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【保存版】札幌の高級レストラン19選!カップルのデートや記念日にもおすすめ【北海道グルメ通が徹底ガイド】完全予約制・子供NG・三ツ星獲得・おまかせコース
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【保存版】札幌の高級レストラン19選!カップルのデートや記念日にもおすすめ【北海道グルメ通が徹底ガイド】完全予約制・子供NG・三ツ星獲得・おまかせコース

この記事は、編集部で2024年04月08日にチェックし追加更新した最新情報を掲載しています!

北海道の道庁所在地札幌。昼も夜も多くの人々で賑わいを見せる、都会的な雰囲気が魅力です。そんな札幌には美味しいレストランがいっぱい!友人や恋人を満足させられるようなお店を知っていると、一目置かれること間違いなしでしょう。今回は食べること大好き!北海道グルメ通の筆者が、札幌でおすすめの高級レストランを19店ご紹介します。

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この記事で紹介している札幌のおすすめ高級レストランはここ!

札幌のおすすめ高級レストランをGoogleマップで一覧にしました。

札幌には特別なひとときが楽しめるレストランがいっぱい!

image by PIXTA / 88049910

北海道の中心エリアとして賑わう札幌市。暮らしにビジネスに観光にと、多くの人が集まるエリアですね。「さっぽろ雪まつり」「サッポロビール博物館」、そしてかつて開催されたオリンピックに関連する施設も残されているなど、魅力的なスポットがいっぱいあるんです。そんな札幌には、クラス感あふれるレストランや記念日にぴったりなレストランなど、高級店も粒ぞろい。あなたもぜひこの記事を参考にして、札幌市での素敵なひとときを楽しんでみてくださいね!

やっぱり定番!高級フレンチ・イタリアンならここ

おしゃれなデートや食事会の定番と言えば、やっぱりフレンチやイタリアンなどの洋食系!贅沢で上質なフルコースを楽しんだり、イタリアンに舌鼓を打ちながら気楽なひとときを過ごしたり。札幌には素敵な高級レストランがいっぱいです。

#1 北海道フレンチを味わえるレストラン「ヌーベルプース大倉山」

blankネット予約が可能です!

札幌オリンピックミュージアム アネックス2階フロアにある「ヌーベルプース大倉山」は、北海道フレンチを味わえるレストランです。ランチ、ディナーともに複数のコース料理が準備されています。

店内のダイニングからは、ジャンプ台を眺めることができますよ。札幌の美しい夜景を楽しめる「プレミアムシート」もあり、デートや記念日での利用におすすめです。12名まで利用可能な「VIPROOM」も完備されています。

ヌーベルプース大倉山(Nouvelle Pousse Okurayama)の詳細情報や予約はこちら

名称ヌーベルプース大倉山(Nouvelle Pousse Okurayama)
ジャンルフレンチ、ビストロ、カフェ
ネット予約ネット予約可能
住所北海道札幌市中央区宮の森1274 札幌オリンピックミュージアム アネックス 2F
最寄り駅西28丁目駅
電話番号050-5456-9416 011-518-6311
予約・詳細はこちらこのお店を詳しく見る
最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。

#2 完全予約制のクラス感!AKI NAGAO

AKI NAGAO(アキ ナガオ) - すすきの(市営)(フレンチ)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

すすきの駅1番より徒歩3分、完全予約制のクラス感が嬉しい「AKI NAGAO」。イノベーティブ・フュージョンのレストランです。

北海道食材はもちろんのこと、岩内町の海洋深層水を使用するなど水にもこだわりあり。ナチュラルワインとのペアリング、そしてお酒を飲まない方向けにノンアルコールとのペアリングも考えてくれるのが嬉しいですね。

AKI NAGAO(アキ ナガオ)の詳細情報や予約はこちら

名称AKI NAGAO(アキ ナガオ)
ジャンルフレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン
ネット予約ネット予約は未対応
住所北海道札幌市中央区南3西3-3 G DINING 1F
最寄り駅
電話番号011-206-1789
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最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。

#3 道外からわざわざ訪れる方も!マガーリ

マガーリ(CUCINA ITALIANA MAGARI) - 西15丁目(イタリアン)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

