【保存版】金沢のディナー21選！カップルのデートや記念日にもおすすめ【地元民が徹底ガイド】個室あり・おしゃれ・コスパ◎・リッチなお店など

金沢郷土料理のじぶ煮がランチなら2000円台から、ディナーでも4000円台から食べられます！寒い金沢の冬を温かく過ごせるこたつの個室席も、家族や友人と利用したい。

上戸彩さん主演の「武士の献立」の料理を監修した料理研究家・青木悦子さんのお店で味も満足すること間違いなし。

宝暦2年（1752年）創業の、金沢で最も古い歴史を持つ老舗料亭。加賀百万石を治めていた前田藩お抱えの鍔師が本職のほかに営んでいた小亭「つば屋」が始まりで、江戸時代から加賀藩の重鎮たちが足しげく通うお店として人気がありました。

現在も地元食材を使用した繊細な日本料理がいただけるお店として、結納やお祝い事などの特別な日に利用されています。

金沢市の人気観光地「ひがし茶屋街」の奥に位置する老舗の料理旅館で、石川県の郷土料理や海の幸を使用した懐石料理を提供しています。創業以来大切にしている「一客一亭のおもてなし」というコンセプトのもと、食事処がすべて離れとなっているのが魅力。

食事のみの利用も歓迎しているので、ひがし茶屋街や日本庭園を眺めながら上質なひとときを過ごしてみては。

金沢市民なら誰もが知っている老舗のステーキレストランで、街並みや自然の風景がよく見える卯辰山の中腹にあり夜は夜景がきれいに見えるロケーションの良さが魅力。記念日やお祝いに利用する人も多く、シックで高級感のある店内は大人カップルのデートを締めくくるのにもぴったりな雰囲気です。

野菜やお肉は座席の目の前にある鉄板で調理されるので、出来立ての料理が味わえますよ。

京都風の街並みが人気の「ひがし茶屋街」にある町家をリノベーションしたフランス料理店で、和と洋の良さを取り入れたオリジナリティーあふれる華やかな料理が魅力。能登牛や白山市から仕入れるジビエ肉、北陸で獲れる旬の魚介類を料理に使用しています。

ランチ、ディナーともに完全予約制でコースメニューのみなので、訪れる際はご注意を。

金沢町屋をリノベーションした日本料理店「太一坊」。手間がかけられた料理を楽しめるとのことです。カジュアルな和食屋さんでありながら、質の高い美味しい料理が味わえると評判。大工さんたちの匠の技が光る店内は、落ち着いた雰囲気のようです。特別なシーンにもおすすめ。

石川県を中心に全国に16店舗を構える大人気の回転寿司チェーンで、筆者もなにか良いことがあった日や県外から友人が訪れたら利用しているお気に入りのお寿司屋さんです。日本海で獲れる新鮮なネタを、都会では考えられないようなリーズナブルなお値段で味わえますよ！

のどぐろや甘えび、香箱ガニなど北陸ならではのネタのほか、サイドメニューの白エビの唐揚げもおすすめ。

金沢一の繁華街・片町のすぐそばを流れる犀川沿いにある一軒家レストランで、金沢市を代表するイタリアンのひとつ。気軽に入れるカジュアルな雰囲気にも関わらず、本格的でおいしい料理が食べられると地元民にも大人気のお店です。

ディナーは炭火焼のメインディッシュを筆頭に40種類以上のアラカルトメニューを用意しているので、ワインとともにさまざまな料理を楽しみましょう。

石造り調の建物にさまざまな形の窓ガラスが取り付けられた、まるでジブリ作品に出てきそうな個性的な外観が目を引くイタリアンレストラン。近くの近江町市場で仕入れた魚介類をはじめ、イタリアから仕入れている厳選食材を使用した正統派のイタリアンが味わえます。

ディナーは規定のコースメニューがなく、事前に食べたい食材や予算を伝えるとオリジナルのコースを用意してもらえるのが嬉しいポイント！

横浜中華街の有名店「聘珍樓」で修行を積んだシェフが作る本格中華料理のお店で、化学調味料を一切使用しない安心安全な広東料理が自慢。北京ダックやフカヒレの姿煮など「高級中華料理といえばこれ！」といった定番メニューをたくさん用意しています。

「ミシュランガイド北陸版2021」ではビブグルマンに選ばれており、コスパも味も折り紙付き。

東京・麻布十番の大人気ピッツェリアで修行したシェフがオープンさせた本格ピッツァのお店で、ナポリから輸入した薪窯とイタリア産のチーズやトマト缶を使用した本場の味を体験できるのが魅力！ピッツァはもちろん、前菜やパスタなども幅広く用意しています。

夜はビールやワインなどアルコールメニューを豊富にそろえているので、お酒とともに料理を楽しんで。