函館駅周辺のおいしい居酒屋15選！函館朝市・ベイエリア・大門横丁から飲み会にもおすすめのお店を北海道の居酒屋好きライターが厳選

函館朝市を代表する人気店「うにむらかみ」は日本でも唯一という「うに」の加工会社が直営する飲食店。ここでは居酒屋使いにおすすめの「函館駅前店」をご紹介します。店内はカウンターにテーブル席、個室も完備した使い勝手の良い造りなので、どんな飲み会にも対応してくれるでしょう。席に着いたら「本日のおすすめ」をチェック！その日入荷した厳選の食材が並ぶからです（朝獲れのイカなど）。

そしてメインは店自慢の「うに」。ミョウバンを使わない生うには他の店ではなかなか食べられませんよ。

函館朝市の居酒屋といえば「海工房（かいこうぼう）」は外せません。100席以上の収容力を誇り、水産会社直営ならではの大型生簀のある市場らしい店だからです。この店ではまず「蟹」がおすすめ。水槽にはたくさんの蟹が種類別に入っており、注文を受けてから茹で上げてくれます。もちろん炙り焼きや刺身でもOK！

函館名物の「活イカ刺身」もあれば注文しましょう。特に夏時期の「真イカ」はコリッとした食感が旬を感じさせてくれます。

函館駅からは朝市に対面する一角に大きな字で「雅家」の看板が見えます。この店こそ「函館ダイニング 雅家（がや）」。150名近い収容力があり個室も完備する朝市での飲み会には最適の居酒屋です。この店は蟹問屋が直営しているので「蟹」は“活（生）”にこだわります。特に「生たらば蟹」や「生花咲蟹」を食べるならこの店がおすすめです。

そのほか焼き鳥や牛肉料理などもあるので、海鮮とともに味わってみてはいかがでしょうか？

函館朝市の真ん中で朝から夜まで飲み会が楽しめる店、それが「五聚富（ごしっぷ）」です。“朝市炉端”の看板を出しているように市場ならではの新鮮な魚介類を炉端焼きで楽しめます。この店では炉端焼きの「食べ放題」があって、ほたて・牡蠣・つぶ・白貝・えび・ズワイ蟹の6種類が好きなだけ食べられる上に「ミニ海鮮丼」付き！

これらの魚介はテーブルに網焼き台を置いての“自分焼き”も楽しめます。そんな朝市の炉端焼きを満喫できる店なのです！