この記事は、編集部で2024年03月11日にチェックし追加更新した最新情報を掲載しています!
コストコが約10年にわたり提供している人気デリ「メキシカンサラダラップ」。コストコ訪問のたびにファンに愛され、過去には一時姿を消したこともありましたが、その都度復活し、多くの人に支持されています。この記事では、コストコマニアの私が他のサラダラップとの違いやおすすめの食べ方などを解説していきます。※本サイトは広告プログラムにより収益を得ています。
ライター自⾝による撮影
コストコのデリカコーナーに誇らしげに並ぶのが「メキシカンサラダラップ」です。このラップサンドはトルティーヤに様々な具材が包まれた、贅沢な一品。新鮮な野菜だけでなく、チキンなどもたっぷりと含まれています。その存在感はずしりと感じられ、ボリュームたっぷりで食べ応え抜群!断面も見た目に美しく、色とりどりの構成はホームパーティにも最適です。
しっかりとしたプラケースに収められていますが、生地が柔らかく動きやすいので購入後は真っ直ぐにして持ち帰ることをおすすめします。
価格は899円(税込)で、5本セットとなっています。1本の長さは約15cmで、重さは200g~230gほど。この大きさでなんと1本当たり約180円。
通常のカフェでは同様のボリュームが500~600円程度することを考えると、その驚異的なコスパが際立っています。
賞味期限は、購入日を含めて2日間となっています。商品を購入した日から計算して、新鮮さと美味しさを最大限に楽しむためには、この2日間の間にお召し上がりいただくことがおすすめです。
1本当たりのカロリーは約280kacl程度なので、ヘルシー志向の方にもおすすめです。チキンと野菜がたっぷりと使用されており、罪悪感なく楽しむことができるのも魅力の一つですよ。おいしさと栄養バランスを大切にしながら、満足感を得られる商品と言えます。
カロリーについては、100gあたりで見た場合以下の通り。
・熱量:141kcal
・タンパク質:5.7g
・脂質:6.4g
・炭水化物:15.4g
・食塩相当量:0.8g
メキシカンサラダラップの具材は、新鮮なレタス、ジューシーなトマト、カラフルな野菜ミックス、ほどよく蒸された鶏肉、そしてピリ辛なハラペーニョの酢漬けです。これらの素材には、リブソースやガーリックシーズニングといった特製の調味料も絶妙に組み合わさっています。野菜ミックスには、マヨネーズなどが絶妙に調和しており、まるでコールスローのような爽やかな食感が楽しめますよ。一方で、リブソースは照り焼きソースのような甘みが広がり、風味豊かな味わいを演出しています。
様々な具材が贅沢に盛り込まれ、トルティーヤとの相性も抜群です。特にハラペーニョの酢漬けは、ピリ辛でアクセントを効かせ、食欲をそそります。このメキシカンサラダラップは、バラエティ豊かな味わいが楽しめる逸品と言えるでしょう。原材料についてまとめると下記の通り。
・蒸し鶏
・トマト
・野菜ミックス(キャベツ、ニンジン)
・小麦トルティヤ
・リブソース(トマトピューレ、砂糖、ブラウンシュガー、糖蜜、その他)
・レタス
・マヨネーズ
・ハラペーニョ酢漬け
・麦芽糖調整品
・ガーリックシーズニング/香料
・増粘多糖類
・着色料(カラメル、カロチン)
・加工デンプン
・PH調整剤
他にも、「膨張剤、保存料(プロピオン酸Ca、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、亜硫酸塩(一部に小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆・鶏肉を含む)」などがあります。アレルギーには注意しましょう。
各メキシカンサラダラップの個体には、サラダのバリエーションや蒸し鶏の量など、微妙な違いがありますが、どれも驚くほど美味しいです!甘さ、酸味、ピリ辛さの絶妙なバランスが保たれ、しかもボリュームもたっぷり。そのクオリティの高さから、長寿商品として親しまれているのもうなずけます。
ただし、ハラペーニョが含まれているため、辛いものが苦手な方は注意が必要です。逆に辛さが好きな方には、タバスコをかけてさらなる刺激を楽しむのがおすすめですね。どちらの食べ方も、メキシカンサラダラップの美味しさを引き立てます。
ライター自⾝による撮影
メキシカンサラダラップは冷たいままでも楽しめますが、温めて食べると新たな美味しさが広がります。オーブントースターで焼く際には、水分が多いため、カットしてからアルミホイルを敷いて数分焼くことで、トルティーヤが香ばしく仕上がり、野菜と蒸し鶏との相性がばっちりです。
購入日当日はそのまま、翌日は温めて食べることで、微妙な味わいの変化が楽しめます。この少しの工夫で、同じ商品でも異なる印象を楽しむことができ、おすすめです。
ライター自⾝による撮影
「メキシカンサラダラップ」に代わって一時期販売されていた「インディアンチキンサラダラップ」は、緑色のトルティーヤが目を惹くヘルシーなサラダラップですが、「メキシカンサラダラップ」の方が断然おいしいですね。
インディアンサラダラップも一度買って食べたのですが、正直、味は今一つでした。中身は、コールスローのような野菜とチキンで、オリジナルのカレーソースで味付けされています。そのコールスローとカレーソースの相性が良くないのか、また食べたいとは思えなかったんですよね。なので、「メキシカンサラダラップ」がコストコのサラダラップの中で一番美味しいと感じます。
ここでは、コストコの「メキシカンサラダラップ」の保存方法について解説します。
メキシカンサラダラップは野菜が豊富なため、時間が経つと水分が出てトルティーヤが柔らかくなりがちです。美味しく楽しむなら、できるだけ当日中にいただくことがベストですね。