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ライター/すけろく
福岡県出身で千葉県在住のWebライターです。得意なジャンルは観光・グルメ・レジャーなど。週末は、趣味の温泉めぐりがてら穴場スポットを求めて東奔西走。地元の情報はもとより、関東一円を中心におすすめのデートスポットや宿泊施設の情報をお届けしています。
江戸時代より徳島藩の城下町として栄えた徳島市は、明治時代以降も徳島県の県庁所在地として地域の政治・経済・文化の中心地としてあり続けてきました。かつては難所の鳴門海峡が人々の往来を阻んでいたものの、現在では陸路で本州と連絡しているため京阪神エリアとの交流が盛んであることも特徴です。
徳島市の特徴は何といっても豊かな自然に囲まれていること。市内には"四国三郎"の異名を持つ吉野川が流れ、映画でも話題となった眉山(びざん)がそびえるなど見どころがたくさんです。もちろん、そんな自然に育まれた食材で作るお料理が美味しいことはいうまでもありません。
海・山・川の豊かな食材に恵まれた徳島にはそれらを生かした美味しい和食のお店が多数点在。
その中でもとびっきりに美味しいお店だけをみなさんだけにこっそりご紹介しちゃいます。
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写真は食べログが提供するOGP画像より
JR徳島駅から南に向かって阿波おどり会館方面へ歩くこと約7分。すると、大きく「味」と書かれた「季節料理 に志もと」の看板が目に映ります。
ここの自慢は旬の魚介をふんだんにあしらったコース料理や一品料理の数々。中でも春先にいただける桜鯛は味わいが濃く歯ごたえも十分で絶品との評価も。
味処 に志もとの詳細情報や予約はこちら
名称 | 味処 に志もと |
ジャンル | 懐石・会席料理、割烹・小料理、居酒屋 |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 徳島県徳島市籠屋町1-17 |
最寄り駅 | 徳島駅 |
電話番号 | 088-652-2756 |
予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
写真は食べログが提供するOGP画像より
大切な日のお食事を落ち着いた雰囲気の中で楽しむなら、「徳島の日本料理 卯月(うづき)」もおすすめ。ここでは、徳島一筋で修業を重ねた店主がとびっきりの日本料理と日本酒で二人をもてなしてくれます。
特におすすめなのが、地元名産の阿波牛を用いた料理の数々。中でもすき焼きはほっぺが落ちてしまいそうなほどお肉の甘みが生かされています。
卯月(UTSUKI)の詳細情報や予約はこちら
名称 | 卯月(UTSUKI) |
ジャンル | 日本料理 |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 徳島県徳島市秋田町1-38 |
最寄り駅 | 阿波富田駅 |
電話番号 | 088-677-9199 |
予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
写真は食べログが提供するOGP画像より
四国随一の大きさを誇る吉野川が流れる徳島市。ここには、当然「うな久」のように美味しいうなぎ料理を提供してくれるお店も多数あります。
もちろん、使用するうなぎは吉野川産を筆頭に国産の良質なもののみ。秘伝のタレでパリッと焼き上げたうなぎは京都産の山椒との相性もばっちりです。
うな久の詳細情報や予約はこちら
名称 | うな久 |
ジャンル | うなぎ |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 徳島県徳島市北田宮2丁目8-43 |
最寄り駅 | 佐古駅 |
電話番号 | 088-632-5582 |
予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
写真は食べログが提供するOGP画像より
お寿司やすき焼きなどとならび日本を代表するお料理である天ぷら。ここ沖浜町に店を構える「てんぷら 花三昧」では、そんな日本料理の花形を心ゆくまで堪能することができます。
デートで利用するならば、おすすめは断然カウンター席。旬鮮素材が芸術的なお料理へと生まれ変わっていく様子を五感で楽しめるとカップルたちにも大人気です。
花三昧(はなざんまい)の詳細情報や予約はこちら
名称 | 花三昧(はなざんまい) |
ジャンル | 天ぷら、日本料理 |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 徳島県徳島市沖浜町南開330-22 |
最寄り駅 | 二軒屋駅 |
電話番号 | 088-654-8731 |
予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |