![コストコマニアがコストコで人気の「ハワイアンサーモンポキ」を徹底解説!原材料や保存方法・美味しい食べ方も紹介](https://anniversarys-mag.jp/wp-content/uploads/2024/03/IMG_6502.jpg)
この記事は、編集部で2024年03月08日にチェックし追加更新した最新情報を掲載しています!
コストコで大人気の「ハワイアンサーモンポキ」は、約400g入りで価格は1500円台。食べきりサイズなので、手軽に楽しめる商品です。この記事では、コストコのサーモン「アトランティックサーモン」を徹底解説します。コスパも良く、カロリーも気にせず楽しめる点が魅力。当日には生で食べることもでき、加熱アレンジも可能。自宅でその美味しさを楽しむことができますよ。※本サイトは広告プログラムにより収益を得ています。
ライター自⾝による撮影
「ハワイアンサーモンポキ」はポキシリーズの中でも特に人気があり、その特徴として店内で販売されている「刺身用生アトランティックサーモンフィレ」が使用されています。
この刺身用生アトランティックサーモンフィレは、一度も冷凍されずに空輸され、店頭に並ぶ際には未冷凍の新鮮な商品です。脂ののりも良く、コストコファンの間で非常に人気があります。ハワイアンサーモンポキがその人気の秘密の一端に、この人気のサーモンフィレを使用していることがあるでしょう。
ハワイアンサーモンポキの原材料は以下の通りです。
・サーモン(ノルウェー産)
・玉ねぎ
・ポキシーズニング(食塩、白ごま、ローストアーモンド、デキストリン、赤ピーマン、唐辛子、植物油)
・ごま油(アーモンド・ごま・さけ)
この製品は小麦、えび、かにを使用した設備で製造しています。
ハワイアンサーモンポキには、サーモンはもちろんのこと、玉ねぎ、ごま油、ローストアーモンド入りのポキシーズニングが使用されていますよ。また、唐辛子入りのピリ辛仕様になっており、そのため少し大人向けの味わいがあります。
商品の内容量はパックによって異なりますが、今回購入したサーモンポキは433g入りでした。店頭には他にも400g台の商品が多く見られましたよ。
コストコの商品は一般的に大容量であり、サーモンポキもその例外ではないようです。私の家庭では、1パックを夕食に出すとちょうど完食できるサイズ感でした。そのため、大家族でなくても挑戦しやすい量だと感じられますね。また、残った場合でも当日中であれば加熱してアレンジできるので、無理なく楽しむことができるとのことです。
価格は100gあたり359円で、今回の購入品は433g入りで1554円(税込)でした。パックによって内容量が異なるため、販売価格も商品により変動しますが、1パックの価格は1500円~1600円台の範囲が一般的でした。
原材料として使用されている「刺身用生アトランティックサーモンフィレ」の通常価格は100gあたり378円です。それに比べて、味付けされたハワイアンサーモンポキの価格が100gあたり359円となっており、コストコならではのお得感があります。
消費期限が加工日当日であり、生ものであるため日持ちが限られています。冷蔵や冷凍などの保存方法にかかわらず、特に注意が必要です。
翌日以降に食べることは避けましょう。新鮮な状態での摂取が安全で美味しさを保つために重要です。
ハワイアンサーモンポキのカロリーは100gあたり244kcal。以下は栄養成分表示(100gあたり)です。
・熱量: 244kcal
・たんぱく質: 17.5g
・脂質: 17.5g
・炭水化物: 1.5g
・食塩相当量: 1.0g
糖質やカロリーを気にされる方は、食べ方を工夫すると良いでしょう。例えば、ポキ丼ではなく、たっぷりの野菜の上にサーモンポキをトッピングして、食べ応えのあるサラダメニューにすると、ヘルシーで満足感のある食事が楽しめるかもしれません。
ライター自⾝による撮影
蓋を開けると、ごま油の心地よい香りが広がります。ポキシーズニングを使用しているものの、主要な味はごま油の風味と塩味で、マイルドな味わいが印象的です。最初はそのままの味を楽しんだ後、醬油やめんつゆ、ポン酢などを加えても良いでしょう。
唐辛子の使用により、結構な辛さを感じることがあります。辛いものが苦手なお子さんにとっては少し厳しい辛さかもしれません。お子さんが楽しんで食べるために、辛さを調整する際には注意が必要ですね。
ライター自⾝による撮影
消費期限内での消費が前提となりますが、コストコのサーモンポキは生食や加熱、さまざまなアレンジが可能です。初めて購入する場合、味が合わなくてもアレンジの幅が広いと感じれば、チャレンジしやすくなりますね。
生でそのまま楽しむもよし、加熱してアレンジするもよし。さまざまな料理に活用できることで、家庭での食事のバリエーションも増えます。消費期限内であれば、お好みに合わせて楽しんでみることができますよ。
ライター自⾝による撮影
レタスやきゅうり、トマトなどお好みの野菜の上にサーモンポキをトッピングすると、豪華なサラダが完成します。食べ応えがあり、見た目も華やかなので、ちょっとしたホームパーティーにもぴったりです。
このアレンジは、簡単に手軽に美味しい料理を楽しむことができるので、ぜひ試してみてください。