「マガーリ」は、高級感がありながらカジュアルな気分でイタリアンが楽しめる一店。西15丁目駅から徒歩2分でありながら、一本入った隠れ家的な雰囲気も良いですね。

海外で修業を重ねたシェフが、札幌が誇る一流シェフとして日々美味しいイタリアンを提供。道外からわざわざ訪れる方もいるなど、食通を唸らせる逸品が揃います。

マガーリ(CUCINA ITALIANA MAGARI)の詳細情報や予約はこちら

名称マガーリ(CUCINA ITALIANA MAGARI)
ジャンルイタリアン
ネット予約ネット予約は未対応
住所北海道札幌市中央区大通西14丁目1-14 NEOビル1F
最寄り駅西15丁目駅
電話番号070-5288-8172
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#4 味も盛り付けも美しくて最高!レストラン・モリエール

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「レストラン・モリエール」は住宅街に建つ隠れ家フレンチ。座席は全30席となっていて、円山公園駅徒歩10分のアクセスです。

北海道産食材をふんだんに使用した一皿は、味も盛り付けも美しくて最高!さすがミシュラン北海道で三ツ星を獲得した実力店といったところですね。

レストラン・モリエールの詳細情報や予約はこちら

名称レストラン・モリエール
ジャンルフレンチ
ネット予約ネット予約は未対応
住所北海道札幌市中央区宮ケ丘2-1-1 ラファイエット宮ヶ丘 1F
最寄り駅西28丁目駅
電話番号011-631-3155
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#5 その時期最高の味わいを一皿に!パルコ フィエラ

パルコ フィエラ(Parco Fiera) - 稲穂(イタリアン)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

稲穂駅徒歩1分、席数6席というプライベート感が嬉しい「パルコ フィエラ」。ランチは12時、ディナーは18時スタートと決まっていて、これもシェフのこだわりを余すことなく伝えるためなんですね。

北海道の食材を大切に、その時期最高の味わいを見せる食材を生かした一皿を提供。おまかせコースなので、どんな料理が出てくるかワクワク感も◎

パルコ フィエラ(Parco Fiera)の詳細情報や予約はこちら

名称パルコ フィエラ(Parco Fiera)
ジャンルイタリアン、イノベーティブ・フュージョン
ネット予約ネット予約は未対応
住所北海道札幌市手稲区稲穂1条4-8-10
最寄り駅稲穂駅
電話番号011-838-8498
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#6 食とアートの共存を大切に!ル・ミュゼ・イデア

blankネット予約が可能です!

「ル・ミュゼ・イデア」は、食とアートの共存を大切に、しっかりした世界観が伝わってくるオリジナリティあふれる名店

入店するとまずは1階のサロンでアトリエを眺めつつ食前を。2階にメインダイニングがあるのですが、全ての席が寛ぎと特別感を感じられる造りになっているんです。

ル・ミュゼ・イデア(Le Musee IDEA)の詳細情報や予約はこちら

名称ル・ミュゼ・イデア(Le Musee IDEA)
ジャンルモダンフレンチ
ネット予約ネット予約可能
住所北海道札幌市中央区宮の森一条14-3-20 ル・ミュゼ 2F
最寄り駅西28丁目駅
電話番号050-5868-1753 011-640-6955
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しっとり大人のひとときを!高級和食ならここ

普段のデートではフレンチやイタリアンなど洋食系が多いなら、たまには和食レストランを選んで記念日をお祝いするのも素敵ですね。しっとりとした和の空間で、美味しい料理とともに日本酒を傾けて。

#7 北海道産を中心に新鮮な素材を使用した鮨を堪能「てら田」

blankネット予約が可能です!

「てら田」は、北海道産を中心に新鮮な素材を使用した鮨を堪能できるお店です。特にホッキ貝やホタテなどの貝類がおすすめとのこと。赤酢と米酢で作られるシャリは2種類用意されているそうですよ。ドリンクの種類も豊富で、日本酒やワイン、シャンパンなどが楽しめます。

木目を基調とした店内は、温かみのある落ち着いた雰囲気。L字型のカウンター8席のみとなっており、デートや記念日などでの利用にもぴったり。一人での利用も歓迎とのことですよ。

てら田の詳細情報や予約はこちら

名称てら田
ジャンル寿司
ネット予約ネット予約可能
住所北海道札幌市中央区南三条西5-14 三条美松ビル 2F
最寄り駅狸小路駅
電話番号050-5592-1746 070-8454-6303
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#8 北海道の海の幸・山の幸を使用した料理を堪能「かにと道産料理 雪華亭」

blankネット予約が可能です!

