなど初心者の方にも使いやすいコーヒーミルを紹介します。

※本サイトは広告プログラムにより収益を得ています。

OrangePine

ライター/OrangePine

北陸在住。スポーツが大好きで、健康に良いものをいろいろ試しています♪子育てもひと段落し、リラックスしながらゆったりとおうち時間を楽めるアイテムを日々探しています。

コーヒーミルとは?挽き立ての豆で淹れるコーヒーは香りも味も本格的!

image by PIXTA / 89954565

コーヒーミルとは、焙煎されたコーヒー豆を細かい粉状に砕いてくれる器具です。「手動式」・「電動式」と二通りの種類があり、形はさまざま。挽き方は二枚の刃を回転させながら細かく砕く「臼式」や、フードプロセッサーのようにプロペラ式の刃を回転させる「ミキサータイプ」など。

すでに粉状のコーヒーを購入した場合、封を開けると1週間足らずで香りが弱くなってしまいがちですが、豆の状態であれば香りは逃げにくく保存方法によっては1か月程度美味しいコーヒーを楽しめます。点てる直前にコーヒーミルを使用して挽くだけで、カフェで飲むような本格的な挽き立てコーヒーを味わえますので是非試してみてくださいね。

シーンに合ったコーヒーミルの選び方のポイントは?

挽き立てコーヒーを淹れる際、コーヒーミルを使用する場所によって選ぶ種類は変わってきます。おうちでお休みの日のゆっくりした時間に淹れるのか、朝のバタバタと忙しい時なのか...それともおうちだけでなく、アウトドアなどのお出かけ先で淹れるのかなどによって「手動式」「電動式」と使い分けると良いでしょう。

ここでは使用するシーンやコーヒーの淹れ方、豆の挽き具合などによって使いやすい、コーヒーミルの選び方のポイントをご紹介します。

その1.手動?電動?初心者の方にも使いやすいのは?

「手動式」のコーヒーミルは本格的なカフェみたいでハードルが高いのでは?と不安に思うかもしれません。手動式の良いところは、豆を挽いている時のゴリゴリとした感触を、ハンドルを回しながら直接感じることができるところです。初心者の方でも自分好みの挽き方でお好みの量を挽くことができ、壊れにくいところも手動式の良いところ。

「電動式」のコーヒーミルは豆の挽き方を細かく設定できたり、時間のない朝などでも素早く豆を挽くことができます。たくさんの量の豆を挽きたい時は、初心者の方でも挽きムラの出ない電動式がおすすめ。

その2.コーヒーの淹れ方によって挽き具合をかえてみよう

コーヒー豆の挽き方には「極細挽き」・「細挽き」・「中細挽き」・「中挽き」・「粗挽き」と、挽き具合によって5種類に分かれます。粉の細かさによって味や香りが大きく変わってきますので、淹れ方や飲み方によって挽き具合も変えてみたいですね。

「エスプレッソマシン」を使用する場合ですと極細挽きが合いますし、一般的な「コーヒーメーカー」「ハンドドリップ」などは中細挽きや中挽きがおすすめです。

その3.アウトドアでも挽き立てコーヒーを楽しみたいときは?

「アウトドア」「キャンプ」などでも美味しい挽き立てコーヒーを楽しむときには、コンパクトで持ち運びしやすいコーヒーミルをおすすめします。比較的軽量でしっかりと蓋のついた種類や、ハンドルが取り外せる種類が使いやすいでしょう。

中にはアウトドア専用でドリッパーなどもセットになっている種類もありますので、お好みのコーヒーミルを選んでみてくださいね。

おうちでカフェ気分を味わえる手動・電動コーヒーミル7選!

飲む直前に豆を挽くことで、おうちの中がコーヒーのいい香りに包まれます。いつものコーヒーをより香り高く、よりおいしく淹れることができておうちでカフェ気分を満喫できますね。

ここでは、使いやすい・おしゃれ・機能性に優れた「手動式」・「電動式」のコーヒーミルをご紹介します。

#1 豆の挽き方にこだわる方に「カリタ Kalita コーヒーミル 手挽き ミニミル」

カリタ Kalita コーヒーミル 手挽き ミニミル #42005
カリタ Kalita コーヒーミル 手挽き ミニミル #42005
Amazonでの参考価格:¥1,900
価格・情報の取得:2022-07-07

コーヒー器具の老舗でもあるカリタ製の手動式のコーヒーミル。インテリアにもなるデザインで、下部の引き出しに挽いた粉が溜まる仕組み。

上部から豆を入れハンドルを回すと、挽いている時のゴリゴリという音と感触が手に伝わりやすく、初心者の方でも手挽きの良さを感じられるでしょう。

#2 挽いている時に豆が飛び散らない作り「カリタ Kalita コーヒーミル 手挽き」

カリタ Kalita コーヒーミル 手挽き ブラウン KH-9 #42121
カリタ Kalita コーヒーミル 手挽き ブラウン KH-9 #42121
Amazonでの参考価格:¥2,555
価格・情報の取得:2022-07-07

