コーヒーなどの保存に役立つキャニスター10選！ガラス製や陶器製などおしゃれなものも含め選び方と合わせて生活雑貨が大好きな筆者がご紹介

保存容器として使われる“キャニスター”ですが、皆さん使ったことはありますか？いろんな素材・見た目の商品があり、選ぶのも困難ですが中に何を入れるかも悩んでしまいますよね。今回は選び方・使い方と合わせてオススメの商品をご紹介していきます。インテリアや生活雑貨が大好きで、普段からキャニスターを常用している筆者が紹介するので是非参考にしてみてくださいね。

※本サイトは広告プログラムにより収益を得ています。

ライター／さびねこ

家でだらだらするのも好きだけど、お出かけも大好き！ショッピング、スポーツ、サイクリング、ツーリング、ピクニック、キャンプ、DIY・・・女子っぽいこともアクティブ系もなんでもやってみたいお年頃。そんな神戸在住の多趣味女子(もう女子って年齢でもない)です。

この記事の目次

何を入れたらいい？キャニスターの使い方

image by PIXTA / 69354505

キャニスターは、密閉性があり防湿効果が期待できる保存容器の一つです。インテリアショップだけでなく100円ショップなどでさまざまな種類の商品が販売されています。元々はコーヒー豆や茶葉など、鮮度を保ちながら保管するために使われていました。ただ、キャニスターはその特性から食品の保存にも最適です。ジャム・パスタ・クッキーなどのお菓子・砂糖や塩などの調味料でも使えるのでいろいろと応用できます。

最近ではどんどんおしゃれな容器が増えてきているので、保管容器としてだけでなくインテリアとして取り入れている人もいますよ。ガラス製のキャニスターの中に植物を入れたりしてもかわいいですね。

キャニスターの選び方3つ

キャニスターは素材や種類が豊富なのでどれを買えばいいか悩んでしまいますよね…。用途や見た目など選び方のポイントをご紹介するので、是非参考にしてみてください。

ポイント1．ガラス？ホーロー？陶器？素材で選ぼう

見た目も性能もまったく異なる素材のキャニスターが様々あるので、どれを選べばいいか悩んでしまいますよね。まずは特徴を押さえておきましょう。

ガラス製は中身の残量を確認しやすくにおい移りがあまりないのが特徴です。ただ、遮光性はなく衝撃に弱いという難点もあります。遮光性抜群なのが、ステンレス製です。スタイリッシュなデザインが多いのでモダンな雰囲気が好みの人にオススメ。熱を吸収して容器が温まってしまうので熱の近くには置かないようにしてくださいね。ホーローは雑菌が繁殖しにくく衛生面でとても安心！金属をガラスコーティングした素材なので錆びにくく耐久性にも優れています。デザイン性が高く劣化しにくい陶器は、密閉性・遮光性にも優れているので安心して使えますよ。他の素材に比べ少し重みがあるので、取扱いには注意が必要です。

天然素材の木製はキャニスター内の湿度を外に逃がす役割もあり、遮光性も優れているので品質をしっかりとキープしてくれます。水気には弱いので、洗った後はしっかり乾燥してあげてください。軽量で持ちやすいプラスチック製はリーズナブルなのが嬉しいポイントですね。落としても割れにくいので安全性を重視する人にオススメです。

ポイント2．何を入れる？入れるものに合わせて大きさを決めよう

一般的な用途であるコーヒー豆を入れるにしても、飲む量によって大きさは変わってくると思います。豆は空気に触れると酸化し始めるのでキャニスターでの保管は1カ月程度にとどめましょう。1杯12g程度なので毎日1杯飲む人は400gほどの大きさを選ぶのがベストですね。

砂糖や小麦粉など一気に使うことが多い粉もの系は1リットルなど大き目サイズがオススメ。大き目にしておくと1kgのロット販売分をそのまま詰め替えることができて便利ですよ。お米の場合は5kg以上などのさらに大きいサイズにしておくと使いやすいですね。よく使うスパイスや調味料はさっと手に取りやすい小型のキャニスターが便利です。