【保存版】野沢温泉の高級旅館おすすめ15選【野沢温泉に何度もリピする筆者が徹底紹介】源泉かけ流し温泉・料理自慢・ニュースタイルの宿など

庭園内から自然湧出する100％生源泉を持つ旅館さかやは、17代続く老舗の湯宿。宮大工が手がけた伝統の湯屋造りの大浴場は、温かい温泉旅情に包まれて最上の癒しを演出します。

食事は奥信濃の山菜や茸を活かした山の幸をたっぷり取り入れた信州創作和食。豊かな大自然に育まれた新鮮な地野菜は味わい深い美味しさです。彩り豊か、目にも鮮やかな心に残る魅力大◎

創業140年の老舗・住吉屋は麻釜前に位置し、品格のある明治の温泉情緒にあふれた宿。2ヶ所から自然湧出している豊富な源泉を掛け流す湯殿は、大正ロマン調のレトロな雰囲気です。新鮮で柔らかな名湯と高評価◎

夕食は「旬菜会席料理」と江戸時代から伝わる祝膳料理「取回し鉢」呼ばれる郷土料理。地物の野菜や旬の山菜をふんだんに使った田舎のごちそう料理を、彩り豊かに楽しめます。

野沢温泉村の高台にある野沢グランドホテルは、広大な敷地と眺望の良さ、豊富な湯量の温泉が自慢の宿。温泉は天下の湯の「真湯」で、天候によりにより乳白色・エメラルドグリーン・無色透明となる五色の湯。

お食事は採れたての新鮮な地元素材を盛り込んだふるさと会席料理です。自然の景色が美しい中庭に面したダイニングにて北信濃の四季の味覚を存分に堪能してみましょう。

敷地内から2種類の源泉が自然湧出する源泉かけ流し温泉は、加温・加水せず24時間お好きな時間に入浴できます。ほのかに硫黄の香りが漂う温泉は、湯の花が漂い肌触りがやわらかい上質なお湯です。

お食事のメインは長野県産高級地鶏「信州黄金シャモ」と「北信州みゆき豚」というブランド豚を温泉で柔らかく蒸した鍋。信州ならではの極上の味を思う存分いただきましょう。

野沢温泉のシンボル「大湯」前に佇む創業380年の宿。全てが自噴源泉かけ流しの「光明皇后様の千人風呂」と「子宝薬師の湯」は黒御影石と地元産の大鉄平石で作られた見事な湯殿です。

食事は「信州・黒毛和牛選べるプラン」「絶品・みゆき豚の温泉しゃぶしゃぶ会席」「濃厚・特製白湯スープの福味鶏鍋会席」からチョイス。契約農家直仕入れのお米は、日本一美味しいと言われる名品を味わいます。

自家源泉掛け流しの奈良屋の湯は、男女別々に内湯と露天風呂あり。天井が高い内湯は広々していて温泉情緒が漂います。岩造りの開放的な露天風呂は、小鳥の声や四季の移ろいを楽しめます。

お食事は旬の食材を贅沢に取り入れ、目にも美味しい季節感たっぷりの郷土会席料理。野沢温泉産コシヒカリを艶やかに炊きあげたご飯も美味しくお変わり必須です。

スキーや外湯めぐりに絶好のロケーションの宿。加水・加温なしの源泉掛け流し100%展望大浴場は信州の北信五岳や北アルプスの絶景が望めます。煉瓦造りの開放的なエントランスロビーはレトロな雰囲気満点。

料理は北信州の郷土料理を盛り込んだ、創作郷土会席料理「野沢温泉物語プレミアム」です。朝食の温泉玉子・湯豆腐・野沢菜は野沢温泉の定番料理◎

野沢のシンボル「麻釜」と、乳白色からエメラルドグリーンへと色が変わる霊泉「真湯」を掛け流しで楽しめる宿。湯の華が多く浮遊していて効能は抜群の名湯です。

お食事は、信州の厳選された2種類のブランド黒毛和牛「信州プレミアム和牛」と「美幸和牛」のステーキを贅沢に味わう食べ比べと、信州ブランド3種の川魚ステーキの食べ比べから選べます。

村の代表的な源泉・天然記念物の毎分500リットル、90℃を越える熱湯が絶え間なく湧き出る麻釜(おがま)から直接引湯する源泉かけ流し温泉の宿。ここのお湯は飲湯もOK。

食事は板前修業を積んだ宿主と女将夫婦で作る心づくしの創作料理。野沢温泉の郷土料理「おごっつお三品盛り」や「塩煮芋」をはじめ、贅沢な素材を使ったお造り・揚げ物など幅広い品々です。