ポット型手動式コーヒーミル。上部から入れた豆は蓋をすることで、挽いている時も飛び散ることなく底の粉受けに溜まる仕組み。

調節ネジによって挽き具合を変えられるので、さまざまな淹れ方に対応できます。

#3 滑らず握りやすい安心の日本製「Gaffee コーヒーミル 手動」

日本製 コーヒーミル 手動 手挽きコーヒーミル コーヒーグラインダー ステンレス臼 粗さ調整可能 コーヒーミル 手動式 コーヒー手動ミル 家庭用 省力性 日本製
日本製 コーヒーミル 手動 手挽きコーヒーミル コーヒーグラインダー ステンレス臼 粗さ調整可能 コーヒーミル 手動式 コーヒー手動ミル 家庭用 省力性 日本製
Amazonでの参考価格:¥7,290
価格・情報の取得:2022-07-07

ボディは細めで、滑らず握りやすい形手動式コーヒーミル。カバー付きのハンドル省力でも回すことができるので、女性の方初心者の方にもおすすめ。

粗さは調節ダイヤルを変えるだけで均一に挽くことができます。コーヒー豆だけでなくお茶や胡椒などにも対応しているので、使い方の幅が広がりますね。

#4 淹れ方に合わせて挽き具合を選べる「OXO BREW 電動 コーヒー ミル タイマー式」

OXO BREW 電動 コーヒー ミル タイマー式 グラインダー 国内仕様
OXO BREW 電動 コーヒー ミル タイマー式 グラインダー 国内仕様
Amazonでの参考価格:¥16,800
価格・情報の取得:2022-07-07

量が多めでもボタン一つで簡単に豆が挽ける自動式。エスプレッソやハンドドリップなど、淹れ方に合わせて豆の挽き具合を43段階も設定できる優れものです。

挽き具合、挽き時間も自分好みに設定でき、豆を均一に挽けるステンレス製の刃は取り外せるのでお手入れも簡単

#5 ハイパワーモーターを搭載「ZYQ電動コーヒーミル USB充電式」

電動コーヒーミル アウトドア コーヒーミル 電動 コードレス コーヒーグラインダー USB充電 ポータブル 電動ミル 200wハイパワー 9秒で挽き 70g大容量 コーヒー豆/調味料/穀物/茶/スパイス等を挽き可能 粒度調整 水洗い可能 掃除ブラシ付き 誕生日/新年祝い プレゼント
電動コーヒーミル アウトドア コーヒーミル 電動 コードレス コーヒーグラインダー USB充電 ポータブル 電動ミル 200wハイパワー 9秒で挽き 70g大容量 コーヒー豆/調味料/穀物/茶/スパイス等を挽き可能 粒度調整 水洗い可能 掃除ブラシ付き 誕生日/新年祝い プレゼント
Amazonでの参考価格:¥4,980
価格・情報の取得:2022-07-07

コードレスで使用できる「USB充電型」自動式コーヒーミル。ステンレス製のホッパーは取り外しが可能で丸洗いもOK!

7、8杯分の豆を一度に挽け、挽き具合も調整可能。ホッパーの蓋はパッキン付きなので、飛び散る心配もいりません200wのハイパワーモーターが搭載されているので、高速で均一に豆が挽けます。

#6 手挽き・電動挽きどちらも対応「HARIO (ハリオ) スマートG電動ハンディー」

HARIO (ハリオ) スマートG電動ハンディーコーヒーグラインダー
HARIO (ハリオ) スマートG電動ハンディーコーヒーグラインダー
Amazonでの参考価格:¥8,664
価格・情報の取得:2022-07-07

手動式・電動式どちらも対応しており、シーンに合わせて使用方法を変えられます。「USB充電型」で、充電満タンの状態で20回以上は豆を挽くことが可能。

分離して持ち運びができるコンパクト設計。本体は丸洗い可能でいつでも清潔にお使いいただけるので安心ですね。

#7 30秒で挽き立ての美味しさ「電動コーヒーミル コーヒーミル」

電動コーヒーミル コーヒーミル 電動 コーヒーグラインダー Delimo (電動コーヒーミル)
電動コーヒーミル コーヒーミル 電動 コーヒーグラインダー Delimo (電動コーヒーミル)
Amazonでの参考価格:¥2,380
価格・情報の取得:2022-07-07

ボタン一つの簡単操作で、正面のボタンを押している間だけコーヒー豆を挽くことができます。一度に挽ける豆の量は約4杯分で、ボタンを押している時間によって挽き具合も調整可能

使用方法などがわからないときには、無期限に問い合わせができる「カスタマーサポート」がありますので、女性の方・ご年配の方でも安心してお使いいただけます。

1 2