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北海道南部の真昆布だけをしっとり炊き上げた塩昆布は料理の名脇役。驚かされるのは昆布の細かさと味わいのバランス。
細くするほど出がちなえぐみもなく塩辛すぎず熱々のご飯にのせて食べるのはもちろん、サラダなどにもみ込んで使えばうま味がぱっと広がり料理のグレードも格段にアップしますよ。
スポット名 | 御所雲月 |
住所 | 〒602-0845 京都府京都市上京区寺町通今出川下る真如堂前町118 |
営業時間 | 月曜日: 12時00分~14時00分, 18時00分~20時00分、火曜日: 12時00分~14時00分, 18時00分~20時00分、水曜日: 12時00分~14時00分, 18時00分~20時00分、木曜日: 12時00分~14時00分, 18時00分~20時00分、金曜日: 12時00分~14時00分, 18時00分~20時00分、土曜日: 12時00分~14時00分, 18時00分~20時00分、日曜日: 12時00分~14時00分, 18時00分~20時00分、 |
電話番号 | 075-223-5087 |
今回は、旅行好きの筆者が京都でおすすめのおでかけスポット30選を紹介しました。気になるスポットはありましたか?わざわざ出かける価値のある街・京都。いつもと違う自分になりたい気分の日には発想力を刺激される路地や空間で過ごしてみてはいかがでしょうか。