「かにと道産料理 雪華亭」は、北海道の海の幸・山の幸を使用した料理を堪能できるお店です。北海道産を中心としたカニを使用したカニ料理は、どれも美味しいと評判です。特に「北海松葉かにしゃぶ」が人気とのこと。メニューには、お子様繕もあるため子供連れでも安心ですよ。

店内は、和の趣が感じられる落ち着いた雰囲気。全席個室となっており、接待や記念日、顔合わせなどの利用にぴったりです。

かにと道産料理 雪華亭(セッカテイ)の詳細情報や予約はこちら

名称かにと道産料理 雪華亭(セッカテイ)
ジャンル魚介料理・海鮮料理、かに、居酒屋
ネット予約ネット予約可能
住所北海道札幌市中央区南三条西4 J-BOXB1
最寄り駅狸小路駅
電話番号050-5570-4503 011-223-7575
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#9 全国の旬食材を主役にした和食を堪能「貴水」

blankネット予約が可能です!

2017年度ミシュラン北海道一つ星獲得店の「貴水」は、旬のおまかせコースのみを提供する和食料理店です。食材は毎日市場で調達しており、全国の旬食材を主役にした和食を楽しめますよ。日本酒好きの店主が厳選した、日本酒もおすすめです。

店内は、カウンター10席のみとなっており、ゆったりとした雰囲気の中食事が楽しめますよ。デートや記念日での利用にもおすすめです。豊水すすきの駅徒歩2分の場所にあり、アクセスも便利ですよ。

貴水(きすい)の詳細情報や予約はこちら

名称貴水(きすい)
ジャンル日本料理、海鮮
ネット予約ネット予約可能
住所北海道札幌市中央区南6条西3 おおたビル 1F
最寄り駅豊水すすきの駅
電話番号050-5595-5929 011-532-8077
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#10 新鮮な鮮魚を熟成させた鮨を堪能「鮨処 凜」

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「鮨処 凜」は、北海道の新鮮な鮮魚を熟成させた鮨を堪能できる鮨店です。マグロ仲卸の名店「やま幸」から仕入れたマグロは特におすすめとのこと。シャリには、北海道栗山町産「ななつぼし」を使用しているそうですよ。日本酒の種類も豊富で、鮨とのマリアージュを楽しめますよ。

木目調の店内は、和モダンな落ち着いた雰囲気。カウンター席や座敷席、完全個室も完備されていますよ。子供連れも大歓迎で、ベビーカーの入店も可能とのこと。接待や記念日、家族での食事などさまざまな用途に利用できますよ。

鮨処 凜の詳細情報や予約はこちら

名称鮨処 凜
ジャンル寿司
ネット予約ネット予約可能
住所北海道札幌市中央区北3条西1-2-9 ANAクラウンプラザホテル札幌 B1F
最寄り駅
電話番号050-5592-7301 090-6691-9344
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#11 本格的な伝統的茶懐石!壽山

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東京と京都で修行を重ねた料理人による、本格的な伝統的茶懐石が味わえる「壽山」。静かな空間で料理と向き合う、上質のひとときが過ごせます。

北海道産食材が持つ旨味や力強さ、ナチュラルさをしっかり生かす技法の数々は、さすがの研鑽とアイデアの成せる業ですね。

壽山(すやま)の詳細情報や予約はこちら

名称壽山(すやま)
ジャンル京料理、懐石・会席料理、和食(その他)
ネット予約ネット予約は未対応
住所北海道札幌市中央区大通西17-2-8 グラシアス大通 1F
最寄り駅西18丁目駅
電話番号011-688-8024
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#12 海鮮の美味しさをお寿司で堪能!鮨 一幸

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北海道で素敵なランチやディナーを楽しみたいなら、新鮮魚介類を味わわなくちゃもったいない!海鮮の美味しさを堪能したいならお寿司がピッタリですね。

