絶景メディア元編集長が厳選！冬に行きたいおすすめの温泉旅館30選【源泉かけ流し・露天風呂付き客室・お料理自慢のお宿など】

pH7.5以上の湯がアルカリ性の泉質と言われていますが、なんと「佳松園」の自家源泉の湯はpH9.0。やや強めのアルカリ性を示し、無色透明、無味無臭でしっとりとした泉質を楽しめます。

雪景色を堪能できるひのき露天風呂は、山々のひんやりとした空気を感じながら入れる極上の温泉。特別室や貴賓室にはお部屋に専用の温泉もついています。

花巻温泉郷の中でも豊富な湯量を誇る「山の神温泉 優香苑」。とろとろとした感触が特徴で、浴槽には源泉が大気に触れることで発生する湯の花も。湯の花は新鮮な源泉掛け流しである証です。

大露天風呂は花巻温泉郷の中でも最大級の広さ。花巻の美しい星空と雪景色を独り占めできる贅沢な露天風呂です。新露天風呂は幻想的な青いライトアップが印象的。

全室に絶景露天風呂のあるラグジュアリーな旅館「游泉 志だて」。1階のお部屋は庭園露天風呂付で、雪景色を間近に見られる絶好のロケーション。2階と3階のお部屋は豊沢川を見下ろすバルコニーに陶器の露天風呂があります。

お部屋は和洋室で和風ツインベッドのある寝室と和室の造り。和の雰囲気とモダンなデザインが絶妙に融合していて、居心地抜群の空間です。

蔵王連峰を一望する露天風呂が人気の「蔵王四季のホテル」。大浴場は離れの施設「離れ湯　百八歩」にあります。露天風呂は開放的で、冬になると白く染まった山々が広がる大パノラマ！

内風呂は総木造りで、癒しの空間。源泉掛け流しの真っ白なお湯が楽しめます。極上の山形牛を使った会席料理は絶品。山形県で育った質の高いお米も楽しめます。

趣向を凝らしたお風呂を楽しめる「蔵王国際ホテル」。大浴場の「八右衛門の湯」はマルタの梁が迫力満点。6.5mの高さを誇る天井で、開放感抜群の贅沢な空間。石造りの露天風呂は蔵王の自然を満喫でき、冬場も入ることができます。

貸切風呂は3種あり、7名まで楽しめる檜風呂、2～3名用の御影石のお風呂、バリアフリー設計のお風呂の3つ。客室も大きな窓から雪景色を堪能できるロケーションです◎

蔵を改装して造られた離れのある「深山荘高見屋」。離れは2階建てで、源泉掛け流しの露天風呂まであるゴージャスなお部屋。このほかにもフェラーリのデザインも手掛けるデザイナーがプロデュースしたおしゃれなスイートルームも！

風情ある露天石風呂からは、川のせせらぎも聞こえます。雪の季節になると、露天風呂から見える景色は銀世界。非日常の時間です。食事は蔵王牛陶板ステーキがメイン。好みの焼き加減で絶品ブランド牛をいただけます◎

全館畳敷でリラックスできる「蔵王温泉おおみや旅館」は、創業1000年の老舗旅館。大正ロマンをイメージしたインテリアで、美術館のような空間です。

玉子型の湯船でクチコミでも評判の玉子風呂。開放的な二面のガラス張りで外の雪景色を堪能できる設計です。宿の前にある足湯は宿泊者以外も利用可能で、観光客に人気のスポット！銀世界を見ながら、気軽に足湯を体験できます◎

カップルには嬉しい、混浴の露天風呂がある「万座プリンスホテル」。女性専用の露天風呂もあるので、混浴が嫌な方も心配いりません。露天風呂からは、雪の降り積もった山々と満天の星空を見ることができるますよ。

海抜1800mからの絶景を見ながら、上質な温泉を楽しめるのは万座温泉だけ！スキー場のリフト券とセットになったお得な予約プランもあります◎ホテル内には複数のレストラン。群馬の食材を使った西洋料理や中華、日本料理などお好みに合わせた食事を楽しめます。

地元の田畑で収穫した食材を使った囲炉裏料理が自慢の「蛍雪の宿 尚文」。素材の旨味を最大限に楽しめるシンプルな味付けで、体に優しい料理をいただけます。

温泉は宿泊者ならいつでも利用できる貸切風呂。雪の降る中庭を見ながら入る半露天風呂や、岩づくりの解放的なお風呂など3カ所あります。ウッドデッキや温泉露天風呂の付いた「母屋　露天風呂付　INAKAスイート」はとっても豪華なお部屋。お部屋食も選べます！

赤谷湖に面して建つ「ホテル 湖城閣」。展望露天風呂からは湖を一望でき、自然豊かな非日常の空間です。展望露天風呂のほかに8種類もの露天風呂があるのも魅力的！そのうち6つは混浴。カップルでも楽しめる露天風呂です。

