【保存版】飯田橋でラーメンならここ！ラーメン大好きな筆者おすすめの14店【神楽坂/九段下方面・ビブグルマン・家系・上品など】

はかた地鶏からとった旨みたっぷりのだしに浅利や鰹の風味が香るスープ、麺はちぢれ麺。味噌と塩が看板メニューですが、塩は上品で淡麗、味噌はこっくりとしていながらしつこくない、どちらも捨てがたい一杯。L.Aの有名フランス料理で修行された店主ならではの上品なスープの旨みが味わえます。

メニューにお子様ラーメンがあるなど、家族連れにも優しいラーメン店です。最寄駅は東京メトロ東西線神楽坂駅の真上という好立地なのもポイントですよ。

伊太八らーめんはピリ辛味噌スープに柔めの麺。トッピングはツルツルとした食感のワンタンと、大ぶりでホロホロとしたチャーシューから選べます。餡がぎっしりと詰まった自家製餃子が人気で、テイクアウトされる方も多いので一度試してみてはいかがでしょうか。

1985年創業、夜は餃子をつまみながらお酒やラーメンを楽しめるお店で、店内中に手書きの短冊メニューが壁に沢山貼られています。最寄駅は都営大江戸線牛込神楽坂駅すぐで、大久保通り沿いなので迷わず行けますよ。

魚介系の香りが強いスープ、中太麺。ノーマルなラーメンは大ぶりなメンマ、ナルト、しっかりと肉の旨みを感じるチャーシュー、小ぶりなのりが。りゅうほうめんは塩ベースで野菜たっぷり、うずらものって具沢山です。このエリアで人気の街中華なのですが、名物はしっとり系のチャーハンや、夏季限定の冷やし中華も絶品、ラーメンをはじめメニューは豊富で美味しいですよ。

街中華らしく、混むと相席になるなど、神楽坂でどこか懐かしくほっとする食事が楽しめます。最寄駅は東京メトロ東西線神楽坂駅で、駅徒歩すぐ。

鳥のコラーゲンが凝縮したこってりスープ、麺は中細ストレート。トッピングは薄切りチャーシュー、メンマ、たっぷりの九条ネギですが、サイドメニューも点心やおつまみなど豊富です。卓上の後入れとして、らーめんタレ、ニンニク薬味、からし味噌で味の変化を。不動の人気はこってりですが、あっさりを食べたことが無い方は多いのでは？背脂にキリッとした醤油スープは京都のラーメン特有の味なので、是非試して見てはいかがでしょうか。

屋台から始まった天下一品、東京都内にも数多くお店はありますが、直営店は高円寺、中野（2020年オープン）、そして神楽坂の3店舗のみになります。家で天下一品の味を楽しめる持ち帰り商品の家麺も。

どっさり乗った岩手産こんぶに鶏ガラの醤油スープ、中太麺。トッピングのチャーシューは肉のうまみがしっかりと感じられます。メニューはラーメンとこんぶラーメンともりそば（つけ麺）とシンプルですが、どれをとっても甲乙つけ難い味に。外はカリッと肉餡はさっぱりとした味の餃子もおすすめですよ。

駅からは少し歩きますが、神楽坂の街を散歩しながら立ち寄りたいお店です。

鳥や豚ガラなどからとったスッキリとしたスープにちぢれ麺。名物のニラそばは、たっぷり1束入ったニラに豚肉ともやし炒めが乗っており、食べ進めていくうちに、野菜や肉の旨みがスープに溶け込み味の深みが増していく。野菜不足だけどラーメンを食べたいという時にもぴったりな一杯です。

1972年創業の街中華ですが、リニューアルされ綺麗な店内にで、昼夜問わず客足の絶えない名店。最寄駅は東京メトロ有楽町線江戸川橋駅すぐ。

濃厚味噌スープにちぢれ麺。名店つじ田の味噌に特化したお店で、トッピングの柔らかい豚バラロールチャーシューと程よく半生の煮卵が。バリ味噌と味噌ラーメンとあり、バリ味噌は濃厚で太麺に、味噌ラーメンはまろやかな味わいの一杯です。麺の硬さや、油の量が選べるので注文の際に自分好みの味に。

卓上の柚子胡椒や一味はもちろん、珍しい青のりもあり、これが味噌と合うので是非試してみて下さい。どれをとっても満足度の高い一杯です。

丸鳥を長時間かけて煮込み、コラーゲンたっぷり濃厚鳥スープ。トッピングには低温調理の鳥チャーシュー、とろとろ煮卵にさっぱりとした水菜や玉ねぎが。後半には卓上の原了郭の黒七味や黒胡椒、フルーツ酢を加えて、味わいに変化を。

濃厚鳥白湯は丸鳥とモミジからとった濃厚Wスープ、鳥白湯は丸鳥の旨みが特徴のスープに平打ち麺、つけ麺も人気なので迷ってしまいますね。

鶏がらスープのどこか懐かしい味の支那そば、麺は梅田製麺。トッピングの卵は固茹で、豚バラチャーシューは口の中でホロリとほぐれます。キリッとした醤油の味わいや柔らかめの麺、ランチサービスのご飯の味わいなど、何度でも訪れたくなるお店ですよ。

1976年創業で2階建の年季の入った店内には、木札のメニューが。

豚ガラ、鶏ガラを煮込んだ濃厚スープに自家製の鳥湯の旨み、大橋製麺の麺。トッピングには、しっかりとした厚みの豚ロースチャーシュー、とろとろの煮卵が。卓上のニンニク、豆板醤など後入れすることで味の変化を楽しんだり、無料のライスでしっかりとお腹を満たせる、これぞ家系！といった満足度の高いお店です。

麺量、味、油をオーダーし、自分好みの味を楽しんでみて下さい。