椿（つばき）- 銀座は、寿司を専門とするお店です。予約が取りやすく、使い勝手が良いとユーザーレビューでも評判です。おまかせコースでは、つまみや一品料理が続き、からすみやあん肝などの美味しい料理が楽しめます。タコも柔らかく、味付けも良いと評判です。ランチの価格は幅広く、12,000円からとなっています。夜はさらに多くの摘みや雲丹なども楽しめます。カウンターと個室があり、品よく落ち着いた雰囲気です。一品料理も美味しく、銀座で飲み慣れている大人たちに利用されています。銀座のど真ん中に位置しており、敷居は高そうですが、美味しいお鮨を安定して楽しむことができます。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | 椿（つばき） |
| ジャンル | 寿司 |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都中央区銀座7-7-6 銀座アスタープラザビル １Ｆ |
| 最寄り駅 | 銀座駅 |
| 電話番号 | 03-3572-7807 |
| 個室について | 有 / （8人可） |
| 喫煙/禁煙 | 分煙 |
| 駐車場 | 無 |
| 座席数 | 22席 / （白木ｶｳﾝﾀｰ12席、座敷ｶｳﾝﾀｰ10席 ） |
| 貸し切り | 可 |
| キーワード | オシャレな空間落ち着いた空間カウンター席あり座敷あり無料Wi-Fiあり |
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