「鮨 一幸」は北海道のみならず国内外の食通に知られた名店。店内はカウンター席のみ全7席。全国から取り寄せた妥協なしの魚介類を使用し、手間暇かけた仕込みで最高の一貫を提供しています。

鮨 一幸の詳細情報や予約はこちら

名称鮨 一幸
ジャンル寿司
ネット予約ネット予約は未対応
住所北海道札幌市中央区南2条西5-31-4 スカレッタビル 2F
最寄り駅西4丁目駅
電話番号011-200-1144
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#13 天ぷらとワインのマリアージュ!天ぷらあら木

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「天ぷらあら木」は2か月前から予約スタートし、あっという間にいっぱいになるという人気店です。

カウンター席に座って職人の手仕事を眺めれば、以下に繊細で丁寧な仕事が施されているか分かるはず。ワインとのマリアージュが楽しめるのもモダンでGOOD

天ぷらあら木の詳細情報や予約はこちら

名称天ぷらあら木
ジャンル天ぷら、割烹・小料理
ネット予約ネット予約は未対応
住所北海道札幌市中央区南7条西4 延寿堂 1F
最寄り駅
電話番号011-552-5550
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#14 盛り付けからも季節が伝わってくる!温味

温味(ぬくみ) - 中島公園通(懐石・会席料理)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

2人の記念日や誕生日はもちろん、年配の方が好む正統派懐石なら食事会や顔合わせにも重宝することでしょう。

「温味」はミシュラン北海道で三ツ星を獲得したお店。北海道産だけにこだわらず全国からその時期最高の食材を仕入れ。盛り付けからも季節が伝わってくる、芸術のような設えです。

温味(ぬくみ)の詳細情報や予約はこちら

名称温味(ぬくみ)
ジャンル懐石・会席料理
ネット予約ネット予約は未対応
住所北海道札幌市中央区南10条西6丁目3番2号
最寄り駅中島公園通駅
電話番号011-520-6858
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まだまだあります!その他おすすめしたい高級レストランならここ

ここまでフレンチ・イタリアン・和食の美味しいお店をご紹介してきました。ですが札幌にはこれらの枠に囚われない、まだまだ素敵なレストランがいっぱいですよ!

#15 北海道の四季を五感で堪能!パーティー&ダイニング フォーシーズン / ニューオータニイン 札幌

ニューオータニイン札幌の「パーティー&ダイニング フォーシーズン」は、旬の食材をふんだんに使用した一皿一皿が、北海道の豊かな四季を表現するレストランです。

レンガ造りを基調にしたウッディでシックな内装が特徴で、清涼感と温かみが共存する空間は、まるで由緒ある邸宅のゲストルームにいるかのような優雅な時間を満喫することができます。

シェフが厳選した旬の食材を使った美味しい中華料理を個々盛スタイルで提供。

年に一度の記念日に最適な思い出深いひとときを過ごせますよ!

今すぐお祝いプラン「【アニバーサリーディナー】北海道の四季を五感で堪能!中華個々盛コース全8品+乾杯スパークリング+ノンアル飲み放題+メッセージプレート付き★大人の空間で素敵な夜を」の予約が可能です

店舗名 パーティー&ダイニング フォーシーズン / ニューオータニイン 札幌
プラン名【アニバーサリーディナー】北海道の四季を五感で堪能!中華個々盛コース全8品+乾杯スパークリング+ノンアル飲み放題+メッセージプレート付き★大人の空間で素敵な夜を
最寄り駅JR線「札幌駅」地下鉄南北線「札幌駅」地下鉄東豊線「札幌駅」地下鉄南北線「大通駅」 地下鉄東豊線「大通駅」駅
住所北海道札幌市中央区北2条西1-1 ニューオータニイン札幌B1F
ご予算¥10,000
予約はこちら記念日専用レストラン予約サイト「Annyお祝い体験」で予約する
※最新情報は必ずリンク先をご確認ください。

#16 生産者が見える一皿!アグリスケープ

アグリスケープ(AGRISCAPE) - 西28丁目(創作料理)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

