【保存版】江別のレストラン15選！カップルのデートや記念日にもおすすめ【地元民が徹底ガイド】地元食材・有機野菜・ログハウス造り・ヘルシー・老舗など

ここは、2018年にオープンした江別蔦屋書店の中にある、地元の食材をふんだんに使ったイタリア料理を提供するレストランです。北海道のイタリアンの第一人者ともいわれるシェフがプロデュースしているため、注目を集めています。

店内はスタイリッシュな雰囲気で、おしゃれな感じのデートを楽しみたいというカップルにもぴったりです。また、職人が薪窯でピザを焼く様子も見ることができるので、ふたりの間の話題にも事欠きません。

エベッツァは、江別のレンガで建てられた建物内にある、ピザをメインにパスタなども提供しているお店です。ピザ生地には地元産の卵やミルク、さらには江別の小麦をメインで使用。香りが良いうえに、サクッと＆もちもちの食感を楽しめるため、グルメな人たちから注目を集めています。

単品でハーフ＆ハーフのピザを頼んでふたりでシェアして食べるのもいいですが、デートで行くなら、前菜やデザートも味わえるコース料理がおすすめ。同じ建物内にはカフェや雑貨店もあるので、食後に見て回れるのも嬉しいポイントです。

元は農場だったという広大な敷地の中に立つカフェが、くまいちごです。自分たちでリノベーションした一軒家がお店で、晴れた日にはよく手入れされた庭を散策することもできるので、食事後は散歩デートをするのもおすすめします。

平日は小鉢がたくさんついた日替わりのランチを、土曜日曜には石窯で焼き上げるピザを提供。ピザ生地の小麦粉はもちろん江別産で、さらにバジルなどの野菜は自家栽培のものを使っているなど、この店ならではの味を味わうことができます。

エッコ ディ ピュは、江別市の住宅街に立っているイタリアンレストランです。ここでは、地元の江別産やほか北海道産のオーガニック野菜をメインに、化学調味料などを使わずにシンプルな味付けで仕上げた料理を味わえます。

また、お店の中がスタイリッシュでおしゃれな雰囲気なのも人気を集めている理由のひとつです。特にディナーは完全予約制なので、落ち着いたムードの中で美食を堪能したいというカップルにも多く選ばれています。

三角屋根が目印のラ・フォルケッタは、緑にあふれた自然の中に立っています。ぜひドライブがてら訪れたいロケーションにあるため、ドライブデートのときのレストランとしておすすめです。

料理は、店内から見える農園で無農薬、有機肥料100％で作られる野菜やハーブを贅沢に使ったイタリアンを提供。近隣の人にはもちろん、食通の人にも選ばれているお店なので、食にうるさい彼氏・彼女でも自信を持って連れてくることができます。