男女別の露天風呂もあるのでご安心を！いずれも趣向を凝らした変わり風呂なので、何度入っても楽しめます。檜風呂付の客室では、お部屋で源泉100％の温泉をゆっくり堪能。風情溢れる内風呂です。

季節や天候で少しずつ温泉の色が変わるという「泡の湯旅館」。温泉が空気に触れる時間や気温などによって、コバルトブルー、ミルククリーム色などに変化します。

大露天風呂は迫力ある野山と雪のコラボを満喫できるロケーション。体の芯から温まる名湯で、「3日入れば3年風邪をひかない」と言われるほど。泡の湯旅館の源泉は飲むこともできますよ。

温泉街の中心に位置する「狸 Tanuki Nozawa」。シンプルな和室とキッチンなどが付いたアパートメントタイプのお部屋があります。白く染まった温泉街を眺められるロケーション。

2017年にリノベーションされたので、館内はモダンでおしゃれ。カフェやレストラン、バーもあるので、ゆっくりとお酒も楽しめます。共同浴場が近く、湯めぐりにも便利な立地。コスパが良く、若者向けのカジュアルな宿です◎

湯屋建築造りで情緒溢れる大浴場を楽しめる「旅館さかや」。大浴場は昼間でも薄暗く、この宿でしか体験できない独特な雰囲気。隣接する露天風呂は、雪景色を間近に見ることができます。

夕食は山菜やキノコなど山の幸をふんだんに使った創作和食◎長野は地酒も有名で、野沢温泉の湧き水で仕込んだ地酒「水尾」は特におすすめです！

「山田屋旅館」は秋になると、全室にこたつを完備。実家に帰省したような気分でくつろげる温かい宿です。和風で温泉風情溢れる外観で、玄関前の松の木が目印◎

飲泉もOKの内湯は、もちろん源泉掛け流しでレトロな雰囲気。泉質は単純硫黄泉です。館主は東京で修行を積んだ板前さん。そんな館主が作る地元食材を使った創作料理も魅力的◎

奥飛騨温泉郷の平湯温泉にある「岡田旅館 和楽亭」。築150年以上の古民家を改装しており、まるで隠れ家のような雰囲気。カップル向けの宿ですね。客室はメゾネットタイプで10室のみ。全室に露天風呂と内風呂付のゴージャスな造りです。

客室の露天風呂なら、ゆっくりと雪景色を独り占め。極上の温泉に好きなタイミングで入れる贅沢な宿です◎

新穂高温泉にある「中尾高原ホテル 風車」。客室は全室がスイートルームと呼べるほど広々としていて、絶景を独り占めできる展望風呂付。

北アルプスを一望できるパノラマデッキは感動的な眺望を満喫できます。テーブルと椅子がたくさん設置されているので、ゆっくりとドリンクを飲みながら会話を楽しめる雰囲気。小さなお子様は予約不可なので、大人だけの静かな時間を過ごせます。

「穂高荘 山がの湯」は平湯温泉にあり、岩盤浴までできる贅沢な宿です。岩盤浴付きの貸切風呂はカップルにはとても嬉しいシステム。露天風呂は奥飛騨温泉郷最大級の広さで、開放的な空間。山々と雪のダイナミックな眺望を見ることができます。

飛騨牛のしゃぶしゃぶもステーキも味わえる奥飛騨ならではの夕食。岐阜のご当地グルメ、鶏ちゃんもいただけます。和モダンなインテリアのお部屋は居心地抜群。

「深山桜庵」も平湯温泉にあり、木組みで落ち着く客室が特徴です。天然木や珪藻土の壁材など天然の素材にこだわっており、飛騨の民家にいるようなくつろぎの空間。露天風呂付の豪華な離れはカップルにぴったりです。

源泉が3つもあるので、お風呂によって異なる泉質を体験できる贅沢な宿。できるだけ目隠しを少なくし、北アルプスの山々や星空を見えるよう工夫されています。無料で使える貸切風呂も嬉しい◎

全14室すべてのお部屋に源泉掛け流しの温泉が付いている「雪紫」。そのうち8室はバルコニーに露天風呂があるというなんともラグジュアリーな設計！

広い貸切露天風呂も利用可能。迫力満点の山並みを見上げながら、極上の泉質を楽しめます。奥飛騨温泉郷の中の新穂高温泉はアルカリ単純泉です。

「隠庵ひだ路 」は全12室すべてが同じ間取りで、掘りごたつや露天風呂、檜の内湯付。お部屋の露天風呂は風情溢れる空間で、銀世界を独り占めできます。

離れにも露天風呂があり、開放的な川沿いのロケーション。雪と清流の絶景コラボを楽しめます。奥飛騨温泉郷の中の福地温泉。飛騨牛の石焼や岩魚の串焼きなどの地元料理をいただけます。

