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【2023年版】山形のディナー15選!カップルのデートや記念日にもおすすめ【地元民が徹底ガイド】和食・地酒・うなぎ・フレンチや中華など

山形新幹線を利用すれば、3時間とかからずにアクセスできてしまう山形県山形市。付近には観光スポットも多く、シーズンを通じて多くの家族連れやカップルたちでにぎわいます。また、近隣各県にも出やすく東北観光の拠点としても適任です。

そんな山形市には美味しいお食事がいただけるお店が盛りだくさん。この記事では、旅行好きでしばしば山形を訪れたことのある筆者が、デートや記念日など特別な日のディナーに使えるおすすめの飲食店15選をご紹介します。

ライター/すけろく

福岡県出身で千葉県在住のWebライターです。得意なジャンルは観光・グルメ・レジャーなど。週末は、趣味の温泉めぐりがてら穴場スポットを求めて東奔西走。地元の情報はもとより、関東一円を中心におすすめのデートスポットや宿泊施設の情報をお届けしています。

県都・山形市

image by PIXTA / 73093083

山形市は山形県の県庁所在地であり、政治・経済・文化の中心として機能してきました。人口規模は25万人あまりを誇り、同じ山形盆地にある近隣の市町と山形都市圏を形成しています。

1992年に山形新幹線が東京・山形間で開通すると、ますます多くの人々が山形を訪れるようになりました。そんな山形市には観光客をもてなしてくれる飲食店が多数存在します。

山形で本当に美味しい和食が堪能できるお店といえばココ!

山形には新鮮な山海の幸を生かした美味しい和食のお店が盛りだくさん。

中でも本当におすすめできるお店だけを厳選してご紹介します。

#1 一流ホテルで楽しむ山形を代表するブランド牛はまさに絶品!「日本料理・鉄板焼 最上亭」

ネット予約が可能です!

山形市内きっての一流ホテルであるホテルメトロポリタン山形。その2Fに堂々と店を構えるのが「日本料理・鉄板焼 最上亭(もがみてい)」です。

ここの自慢は、もちろん極上の和牛を用いた鉄板焼。最上牛・山形牛といったブランド牛の甘みと旨味を余すところなく楽しむことができると大好評です。

最上亭(もがみてい)の詳細情報や予約はこちら

名称最上亭(もがみてい)
ジャンル鉄板焼き、すき焼き、懐石・会席料理
ネット予約ネット予約可能
住所山形県山形市香澄町1-1-1 ホテルメトロポリタン山形 2F
最寄り駅山形駅
電話番号050-5593-5918 023-628-1188
予約・詳細はこちら食べログで予約する
最新情報は必ずリンク先をご確認ください。

#2 山形の旬鮮素材と美味しい地酒の組み合わせが楽しめる良店「旬香 わかしょう」

旬香 わかしょう - 山形(居酒屋)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

山形で四季折々の食材と美味しい地酒を堪能したいなら、ぜひ「旬香 わかしょう」へ。ここでは体に優しい味付けの和食をじっくりと堪能することができます。

とにかくメニューが豊富なことで知られる同店。どれにしようか迷ったら、気さくな店員さんに季節のおすすめをたずねてみるのもいいでしょう。

旬香 わかしょうの詳細情報や予約はこちら

名称旬香 わかしょう
ジャンル居酒屋、割烹・小料理、懐石・会席料理
ネット予約ネット予約は未対応
住所山形県山形市香澄町2-11-2
最寄り駅山形駅
電話番号023-634-3114
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最新情報は必ずリンク先をご確認ください。

#3 山形の"小京都"でいただくちょっぴりぜいたくなうなぎ膳に大満足!「うなぎ・郷土料理 あげつま」

あげつま - 山形(うなぎ)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

山形の"小京都"とも称される寺町界隈で静かにたたずむ「うなぎ・郷土料理 あげつま」。ここは、その名のとおり鰻料理を中心とした滋味あふれる郷土料理が自慢のお店です。

ここを訪れたら、ちょっぴり背伸びして「四季のうなぎ膳」をオーダーしてほしいもの。鰻料理に旬の素材を生かした料理の付いたぜいたくな逸品です。

あげつまの詳細情報や予約はこちら

名称あげつま
ジャンルうなぎ、郷土料理(その他)
ネット予約ネット予約は未対応
住所山形県山形市緑町3-7-48
最寄り駅山形駅
電話番号023-631-2738
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#4 "本物"の天ぷらが五感で味わえると利用客からも大絶賛の「天ぷら 山寺」

天ぷら 山寺 - 山形(天ぷら)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

特別な人と過ごす特別な日のお食事もまた特別でありたいもの。ここ山形の地で特別な和食を味わうなら「天ぷら 山寺」もおすすめです。

カウンターにわずか8席のみの空間はプレミア感を存分に演出。目の前でからりと揚がっていく天ぷらの心地よい音さえも二人を祝福してくれているようです。

天ぷら 山寺の詳細情報や予約はこちら

名称天ぷら 山寺
ジャンル天ぷら
ネット予約ネット予約は未対応
住所山形県山形市香澄町1-18-12 ホテルアーバングレイスグラン 1F
最寄り駅山形駅
電話番号023-665-1552
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#5 山形駅の近辺で味わえる名物の寿司懐石が大好評のお寿司屋さん「辰寿し」

辰寿し(たつずし) - 山形(寿司)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

JR山形駅からもほど近い七日町で静かに店を構える「辰寿し」。ここでは本格的な江戸前寿司を中心とした日本料理が気軽に楽しめるとカップルたちからも大評判です。

中でもおすすめしたいのが、名物の寿司懐石。序寿司・中寿司・締寿司と3回にわたってお寿司が出てくる懐石料理は、他ではなかなか味わえないものです。

辰寿し(たつずし)の詳細情報や予約はこちら

名称辰寿し(たつずし)
ジャンル寿司
ネット予約ネット予約は未対応
住所山形県山形市七日町4-1-30
最寄り駅山形駅
電話番号023-622-4597
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最新情報は必ずリンク先をご確認ください。

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