【保存版】函館のレストランならここ！函館好きの筆者おすすめの15店【寿司/海鮮・イタリアン/フレンチ・ジンギスカンなど】

美味しいうにが食べたい！そんな時におすすめのお店が「うに　むらかみ」です。観光ガイドにも大きく取り上げられるこのお店は、連日お客さんで満席になるほど大人気！

ここでは、料理長が厳選したミョウバン不使用の生うにがいただけます。濃厚なうにの甘みと香りが、贅沢気分を味わえますよ！他店の海鮮丼より、少し価格は高めですが1度食べたらハマってしまう、絶品うに丼です！

「アットホームなお店で新鮮な魚介類がいただけるお店！」と地元の方からも愛される海鮮料理店。五稜郭タワーからも近いため、観光のついでに立ち寄ることもできますよ。

北海道で獲れた新鮮なお刺身や、函館名物の活いかなど、どれもキリッとした辛口の日本酒がすすむ品ばかりなんです！他の料理も優しい味付けで、ほっと落ち着きます。ぜひ美味しいお魚を食べに行ってみてくださいね！

梅乃寿司は、函館一とも称される高級鮨店です。全国からファンが通い詰めるこのお店は、グルメサイトでもランキング上位に入る名店なんですよ！

丁寧に仕込まれたおつまみから始まり、北海道の新鮮なネタを職人技で握るお鮨は感動の連続です。特におすすめなのがいくらの握り！プチプチッと口の中で弾けるいくらと、シャリの相性が抜群。カウンター席では写真撮影が禁止なので、ご注意くださいね。

函館駅西口から徒歩3分という、アクセスばっちりの海鮮居酒屋さんのご紹介です。店内にある大きないけすは、見ているだけでも楽しめますよ！

北海道ならではのきんきやほっけ、時期によってはカニも食べられます。カニは茹で・焼き・刺身の中から、自分の好きな食べ方で調理してくれるのも嬉しいですよね！ディナーでは飲み放題のついたお得なコースもあるので、お酒も食事も楽しみたいという方にはおすすめです。