西区小別沢にある「アグリスケープ」。駅は遠いので車でアクセスすることになるのですが、わざわざ訪れたいと思わせてくれる創作料理が待っていますよ。

自然豊かな場所だからこそ、畑で育てた野菜や山で採ったきのこや山菜の美味しさが格別。鶏や黒豚なども飼育していて、まさに生産者が見える一皿となっているんです。

アグリスケープ(AGRISCAPE)の詳細情報や予約はこちら

名称アグリスケープ(AGRISCAPE)
ジャンル創作料理
ネット予約ネット予約は未対応
住所北海道札幌市西区小別沢177
最寄り駅西28丁目駅
電話番号011-676-8445
予約・詳細はこちらこのお店を詳しく見る
最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。

#17 地上100mから望む風景も素晴らしい!和洋鉄板焼 21CLUB

記念日におすすめのレストラン・和洋鉄板焼「21CLUB」/プレミアホテル 中島公園 札幌の写真1 記念日におすすめのレストラン・和洋鉄板焼「21CLUB」/プレミアホテル 中島公園 札幌の写真2

photo lisence by ikyu.com via valuecommerce

記念日を鉄板焼きでお祝いしたいと思ったときは、「プレミアホテル 中島公園 札幌」の「和洋鉄板焼 21CLUB」がぴったり!地上100mから望む風景も素晴らしくテンションが上がりますよ。

銘柄牛に伊勢海老や鮑、旬の新鮮野菜…目の前の鉄板で美味しそうに焼き上げられる様子は、思い出に残る特別なひとときを演出してくれるはず。

鉄板焼/ステーキ/和洋鉄板焼「21CLUB」/プレミアホテル 中島公園 札幌の住所・アクセスや予算など

店舗名和洋鉄板焼「21CLUB」/プレミアホテル 中島公園 札幌
(21CLUB)
住所〒064-8561 北海道札幌市中央区南10条西6丁目1-21 プレミアホテル 中島公園 札幌25階
最寄り駅地下鉄南北線 中島公園駅
食事の予算ランチ予算:8,000円〜9,999円
ディナー予算:20,000円〜29,999円
食事ジャンル鉄板焼/ステーキ
個室の有無個室あり
ネット予約ネット予約が可能
参考リンク公式ホームページ 食べログ
予約はこちら一休レストランで予約する
※最新情報は必ずリンク先をご確認ください。

#18 心もお腹も満腹になれること間違いなし!茶月斎

茶月斎(チャゲッサイ) - 資生館小学校前(中華料理)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

カウンター12席の「茶月斎」はシェフ1人で切り盛りする中華料理店。そのためホームページからのみ予約可能の完全予約制となっています。

前菜からメイン、締めに至るまで、寡黙な店主が真摯に料理に向き合っていることが伝わってくる美味しさ。心もお腹も満腹になれること間違いなしの名店です。

茶月斎(チャゲッサイ)の詳細情報や予約はこちら

名称茶月斎(チャゲッサイ)
ジャンル中華料理
ネット予約ネット予約は未対応
住所北海道札幌市中央区南3条西8-7 大洋ビル B1F
最寄り駅資生館小学校前駅
電話番号011-272-4202
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#19 最高の焼き加減に仕上げ!鉄板焼 石狩

記念日におすすめのレストラン・鉄板焼 石狩/ANAクラウンプラザホテル札幌26Fの写真1 記念日におすすめのレストラン・鉄板焼 石狩/ANAクラウンプラザホテル札幌26Fの写真2

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「ANAクラウンプラザホテル札幌」26階の「鉄板焼 石狩」は、ホテル内レストランらしい高級感が素敵。

A5ランク黒毛和牛や希少な道産和牛、旬の海鮮も最高の焼き加減に仕上げてくれます。カウンターに腰かければ、シェフの後ろにある大きな窓の向こうに「石狩平野」まで望むロマンチックな夜景が広がりますよ。

鉄板焼・ステーキ/鉄板焼 石狩/ANAクラウンプラザホテル札幌26Fの住所・アクセスや予算など

店舗名鉄板焼 石狩/ANAクラウンプラザホテル札幌26F
住所〒060-0003 北海道札幌市中央区北3条西1丁目2-9 ANAクラウンプラザホテル札幌26F
食事の予算ランチ予算:5,000円〜5,999円
ディナー予算:15,000円〜19,999円
食事ジャンル鉄板焼・ステーキ
個室の有無個室なし
ネット予約ネット予約が可能
参考リンク公式ホームページ 食べログ
予約はこちら一休レストランで予約する
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