【保存版】カップル向きの定山渓温泉旅館おすすめ15選【温泉好きライターが徹底紹介】貸切露天風呂・料理自慢のお宿など・記念日にも◎

北海道グルメを堪能したい食いしん坊カップルにおすすめなのが「厨翠山（くりやすいざん）」。ここでは「厨」と呼ばれる料理人と宿泊客との垣根が見当たらない空間で食事をとります。

目の前で繰り広げられる料理という名の「ライブ」に目を輝かせ作り立ての料理をその場でいただくという感動体験。水・塩・出汁にこだわり抜いた本格派の日本料理に二人もきっと大満足間違いなしでしょう。

とにかく"手作り"と"出来立て"にこだわった美味しい料理が自慢の「ぬくもりの宿 ふる川」。温かいものも冷たいものもそのままを生かしたお食事が楽しみなお宿です。

さらにカップルにおすすめなのが限定の"囲炉裏（いろり）会席"。北海道では珍しいこのサービスは、きっといつまでも二人の思い出に残ることでしょう。

奥定山渓の広大な敷地で静かに宿を構える「奥定山渓温泉 佳松御苑（かしょうぎょえん）」。ここのイチオシは、木材を基調とした落ち着きのある大人の食事スペースです。

北海道の食材をメインにした絶品イタリアンにソムリエの選んだワインを合わせれば"口福感"でいっぱいに。また、平日限定の「囲炉裏ラウンジ」もまたお酒好きのカップルには見逃せないポイントです。

ここ「定山渓鶴雅（つるが）リゾートスパ 森の謌（もりのうた）」の注目ポイントは、ずばり"森ビュッフェ"です。ずらりと並んだワインを横目に細い通路を進むとたどりつくのが森をイメージしたレストラン。

オープンキッチンで繰り広げられるライブパフォーマンスは見ていて楽しいですし、出来立ての美味しさを味わうこともできます。季節ごとに異なる森の恵みをお二人で存分に味わってください。

お祝い事に特別な食事をとお考えなら、おすすめなのが「ホテル鹿の湯」。「福寿の膳」と呼ばれるお祝い会席が二人の特別な日に彩を添えてくれます。

通常の会席料理も北海道の四季を存分に感じさせてくれる逸品たちばかり。これに地元の銘酒を合わせれば、満足度も急上昇間違いなしといえます。