ジンジャーシロップのおすすめ10選！カルディで買える市販のものから農家こだわりの手作り品まで選び方のポイントと共にお取り寄せマニアの筆者が紹介

生姜の新しい魅力を発信する銀座のジンジャー。カフェでも人気のジンジャーシロップが3本セットになったこちらの商品は、プレゼントはもちろん自分へのご褒美にもおすすめです。

黒胡椒・シナモン・クローブといったスパイスをオリジナルブレンドで配合したプレーンは、ジンジャーエールとしてはもちろんお酒との相性もばっちり。レモンとゆずはほのかな甘さがあるのでデザート感覚で楽しめます。

長崎県産の生姜をまるごと使用しており、つぶつぶとした食感が残っているジンジャーシロップです。底に沈殿しがちなので飲む前にはよく振ってくださいね。しっかりした生姜の辛味と香りもありますが、りんご果汁とすだち果汁のおかげで飲みやすさもあります。

小さめに感じますが6倍希釈なので思ったよりたっぷり楽しめますよ。飲み物に入れるのもいいですが、おすすめは料理に使うこと。すっきりした甘さなので生姜焼きなどにもよく合います。

長崎県産の生姜とゆずに鹿児島県産の黒糖と、材料は全て国産のものを使用したジンジャーシロップ。生姜をたっぷり使用した濃厚なシロップなので、しっかりした辛みと香りを楽しめます。

黒糖のコクのある甘さがきいており、少量でも満足できるのがこの商品の特徴。くどくない甘さなので料理にも活躍します。ジンジャーシロップに醤油と酢を合わせるだけで揚げ物のソースやドレッシングになりますよ。

生姜らしい辛味と香りが強い黄金生姜に合わせるのは、希少な直七というすだちの仲間。さわやかな香りは生姜の邪魔をせずに引き立てます。さっぱりとした酸味で炭酸水で割って飲むのにぴったり！

水を使用せず作られたジンジャーシロップは濃厚な仕上がり。お好みで4～5倍に希釈して使います。そのままなら、ロールケーキやシフォンケーキの生地に混ぜ込むと、ほんのり生姜が香るおいしいお菓子になりますよ。