【保存版】函館のレストランならここ！函館好きの筆者おすすめの15店【寿司/海鮮・イタリアン/フレンチ・ジンギスカンなど】

地元の方がジンギスカンといえばここ！と太鼓判を押す、隠れた人気店のご紹介です。函館駅からは少し離れているので、バスか車をご利用くださいね！

このお店でぜひ食べていただきたいメニューが「ラムのたたき」です。他のお店ではなかなかお目にかかれない、ラムのたたきは肉の旨味がしっかりと感じられるさっぱりとした味わいなんです！ビールのおともにぴったりの、絶品おつまみメニューをぜひ味わってみてくださいね。

14席ほどのこじんまりとした店内は、一人でふらっと立ち寄るのにもおすすめのお店です。その居心地の良さから地元の常連さんも多いんだとか。

特筆すべき点は、アイスランド産とオーストラリア産のラム肉の食べ比べができること！アイスランド産のラム肉はとても貴重で、函館では唯一ここでしか食べられないんです。肉質や味わいがまったく違うので、ぜひ自分の好きなラム肉を見つけてみてくださいね！

函館駅から近いところにあるこのお店は、観光のついでに立ち寄りやすいと人気のジンギスカン店なんですよ！

他店にはない特徴は、たくさんの調味料の中から好きなものを選べることです。棚いっぱいに並んだ調味料を、自分流にアレンジしていただけるのは魅力的ですよね！また、このお店ではジンギスカンを七輪で焼くタイプなので、もし焼き方に困ったら店員さんにお願いすると、丁寧に焼いてくれますよ。

函館塩ラーメンを代表するお店が「あじさい　本店」。開店前から行列の絶えない有名店をご紹介します！

透き通ったスープと細麺が特徴の看板メニュー味彩塩拉麺は、昆布がふわっと香るあっさりとしたスープが絶品！するすると食べやすいストレートの細麺との相性も抜群なんです。シンプルな味わいの中にも奥深さがある、1度食べたら忘れられないラーメンをぜひ味わってみてくださいね！

函館の塩ラーメンといえば名前のあがる有名店「滋養軒」。ここも行列必至のお店なので、早い時間帯から並ぶことをおすすめします！

メニューを見て驚くのがラーメンの価格。1杯500円という破格の値段で、クオリティの高いラーメンがいただけるのは嬉しいですよね！余計なものを一切除外した澄みきったスープは、体に染み渡る優しい味。すべて飲み干してしまうほど、旨味の凝縮されたスープがたまりません！

「塩もいいけれど、美味しい醤油ラーメンが食べたい！」という方におすすめの人気店をみていきましょう！

函館のいえば塩ラーメンを想像しますが、実は醤油ラーメンもとても美味しいんです！特にまんまるていのラーメンは、出汁にこだわっているためあっさりとしているにもかかわらず、どんどん味の深みが増してくる絶品スープが特徴。また、するめだしや焼干しといった限定メニューにも注目です！