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釧路のおいしい居酒屋19選!海鮮・炉端・ザンギなど飲み会にもおすすめのお店を北海道グルメライターが厳選
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釧路のおいしい居酒屋19選!海鮮・炉端・ザンギなど飲み会にもおすすめのお店を北海道グルメライターが厳選

釧路発祥の“炉端焼き”おすすめの店5選

独特な居酒屋スタイルとして今や一般的な「炉端焼き(ろばたやき)」、実は釧路が発祥なのです。新鮮な魚介類を炭火でじっくり焼くその味わいは、まさに釧路ならではのグルメといえるでしょう。ここでは、釧路で炉端焼きを楽しめる厳選の5店をご紹介します。

#11 炉端焼き発祥の店「炉ばた」

炉ばた(ろばた) - 釧路(ろばた焼き)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

今では全国にある「炉端焼き」ですが、その発祥店は釧路の「炉ばた」とされています。創業は約70年前で、囲炉裏の焼き場をカウンターが囲むというスタイルもこの店から始まりました。炭火で焼かれる食材は地元産の海鮮物や野菜類。特に羅臼の「ほっけ」は皿からはみ出る大きさと脂の乗りに驚くでしょう!さらに中標津(なかしべつ)の肉厚「しいたけ」も焼かれてにじみ出る汁の旨みは堪えられません。

元祖の風情ある店内で、“炉端飲み“を楽しんでくださいね。

炉ばた(ろばた)の詳細情報や予約はこちら

名称炉ばた(ろばた)
ジャンルろばた焼き、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)
ネット予約ネット予約は未対応
住所北海道釧路市栄町3-1
最寄り駅釧路駅
電話番号0154-22-6636
予約・詳細はこちらこのお店を詳しく見る
最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。

#12 新しいスタイルの炉端居酒屋「港釧路の炉端焼き 虎や」

blankネット予約が可能です!

昔ながらの渋い造りが多い炉端焼き店の中で、「港釧路の炉端焼き 虎や」は新しいタイプの店といえるでしょう。100人規模の大型店舗で、カウンターはもちろん座敷や個室もあります。そして「虎や」の名のとおり店内は“阪神タイガーズ贔屓”一色!とても賑やかな雰囲気なのです。

もちろん料理も自慢で、炉端の定番「特大ほっけ」に地元産の「かきガンガン焼き」が人気メニュー。釧路でワイワイ炉端飲み!それなら、ここ「虎や」を置いて他にありませんよ。

港釧路の炉端焼き 虎や(とらや)の詳細情報や予約はこちら

名称港釧路の炉端焼き 虎や(とらや)
ジャンル居酒屋、魚介料理・海鮮料理、ろばた焼き
ネット予約ネット予約可能
住所北海道釧路市末広町2-9-1 ライオンビル釧路館 1F
最寄り駅釧路駅
電話番号050-5872-2651 0154-25-0511
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#13 “自分焼き”の炉端居酒屋「炉ばた 煉瓦」

炉ばた煉瓦(ろばたれんが) - 釧路(居酒屋)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

新スタイルの炉端焼きなら「炉ばた 煉瓦」も要チェック!それは“自分焼き”で楽しめるという珍しい炉端居酒屋だからです。煉瓦造りの倉庫を改装し、全席に炉を切っています。

豊富なメニューはタッチパネルでの注文。炉端ならではの炭焼きはもちろん、新鮮な刺身類、“イチオシ!”とする創作料理(「シャケ餃子」など)に加え、焼肉まで用意されています。飲み放題もあるので、自分炉端焼きを楽しみながらの飲み会はいかがでしょうか?

炉ばた煉瓦(ろばたれんが)の詳細情報や予約はこちら

名称炉ばた煉瓦(ろばたれんが)
ジャンル居酒屋、ろばた焼き、魚介料理・海鮮料理
ネット予約ネット予約は未対応
住所北海道釧路市錦町3-5-3
最寄り駅釧路駅
電話番号0154-32-3233
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#14 ホテル直結の便利な炉端居酒屋「旬鮮炉ばた もりや」

旬鮮炉ばた もりや - 釧路(居酒屋)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

釧路川のほとりにある「天然温泉 ホテルパコ釧路」。その1階にある穴場の炉端居酒屋が「旬鮮炉ばた もりや」です。各種の料理がそろっていますが人気は「アスパラ一本揚げ」、その他炉端焼きならではの「かすべ(エイ)の炭火焼」や「串揚げセット」もおすすめ。締めには「握り寿司」もありますよ。

ホテルにある炉端居酒屋なので、温泉上がりの浴衣姿でも入店可能です。わざわざ着替えて居酒屋チェーンに行くなら、便利で料理もおいしいこの店でゆっくりしてはいかが?

旬鮮炉ばた もりやの詳細情報や予約はこちら

名称旬鮮炉ばた もりや
ジャンル居酒屋、ろばた焼き
ネット予約ネット予約は未対応
住所北海道釧路市末広町2-13 ホテルパコ釧路 1F
最寄り駅釧路駅
電話番号0154-32-0012
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“ザンギ”を食べるならここ!おすすめ店5選

北海道グルメのひとつ「ザンギ」とは広い意味では「鶏のから揚げ」のことで、ここ釧路が発祥です(諸説あり)。それならば、釧路ではザンギを満喫したいもの。釧路にはザンギの人気店がたくさんあるので、ハシゴしての食べ比べはいかが?釧路流“ザンギ飲み”のススメです!

