【保存版】長崎のディナー15選！カップルのデートや記念日にもおすすめ【長崎グルメ通が徹底ガイド】長崎フレンチ・郷土料理・新鮮魚介・和華蘭料理も

「ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾート」内にある「鮨ダイニング 天空」。きらめく夜景とともに、ホテルらしいクラス感の中美味しいお寿司がいただけます。

海に囲まれた長崎ならではの新鮮な魚介類を、極上の一貫に仕立てて提供。定番魚の他ブランド魚のごんあじなど、ネタごとにさまざまなアレンジで楽しめますよ。

「ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾート」2階の「創作料理と天ぷら 秋月」は、記念日ディナーはもちろん、大切な人との会食や顔合わせにも使えそうですね。

数種類の鰹節をブレンドした自慢の出汁香る、丁寧な手仕事が施された逸品。盛り付けにもこだわって、目でも舌でも大満足できるひとときです。

思案橋駅から徒歩1分の割烹「藤緒」。ミシュランビブグルマンに選ばれた本格派で、予約してから訪れることをおすすめします。

本格的な日本料理の技法と店主の研鑽が織りなす新しい和食の数々。郷土料理も一味違ったアレンジが効いていて、日本酒や焼酎、そしてビオワインとの相性も良いんです。

崇福寺駅から徒歩1分、「堂山」はクラス感あふれる雰囲気の中懐石が楽しめる一店。完全予約制となっています。

長崎の天然真鯛をはじめとした美味しい鮮魚が揃っていますし、一品一品のクオリティが高くて驚き！リピート利用する方が多いのも納得ですね。

海に囲まれた長崎は昔から諸外国との交流が盛んなエリアでした。特に中国とオランダ、ポルトガルとの交流から生まれたのが、和華蘭料理と呼ばれる長崎料理なんです。

「セトレ グラバーズハウス長崎」では、長崎らしい食文化香る和華蘭料理がずらり。ひとつのコースの中で世界を旅したような、感動のひとときが味わえます。