【2023年版】長野のディナー15選！カップルのデートや記念日にもおすすめ【長野在住者が徹底ガイド】フレンチ・窯焼きピッツア・創作ダイニング・オーガニック店など

長野駅から徒歩5分、旬の食材を使ったコース料理をいただくフランス料理店。白をベースとしたシックな趣の店内にテーブル席とカウンター席があります。

ディナーコースは3種類から選んでみましょう。料金は￥5,500￥6,600￥7,700です。また、記念日スペシャルディナーコースは￥10,450、デザートにお祝いメッセージが！

長野駅前末広町交差点の1Fがパン屋・粉門屋仔猫の2Fにあるフレンチレストラン。自家製チーズや長野県産食材を使った料理が人気です。予約は3日前に。

ディナーコースは6,600円と11,000円の2コースから選択。全てのコースには粉門屋仔猫のパン・小菓子・カフェがついています。休みは不定休なのでお手数でも要確認を。

フランスで修行&東京で料理長を務めたシェフが、長野県産と上越の鮮魚を中心に、フランスで出会った食材とマリアージュさせた最高のフレンチを提供しています。

メニューはシェフのお任せコース、5,500円～12,000円を予約時に相談して決定。特別な日のディナーに最適なアミューズからデザートスイーツまでの演出をぜひ堪能してみましょう。

緑町を権堂方向へ向かう立地のイタリアンバル。古民家をリノベーションしたおしゃれな空間でいただくお店イチオシはローマスタイルの絶品自家製ピッツァ。

自家製生地のマルゲリータ￥1,200をはじめ自家製燻製ソーセージ・骨付きラムロースのグリル、仕入れによって魚や肉料理は黒板で確認できます。火曜・日曜定休。

数種類の国内産小麦・全粒粉をブレンドし、酵母と自然海塩、水のみで作るピザ生地、長野をはじめ各地のチーズ職人手作りの品、有機栽培、無農薬、減農薬の野菜など食材にこだわり有り。

薪窯で焼かれるピッツアは香ばしい生地の香り、食感共に最高です。チーズの種類も豊富で、後のせサラダ感覚ピッツアもいただけます。専門店の薪窯ピッツアの美味しさをぜひ味わってくださいね。

極上の鮨と鉄板焼がカウンターで一緒にいただける全国でも珍しいスタイル。食材のこだわりは、築地直送、北海道、九州産直送など日本各地から届きます。

予算に応じたコース料理は7,500～。ゆっくりと寛げる完全個室からカウンター席まで、デートや記念日にも最適に利用できます。予約なしでもOKですが席を確保するならぜひご予約を。

季節の旬野菜、地産地消食材をできるだけ使った創作和食を楽しむ和食処。器や照明、店内の装飾などすべて粋でおしゃれなセンスがお店の雰囲気を極上に演出しています。

自家製粕漬けクリームチーズ、長野の銘柄豚「信州オレイン豚」を低温調理で柔らかく仕上げた逸品など料理人の完成が光る絶品料理を堪能してみましょう。定休は日曜日・祭日。

地物食材にこだわる隠れ家ダイニング。特にオススメの看板メニューは名物カイノミステーキ・銀鱈・抹茶ビールは大人気です。ランチ営業はしていませんが銀鱈のお弁当の予約可。

ワインや地酒、スムージーカクテル、こだわり焼酎など豊富なメニューが揃っています。〆のラーメンや丼ものまでお料理のこだわりも◎。日曜日がお休みです。

海鮮料理や炭火焼きを中心に季節の旬ものは小ふぐや白えび、めひかりの唐揚げや、信州の地物馬刺しやはちの子など美食三昧を信州の地酒や信州ワインと一緒に楽しめます。

お酒の種類が豊富なのもお店の自慢。〆には実家がそば屋のご主人の手打ち蕎麦や、鯖の棒寿司、季節の手作りアイスまで、フルコースでいただけ大満足間違いなし！