#15 ザンギの発祥はこの店!「鳥松」

鳥松(とりまつ) - 釧路(からあげ)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

「ザンギ」の発祥は、釧路のここ「鳥松(とりまつ)」です。一羽丸ごと仕入れた鶏をブツ切りにして揚げたことが「ザンギ」の始まりでした。ゆえにこの店で「ザンギ」を注文すると“骨付き”が定番で、普通のザンギは「骨なしザンギ」という別メニューで用意されています。

さらにソースベースの「タレ」をつけて食べるのもこの店流。これは道内にも広まったため、“タレの有無”をザンギと鶏唐揚げの違いとする説も根強くあります。

鳥松(とりまつ)の詳細情報や予約はこちら

名称鳥松(とりまつ)
ジャンルからあげ、鳥料理
ネット予約ネット予約は未対応
住所北海道釧路市栄町3-1
最寄り駅釧路駅
電話番号0154-22-9761
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#16 暖簾は“ザンギ専門店”「鳥善」

鳥善(とりよし) - 釧路(からあげ)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

釧路ザンギの店では「鳥善(とりよし)」も老舗の一軒です。元祖「鳥松」の技と味を引き継ぐ店で、暖簾には“ザンギ専門店”とあり、品書きも「骨つき」か「骨なし」がメイン道内産の鶏をカリッと揚げつつ中の肉はジューシーに仕上げる技はまさに“元祖”譲りで、ソース+コショウの特製ダレも引き継いでいます。

元祖同様カウンターのみの店内でワイワイ楽しむには不向きながら、釧路でのザンギ飲みには欠かすことのできない名店です!

鳥善(とりよし)の詳細情報や予約はこちら

名称鳥善(とりよし)
ジャンルからあげ、郷土料理(その他)、居酒屋
ネット予約ネット予約は未対応
住所北海道釧路市栄町2-15 サンプラザビル 1F
最寄り駅釧路駅
電話番号0154-22-8472
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#17 バリエーションザンギなら!「はたご家」

はたご家 - 釧路(居酒屋)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

北海道で「ザンギ」とは、「鶏」に限らず“揚げ物”のことをそう呼ぶ場合があります。つまりザンギには「鶏」以外のバリエーションメニューがあるのです。人気居酒屋「はたご家」には定番系「釧路ザンタレ」「釧路ザンギ」のほかに「タコザンギ」「鯨ザンギ」。さらに期間限定なら「牡蠣」「たら」「鹿」などのザンギも登場します。

大型店舗で個室も完備、そんな使い勝手の良い「はたご家」で各種のザンギを食べ比べしながらの飲み会を楽しんでみませんか?

はたご家の詳細情報や予約はこちら

名称はたご家
ジャンル居酒屋、魚介料理・海鮮料理、焼鳥
ネット予約ネット予約は未対応
住所北海道釧路市栄町4-2 末広フードセンター 2F
最寄り駅釧路駅
電話番号0154-22-1717
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#18 B1グランプリ優勝の“ザンタレ王!”「炭焼鮮家 たま鳥」

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釧路のザンギといえば「炭焼鮮家 たま鳥」も忘れてはいけません。釧路駅からは少し離れています(タクシーがおすすめ)が、何といっても2015年B1グランプリで優勝、“ザンタレ王!”に輝いた店なのです。そのメニューはオリジナルフレンチソースを使った「白たまザンタレ」。イカ墨を使う「黒たまザンタレ」、そして定番の「たま鳥ザンギ」もあります。

これらの名物ザンギに炭火で焼く串物(鶏・豚・野菜)などをつまんで、釧路の飲み会を楽しみましょう!

炭焼鮮家 たま鳥の詳細情報や予約はこちら

名称炭焼鮮家 たま鳥
ジャンル焼鳥、居酒屋、親子丼
ネット予約ネット予約は未対応
住所北海道釧路市住之江町12-35
最寄り駅新富士駅
電話番号050-5872-4359 0154-32-3818
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#19 釧路駅近くでザンギなら「居酒屋 大ちゃん」

居酒屋 大ちゃん - 釧路(居酒屋)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

「居酒屋 だいちゃん」は釧路の三大繁華街ではなく、JR釧路駅エリアにある居酒屋です。釧路駅の南口からの地下通路を上がった目の前にあります。海鮮とザンギが自慢で、仙鳳趾の「牡蠣」や生にこだわる「本まぐろ」は定番のメニュー。名物のザンギは2種類、「特製ザンギ」はニンニクベースで「スペシャルザンギ」は生姜ベースでソース付き。ハーフ&ハーフもOKです!

JR釧路駅周辺に泊まった時にはここ「大ちゃん」に行ってみてはいかがでしょうか?

居酒屋 大ちゃんの詳細情報や予約はこちら

名称居酒屋 大ちゃん
ジャンル居酒屋、魚介料理・海鮮料理、からあげ
ネット予約ネット予約は未対応
住所北海道釧路市若松町1-31
最寄り駅釧路駅
電話番号0154-25-7725
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