「紗々羅」は大木をくり抜いた露天風呂や岩風呂など趣向を凝らした露天風呂付の客室が人気！客室は新館の紗々羅館と本館の森山館、離れのゆらりの3棟にあります。

中でも紗々羅館の高層階のお部屋からは、下呂の街並みを一望でき、雪景色も煌びやかな夜景も堪能できておすすめ。紗々羅館の大浴場は最上階にあるので絶景！森山館は落ち着きのある和室や広々とした客室露天風呂が特徴です◎

全室が川に面し、展望風呂か露天風呂が完備されている「下呂温泉 悠久の華」。どのお風呂も源泉掛け流しで、自分好みの温度に調節して楽しめる贅沢な宿です。

下呂の山や川の眺望を独り占めでき、極上の温泉も自分のタイミングで好きなだけ堪能できます。食事は個室料亭なので、温泉も食事も他の宿泊客を気にせずにマイペースに楽しんでくださいね！

泉質のすばらしさを体験したい方におすすめの「睦館」。大浴場と脱衣場のシャワーやカランも温泉源泉を使用。大浴場から出る時には、温泉シャワーを浴びて、カランの温泉に浸したタオルで体をふけば、泉質をより楽しめるかも！

野趣溢れる露天風呂は、雪の季節には銀世界を間近に見られるロケーション。客室は19室のみなので、丁寧なおもてなしを受けることができます。

飛騨川沿いに並ぶ4つの建物からなる「水明館」。離れの青嵐荘以外の3つの建物にはそれぞれ大浴場があり、他の宿泊棟の大浴場も使用OK！エステやプール、バーなどの充実した設備があるので、ホテルから出ずに充実した一日過ごすこともできます◎

雪景色を見るなら、野天風呂と展望風呂がおすすめ！野天風呂は木々と岩に囲まれた風情溢れるお風呂。開放的な気分になれます。

長い歴史のある老舗旅館「西村屋 本館」は、美しい日本庭園に面した客室なので、冬になると雪景色も絶景。そんな庭園の景色を独り占めできる露天風呂付の豪華な客室もあります。

冬の会席は本生かに会席と本生かにづくし。地元で水揚げされた松葉がにの鍋やかににぎり、姿盛などのメニューでかにを贅沢に味わうことができます◎

広大な庭園と貸切露天風呂が魅力の「城崎温泉 西村屋ホテル招月庭」。日本庭園は四季折々の表情があり、雪景色は特に風情豊かで感動的です。

貸切露天風呂は、岩盤浴とリビングもある贅沢なプライベートスパ！美しい庭園を見ながら入る温泉は、非日常の空間。岩盤浴も貸切なので他の利用客に気兼ねなく、のんびり温まることができますよ。露天岩風呂付の特別客室はゴージャスな雰囲気で、人気です。

女性からの評価が高い「炭平別邸 季ト時」。スパサロンには源泉掛け流しの貸切風呂が2カ所あり、予約は不要。好きなタイミングで入ることができます。入浴後には有名エステサロンが監修したスキンケアグッズを自由に使って、セルフエステも堪能！

食事もヘルシーで、薬膳おかゆや蒸し料理など体に優しいメニュー。おしゃれなインテリアも女性好み！クラブラウンジでは地酒やおつまみなどがフリーでいただけるのも嬉しい◎

城崎温泉では唯一、但馬牛にこだわった料理を楽しめる「小宿　縁」。但馬牛はもちろん、米や野菜も地元産を使い、鮮度抜群の絶品料理を堪能できます。ワインにもこだわりがあるのでラインナップが豊富！料理に合わせて、お好みのワインも楽しんでくださいね。

小学生以下は宿泊お断りの大人の宿。貸切風呂は無料で楽しめるので、何度でも好きなタイミングで使えます。

洗練されたインテリアで、女性好みの客室が人気の「栂の季」。露天風呂や半露天風呂がついた客室はゆったりとくつろげる設計。大きな窓から、白く染まる木々を一望することができます。

大浴場も手足を伸ばして、大自然の大パノラマを楽しめるロケーション。地元産の那須高原豚や野菜で作った豆乳みぞれ鍋は冬にぴったり。食材の旨味が詰まったスープで、体の芯から温まります◎

鬼怒川渓谷沿いに建つ老舗の「鬼怒川温泉ホテル」。レトロな湯治場のような木造り大浴場とパワーストーンを使ったユニークな石造り大浴場があります。それぞれに露天風呂や半身浴風呂など5つのお湯やサウナがあり、鬼怒川温泉の素晴らしいお湯と景色を堪能できる造り。

湯の街館の和洋室はリバービューの絶景テラス付き！特別な記念日にも泊まりたいラグジュアリーなお部屋です。インテリアもモダンでおしゃれ。