【保存版】信濃町のレストラン15選！カップルのデートや記念日にもおすすめ【長野在住者が徹底ガイド】イタリアン&フレンチ・和食&蕎麦屋・カフェレストランなど

杉野沢黒姫停車場線沿いの本場イタリアンを味わうレストラン。北信濃で採れた旬野菜や、イタリアから直接取り寄せる食材をマッチさせた絶品料理がいただけます。

おすすめはシェフ特製手打ちパスタや自慢の窯で焼き上げるピッツァです。人気メニューはトマトソースポモドーロ ・アマトリチャーナ・マルゲリータ・クワトロフロマッジなど。

信濃町の野尻湖郵便局そばの湖畔にある、創業30年の船小屋をリニューアルオープンした本格イタリアンレストラン。北イタリアで修行を重ねたシェフの地元の旬食材料理やジビエ料理が楽しめます。

ランチメニューは前菜付きパスタセット6種類・カツサンド他。自家製パンやシェフオリジナルメイン料理が付くコースもおすすめです。チーズケーキ・ガトーショコラなどドルチェも充実◎。

野尻湖北・504号線T路地付近にあるヨーロピアンスタイルのイタリアンレストラン。オーナーはイタリアに年数回通い本格ピッツァやパスタを習得し、外国人客にも人気です。

トマトとチーズが絶品のマルゲリータ・家庭的な野菜カレー・魚介スパゲッティ・サラダなどメニューのラインナップも豊富。ブルーベリーのデザートピッツァもおすすめです。

上信越自動車道・信濃町I.C.から黒姫高原へ向かう麓の、手作り薪窯で焼くピッツァと手打ち蕎麦をいただくお店。オーナーのセルフビルドの建物は、まるでおとぎ話に出てくる様な雰囲気です。

ピッツァのメニューはトマトベースのマルゲリータやバジルソースのジェノベーゼ、温玉が乗ったビスマルク、デザートピッツァのバナナソースなど。お蕎麦はざるそばとサラダそばがあります。

信濃町のお隣、上水内郡飯綱町にあるワイナリーに併設されたレストラン。信州産の牛・鴨・鹿などの肉や、信州サーモン、旬野菜の食材を使ったフレンチ&イタリアンが味わえます。

お肉は炭火焼きをメインに唐揚げやテリーヌ等様々な調理法でいただく楽しいメニューが盛りだくさん。一緒にワイナリー自慢のシャルドネ・ナイヤガラブランはいかがですか？

信濃町役場近くの、日本料理の味わいとおもてなしを満喫するお食事処。昼は長野県産小麦を全量使用したうどん、夜は地元の食材を活かした店主お任せの季節料理がいただけます。

うどんは出汁をじっくり丁寧に仕上げた「お清し」「酒粕」「味噌」「カレー」の4種類からチョイス。夜はお任せのコース料理で、信濃町産平飼いの卵・大久保醸造の味噌・無農薬の地元の野菜や米を使用。

北しなの鉄道・古間駅と黒姫駅の中間の立地にある、空き家の倉庫をリノベし起業した和食・居酒屋。信濃町産の旬野菜や、上越直送の鮮魚を使った丁寧な和食が食べられる評判店です。

旬の刺身・馬刺し・揚げ物・焼き物・煮物など季節のおすすめがあります。アットホームでおしゃれな雰囲気&日本酒のセレクトも◎。冬季休業ありなのでぜひご確認を。

長野信濃線・鳥居川を越えた先の蕎麦屋。信濃町でそばの栽培・収穫から石臼挽き製粉する手打ち霧下そばが味わえます。もろこし街道沿いには野菜の直売所&蕎麦屋（支店）あり。

メニューはざるそば・天ざる・天ぷらそば（温冷）・とろろそば（温冷）・みぞれそば（温冷）、その他そばがき・そばだんごです。夏季限定の焼きトウモロコシが大人気。

黒姫駅そばの一茶記念館裏にある知る人ぞ知る隠れ家的蕎麦店です。入り口は民家の玄関からで、靴を脱いであがります。店内の窓の外には黒姫山と戸隠連峰の絶景を眺望。

いただけるのは予約が必要な、蕎麦セット（ざるそば・そばだんご・煮物・サラダ）・ざるそば・かけそば・そばがき・天ぷらとシンプルです。お蕎麦を待つ間に出される手作り漬物も絶品！