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ライター/さびねこ
家でだらだらするのも好きだけど、お出かけも大好き! ショッピング、スポーツ、サイクリング、ツーリング、ピクニック、キャンプ、DIY・・・ 女子っぽいこともアクティブ系もなんでもやってみたいお年頃。 そんな神戸在住の多趣味女子(もう女子って年齢でもない)です。
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アールグレイとは、ベルガモットで柑橘の香りを付けた紅茶のことです。紅茶で有名なダージリンやセイロンは各々の産地の茶葉を表しているのに対し、アールグレイはフレーバーティーの一種で、使われる茶葉の種類はさまざまあります。使用される茶葉によって風味などが変わってくるので茶葉に合わせて飲み方を変えてみてもいいですね♪
基本的な飲み方としては、柑橘系の香りを楽しむために作られているのでストレートが勧められていますが、ミルクでも相性がいいですよ。蒸らす時間を少し長めにするとよりコクが抽出されて美味しいミルクティーを楽しむことができます。また、紅茶の渋みが苦手な人は水だしがオススメです◎
アールグレイがどんな紅茶なのかが分かったところで、次は選び方を見ていきましょう!
ベルガモットの香りが特徴とは言っても、紅茶である以上まずは茶葉ですよね!アールグレイはインドのダージリンやスリランカのセイロンなどさまざまな種類の茶葉が使われるので、ベースの茶葉によって選ぶのもありですね。
茶葉によって、ミルクティー向きになったり、アイスティー向きになったり適した飲み方も変わってくるので、購入前に産地も見てみましょう。
アールグレイは柑橘系のベルガモットの香りづけがされています。フレッシュな香りが特徴ではありますが、商品によって香りの度合いは違うので初めての方は香りが弱めのもので試してみてもいいかもしれません。
また、ベルガモットとは別でさらに香りがブレンドされたものもあります。オレンジピールやレモンピール、ラベンダーなどがプラスされることで雰囲気の違ったアールグレイを楽しむことができますよ。
紅茶の缶ってかわいくないですか?安価で探しているなら紙容器に入っているものでもいいですが、おしゃれな缶に入ったものだと机の上に置いているだけでちょっとしたインテリアにもなりますよ。
また、見た目だけでなく本格的な茶葉を求めている人は缶タイプがオススメです。缶タイプのほとんどがリーフタイプということもありますが、缶だとしっかりと密閉されているので茶葉の劣化を遅らせることができ、最後までおいしくいただくことができますよ。とはいえ、長期間開けたまま放置せず早めに飲むようにしましょうね♪
リーフタイプは香りや味わいをより堪能できます。ティーポットの中で茶葉の色や香りを確認することができるので、お湯を注ぐ前、注いでいるタイミング、抽出後でリーフの変化を楽しむことでができますよ。
手軽に楽しみたいなら、ティーバックタイプがオススメ。茶葉が開きやすいように作られているので、手間を省くことができます。
ティーポットを持っていない人や、ちょっとした休憩の時にさっと飲みたい人にオススメのティーバックタイプをご紹介します。
アールグレイ・レディグレイ・ジャスミンアールグレイ・オレンジアールグレイ・ピーチアールグレイの5種類が入ったアソートパックです。その日の気分や好みに合わせて楽しめますね♪
レディグレイはアールグレイをベースにオレンジピールやレモンピールを加えてすっきりした味わい。オレンジアールグレイはオレンジの香りが気分をリフレッシュしてくれます。ピーチアールグレイはみずみずしいピーチの香りが気分をあげてくれるかも♪ジャスミンアールグレイはリラックスに最適な1杯になるでしょう。個包装になっているので、職場やおもてなしなどにも最適ですよ!
薬剤を使わない安全な製法でカフェインを取り除いたアールグレイなので、カフェインが苦手な人やおやすみ前に飲みたい人は安心して飲めますよ。ノンカフェインとは思えないほどしっかりとしたアールグレイの華やかな香りを楽しむことができます。
一つ一つアルミパックで個包装されているので、フレッシュな味わいや香りが長持ちするのも嬉しいポイントですね。
リプトンマスターブレンダーが100%スリランカの高地茶園で丁寧に摘みとった茶葉を日本向けにブレンドしたハイグレードなアールグレイです。リプトンでよく見かけるイエローラベル同様ピラミッド型のティーバックなので、茶葉がジャンピングすることで紅茶本来の味を引き出してくれます。
筆者も毎朝飲んでいますが、ストレートでもミルクでもおいしくいただくことができますよ♪
お茶の味わいをしっかりと表現できるようにと配慮された、手縫いの100%コットンティーバックです。厳選されたベルガモットの香りをブレンドし、サファイヤ色のヤグルマギクを散りばめているので見た目にも美しく上品な味を楽しむことができます。2.5gと茶葉もしっかり入っているのでとても香り高いですよ♪
ティーバックなので手軽でありつつ、見た目にも高級なのでちょっとしたギフトとしても喜ばれると思いますよ。
夏の暑い時期にピッタリな水だしタイプ!水だしでもしっかりと味が出て、華やかな香りとすっきりとした味を楽しむことができます。作り置きして家で飲むもよし、水筒に入れてピクニックに持っていくもよし、手軽にティータイムができるのでとっても便利ですよ。
炭酸で割ったり、フルーツを入れたりしてスペシャルドリンクを作ることもできるのでいろいろアレンジしてみてくださいね♪
香りや深い味わいをゆったりと味わいたいという人に、オススメのリーフタイプをご紹介します。