【保存版】露天風呂付客室のある新潟の温泉旅館おすすめ15選【温泉旅行通が徹底紹介】源泉かけ流し・部屋食・こだわりプランなど

雑誌「自遊人」から生まれたこだわりの里山旅館です。館内に置かれたソファーやテーブルなどのデザイナーズ家具はその多くが販売品。実際に使ってみて、気に入れば購入ができるという新しい形のショールームでもあります。 

「里山ステイプラン」では夕食・朝食ともにお部屋へ運んでもらえるシステムです。ベジタリアンやヴィーガンの方にも対応できるだけあって、お料理は野菜が中心。新潟の伝統野菜や源泉水を使った品々で、体の中から清浄になれるお宿です。

客室数わずか4部屋というプレミアムなリゾート旅館。すべての部屋に源泉かけ流しの露天風呂がついていています。 

食事はお部屋の専用ダイニングルームで。魚沼産のコシヒカリや新潟和牛など、越後の選りすぐった食材で作る和洋折衷料理をいただけます。朝食は選べる2タイプ。自家製の塩辛や栃尾揚げが並ぶ和食と、地元野菜をふんだんに使ったバーニャカウダがうれしい洋食。夕食同様お部屋でゆっくりと食事ができますよ。 

窓辺から見える阿賀野川の景色に多くの画家が虜になったといわれる、絶景を堪能できる旅館。お部屋の露天風呂は大人2人で入っても余裕のある広さで、絵画のように美しい景観を眺めながらお湯に浸かれます。 

料理長が見立てた日本海の海の幸や和牛で作る和風会席は、丁寧に一品ずつお部屋出し。もちろんお米は新潟産の炊きたてご飯です。湯上がりのビールも美味しいですが、お食事と一緒に飲む新潟産の冷酒もおすすめ！ 

鮮やかなエメラルドグリーンが特徴の硫黄温泉が自慢の宿です。露天風呂がついたスイートルームの寝室は、茶室を改装したもの。和の空間とサータ製のマットレスが極上の眠りを約束してくれます。 

お食事は客室のダイニングルームでいただく特別会席。幻の牛肉といわれる越後豊浦牛に自家菜園の採れたて野菜など、季節を映す美しいお料理の数々です。もちろん朝食もお部屋なので、食後にもう一度お風呂に入ったり、ベッドで一眠りも贅沢ですね。 

全室スイートルームのラグジュアリーな旅館。周りを山に囲われた田園風景にどこか懐かしさを感じつつも、館内は洗練された機能美にあふれています。 

お食事はかつて料理の鉄人として名を馳せた大田忠道さん監修。その弟子である山崎亮料理長が食材と調理法にこだわったお料理は、盛り付けにも遊び心があって目でも楽しめる品々です。夕食はお部屋で、朝食は個室のお食事処でどうぞ。地元食材を活かした本物の和食をいただけます。

女将と若女将のおもてなしが心地よい、伝統的な和の旅館です。館内の至るところに活けられているお花はすべて生花。上品で優雅な時間を過ごせる工夫が凝らされています。 

おすすめは「越後の味覚会席プラン」。のどぐろなどの旬のお魚や県産牛フィレ肉のグリルに新潟名物のわっぱ飯と、まさに越後グルメの魅力が詰まったコース料理です。そして朝食にはつきたてのお餅が！料理長自らも実演する餅つきは、実際に杵を振るって体験することもできますよ。

女子だけで温泉旅行をするならこちらの「なでしこプラン」がおすすめ。チェックインを済ませたらまずはウェルカムスパークリングワインで乾杯！選べる色浴衣は種類も豊富で、お互いに相談しながら決めるのも楽しみの一つですよね。 

お食事の「おもてなし会席」はボリューム控えめなので女子にぴったりです。温泉でくつろいだら、おしゃべりが弾んでついつい夜ふかし…なんてことがあっても大丈夫。レイトチェックアウトなので朝寝坊もOKです。 

出産前の旅行はなにかと不安…。そんな妊婦さんに提案したいのが「グルメマタニティプラン」です。現地での送迎はもちろんのこと、お部屋にあらかじめ布団が敷いてあったり、抱き枕のレンタルもできます。 

お食事はたんぱく質とビタミンKを中心とした特別メニュー。体にやさしく栄養価の高い献立です。もしも旅行の直前に体調が悪くなってしまっても予約キャンセル料は免除。妊婦さんが安心して旅行を楽しめるようにしっかりと配慮されています。 

新潟といえば日本酒ですが、やっぱりビールのほうが好き！という人におすすめなのが「クラフトビール飲み比べプラン」。宿オリジナルのクラフトビールが5種類もセットになっています。お風呂上がりに飲む冷たいビールはたまりません。 

お部屋の露天風呂の他に、館内には28種類もの温泉浴場が用意されています。蒸し風呂や洞窟風呂、寝湯に打たせ湯など様々な湯めぐりができますよ。越後湯沢の湯とビールをとことん楽しめるお宿です。