防府市のおいしい居酒屋15選！焼き鳥・海鮮・大人数向けなど飲み会にもおすすめのお店を山口県人が厳選

JR防府駅から約300メートルほどいったところにあります、フグ料理店。知る人ぞ知る名店として人気を集めています。

ふぐを余すことなく使った料理を提供することで有名なお店。刺身にから揚げ、そして山口ならではのふぐ鍋も。ふぐといえば下関と思われがちですが、防府でも食べることができますよ。そして夏の時期にはハモが入荷。湯引きからフライ、焼き、寿司まで新鮮な「天神鱧」で味わうことができます。

JR防府駅の南口を出て徒歩10分ほど。和の店内で格調高い雰囲気がある日本料理店です。

旬の素材を使ったコースは5000円。彩り豊かな懐石料理10品が提供されます。エビ、白魚、鯛、サーモン、ハマグリと使用される魚介類も様々。季節に応じて旬の味をいただけます。座敷も個室もありますので、大人数でかっちりした宴会などにも適していますよ。

防府駅の南口を出てロータリーの先にあります、気軽に入れる和食レストラン。料亭が手掛けているお店ですが、堅苦しくなく入りやすい雰囲気です。

新鮮な魚介やお肉をいただけるお店。コースは3000円～5800円で準備されており、気軽な会食から結納や接待など大事な場面でも用途に合わせて利用できます。夏には防府名物の鱧を使ったメニューも登場し、訪れた人を楽しませていますよ。

防府駅の北口を出て徒歩5分程度。気軽に入れるイタリアン居酒屋です。

コースは2600円から用意。前菜とサラダ、バスタのお手軽なコースから前菜2品にメイン、パスタ、ピザ、デザートと続くボリュームたっぷりの本格的なコース料理まで用意されています。お酒はイタリアンらしくワインとカクテルを中心に数多く品揃え。個室はありませんが貸し切り営業も可能です。

JR防府駅を出て西に400メートル。線路沿いにイタリアンと思いきや洋食屋さんがあります。

こじんまりとしたお店でアットホームな雰囲気が地元民に人気です。コースは6000円のお任せフルコースがあり、前菜から魚料理、肉料理、パスタ、デザートまでしっかり食べられます。単品でもステーキやアヒージョなどが人気メニュー。貸し切り営業にも対応しています。

防府駅から南に約500メートルほど。実は防府で鱧尽くしのコースをいただける懐石料理の名店があります。

とにもかくにも鱧尽くしのコース。南蛮漬けに始まり薄造り、湯引き、フライ、握り、しゃぶしゃぶ、雑炊と最初から最後までとことん鱧を堪能できます。使用されているのは天神鱧というブランド鱧。お値段は張りますが季節の贅沢にいかがでしょうか。