【保存版】小樽の温泉旅館おすすめ15選【温泉旅行通が徹底紹介】源泉かけ流し・料理がおいしい・高級旅館など

小樽市指定の歴史的建造物にも選ばれた、140年以上の歴史をもつ和室旅館です。敷地内の地底から湧き出る豊かな自家源泉は平磯温泉。体の芯からあたたまる湯冷めしにくいお湯です。 

「料亭湯宿」と掲げるだけあってお食事にはこだわりぬいています。小樽の獲れたて魚介をはじめ「その時季いちばんの美味をいちばんの調理で」をコンセプトに、料理長自ら逸品を厳選して作り上げるお料理です。和食会席とフランス料理、お好みのスタイルでどうぞ。

ニセコの大自然の中に建つ、木のぬくもりを大切にした宿。ホテル専用の源泉「木ニセコ温泉」は、天然の化粧水と言われるほど保湿成分が豊富なお湯です。 

北海道の食材を知り尽くしたシェフが作り出すのは斬新な和洋折衷料理。ダイニングで味わうできたてのお料理の他、お部屋でオードブル重を注文することもできます。北海道産牛のローストビーフやニセコ野菜のピクルスなど、地元食材満載の品々です。お部屋で料理をつまみながらゆっくり飲みたい方に最適！ 

小樽中心地からほど近い、朝里川温泉郷の入り口に位置する閑静な一軒宿です。敷地内にある自家源泉はアルカリ性の高い単純温泉。肌がつるつるになる美肌の湯といわれています。 

蛭子美治料理長が手掛けるのは和食とフレンチがコラボした会席料理。献立は市場の仕入れによって左右される新鮮な魚介類に合わせて作られるため、当日までのお楽しみです。朝食は炊きたてのご飯に焼き魚がメインの和定食。これぞ旅館の朝ご飯！がいただけますよ。 

小樽観光の拠点にできるノスタルジックな温泉ホテル。ホテルスタッフの女性が着物に袴姿なところもレトロ感満載です。看板犬のカナルくんも愛らしい！ 

お食事は北海道の旬を味わう「美味会席」。季節ごとのコース料理の他に、その時期にしか味わえない旬の食材を一品料理にして提供しています。朝食は朝一番に目の前で焼いてもらえるクロワッサンや、北海道産ななつぼしの炊きたてご飯が人気。隣町の仁木町で採れたトマトジュースやジャムも絶品ですよ。

館名はこの地に湧き出る「甘露水」という湧き水から名付けられたそう。ホテル内ではロビーや客室でもこの甘露水を味わうことができます。 

お夕食は和洋会席料理をどうぞ。料理長厳選の季節のお造りやブイヤベース、創業当時から変わらぬ味のクレームブリュレなど、時間をかけてゆっくり満喫したいお料理です。ロビーでは地元の音楽家による演奏会が毎晩開かれています。生演奏を聞きながら食事を楽しむ、ちょっと贅沢な時間を過ごせますね。