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チョコチップのおすすめ10選!安い・焼き菓子用・大容量など◎お菓子づくり好きの筆者が厳選して紹介
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チョコチップのおすすめ10選!安い・焼き菓子用・大容量など◎お菓子づくり好きの筆者が厳選して紹介

「焼き菓子用に溶けないチョコチップを使いたい」「お菓子作りに使う大容量サイズが欲しい」など、お菓子作りやパン作りにピッタリなチョコチップをお探しではありませんか?チョコチップは粒の大小や溶けやすい溶けづらいなど、さまざまな種類があります。
チョコチップは数多くのメーカーが販売しているので「どれにしようか悩む…」とお困りのあなた必見!この記事ではお菓子づくり好きの筆者が厳選した「チョコチップのおすすめ10選」をご紹介します◎。バレンタイン・ホワイトデー・お誕生日・クリスマスなど、チョコチップを使用する機会はたくさんありますので、この記事を参考にお気に入りのチョコチップを見つけて活用してくださいね♪

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金井はま

ライター/金井はま

長野県在住の年子姉妹を育てる20代主婦です。好きなことはパンづくり・ハンドメイド・読書・ストレッチ・腸活・手帳。あなたのおうち時間が楽しくなる情報をご紹介します!

チョコチップを選ぶときのポイント3つ

image by PIXTA / 87996223

ここではチョコチップを選ぶときのポイント3つについて紹介します◎

ポイント1.そのまま?焼き菓子用?種類をチェックしよう

チョコチップはそのまま食べてもおいしいタイプと、焼き菓子用にぴったりなタイプの2種類あるので用途に合わせて選びましょう!

そのまま食べてもおいしいタイプは原料にカカオマスが多く使用されており、ケーキやアイスにそのままトッピングしてもおいしく食べられるタイプ◎。焼き菓子用はココアパウダーを多く使用しているので、そのままでは苦みや粉っぽさを感じます。そのためクッキーやケーキの生地に混ぜ込んで焼くことで、チョコチップの味わいを活かせるタイプです!

ポイント2.ビター・ミルク・ホワイトなど◎フレーバーをチェックしよう

チョコチップは、ビター・ミルクチョコ・ホワイトチョコなどさまざまなフレーバーがあります◎

ビターはチョコの苦みが特徴的な味で甘すぎないオトナなお菓子を作れます。ミルクチョコは砂糖が入っているので、甘さもありながらクドくならないチョコチップの味わいを楽しめるタイプです。ホワイトチョコは甘さを抜群に活かせるだけでなく、白色なのでお菓子やパンの見た目もおしゃれになります!ほかにも抹茶・キャラメル・ストロベリーなどもあるので好みのフレーバーをチェックしましょう。

ポイント3.チップ・キューブなど!形状をチェックしよう

チョコチップは、チップタイプ・キューブタイプなどさまざまな形状があります

よく見かけるチップの形状は、小さいので生地に混ぜ込みやすくカリカリした食感が特徴的なタイプ。4mmサイズや2mmサイズなど大中小さまざまなので、用途に合わせて大きさを選ぶと食感も変わるのでおすすめ◎。キューブタイプは「チャンク」と呼ばれるもので、四角い形が特徴的なタイプ。チップに比べて大きめなので、ザクザクとしたチョコの食感と味わいを楽しめます!

【厳選】チョコチップのおすすめ10選

それではお菓子づくり好きの筆者がおすすめするチョコチップ10選を紹介します◎

#1 焼いても形が崩れない「TOMIZ 溶けにくいチョコチップ」

溶けにくいチョコチップ / 200g 富澤商店 チョコチップ
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Amazonでの参考価格:¥890
価格・情報の取得:2023-02-07

「TOMIZ 溶けにくいチョコチップ」は、お菓子材料やパン材料などを販売する富澤商店のチョコチップです。

溶けにくいという名前の通り、パンやお菓子の生地に混ぜ込んで焼いても、チョコチップは溶けずにそのままの形が保たれる商品。チョコチップのプチプチとした食感と存在感を楽しめるチョコチップです◎

#2 ほどよい苦みがクセになる「TOMIZ アリバ クーベルチュール ダーク72%」

アリバ ダーク72% チョコレート 1kg 富澤商店 クーベルチュール カカオ分72% 高カカオ 業務用 大容量
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Amazonでの参考価格:¥2,398
価格・情報の取得:2023-02-07

「TOMIZ アリバ クーベルチュール ダーク72%」は、原材料にカカオマスが初めに書かれている、チョコの味わいをしっかり楽しめるチョコチップ

カカオ72%のほどよう苦みが特徴的な味わいで、生地を甘めに作って混ぜ込むとちょうど良いバランスでお菓子やパンを作れます◎。苦いチョコが苦手という人でも楽しめる商品です。

#3 そのまま食べてもおいしい◎「TOMIZ アリバ クーベルチュール ミルク」

アリバ ミルク チョコレート 1kg 富澤商店 クーベルチュール 業務用 大容量
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Amazonでの参考価格:¥2,538
価格・情報の取得:2023-02-07

「TOMIZ アリバ クーベルチュール ミルク」は、甘党の人やお子様でも食べやすい甘さが魅力的なチョコチップ

生地に混ぜ込んだりそのままトッピングしたりと、色々な楽しみ方ができる商品です◎。しっかりとした甘さがあるので、砂糖少なめのスコーン生地に混ぜ込むとちょうどいいバランスになっておすすめ◎

#4 溶けやすくしっかりした甘さ「TOMIZ アリバ  ホワイトチョコレート」

アリバ ホワイト チョコレート 1kg 富澤商店 クーベルチュール 業務用 大容量
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Amazonでの参考価格:¥2,689
価格・情報の取得:2023-02-07

「TOMIZ アリバ  ホワイトチョコレート」は、ミルクとカカオの味わいがしっかりするホワイトチョコレートのチョコチップ

しっかりとした甘さなので、甘党さんにぴったりな商品です◎他のチョコチップに比べて溶けやすいので、パウンドケーキやスコーンに混ぜ込むと、ホワイトチョコの甘味とドロッとした食感を楽しめます!

#5 チャック付きで保存もラクラク「BAKING MASTER チョコチップ」

[Amazon限定ブランド] BAKING MASTER チョコチップ チョコレート 大容量 焼菓子用 500g 1袋
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Amazonでの参考価格:¥1,174
価格・情報の取得:2023-02-07

「BAKING MASTER チョコチップ」は、袋にチャックがついているので使い切らなくても保存しやすく便利な商品です。

甘すぎないビターよりの味わいで、甘さ控えめのチョコが好みのあなたにぴったり◎。温度によっては溶けやすくなりますが、チョコチップのプチプチとした食感とドロッとした食感を楽しめるので、スコーンやクッキーづくりにぴったりなチョコチップです!

#6 たっぷり使える大容量サイズ「スイートキッチン Beryl's チョコチップ カカオ46%」

【業務用 製菓用】Beryl's(ベリーズ)クーベルチュールチョコレート チョコチップ カカオ46% 1.5kg
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価格・情報の取得:2023-02-07

「スイートキッチン Beryl's チョコチップ カカオ46%」は、カカオ46%のマイルドな味わいが特徴的なチョコチップ。甘すぎず苦すぎないので、色々なお菓子やパンづくりにピッタリ◎。

こちらの商品は、1.5kgの大容量サイズになので思いっきりチョコチップを使用できます。そのまま食べてもおいしいので、トッピングやおやつとしてもおすすめです!

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