【保存版】金沢のディナー21選！カップルのデートや記念日にもおすすめ【地元民が徹底ガイド】個室あり・おしゃれ・コスパ◎・リッチなお店など

日本料理をベースに世界各国のさまざまなジャンルのシェフたちが作り出すイノベーション料理がいただけるレストランで、化学と料理を融合させたおしゃれで遊び心のあるメニューが魅力。非日常感あふれる内装とあいまって、不思議なグルメ体験が楽しめますよ。

ランチ営業は行っておらず、完全予約制のディナーはおまかせコース1種類のみ。

江戸時代末期に作られた加賀藩ゆかりの邸宅をリノベーションした和のガーデンレストランで、前田家の重臣・脇田家がつくった庭園「玉泉園」を眺めながら優雅なひとときを過ごせます。日本海の海の幸や加賀野菜を使用した会席料理を提供しており、手間と工夫を惜しまずに作り上げられた珠玉の一品を味わってみて。

夜は庭園がライトアップされ、デートにもぴったりの雰囲気になりますよ。

「ミシュランガイド北陸2021」で2つ星を獲得した人気、実力ともに県内トップクラスのスペイン料理店。バルセロナの3つ星レストランで修行したシェフが考案するイノベーティブな料理は、石川県が誇る高級食材の旨味が最大限に活かされています。

ディナーは2部制となっており、18:00もしくは19:00スタートなので訪れる際は予約を入れておくのがベター。

おしゃれでおいしい料理とカジュアルなお店の雰囲気が女性に大人気のカフェレストランで、絶品ソースが掛かったオムライスや魚介類の旨味が詰まった猟師風ごはんなどどれを食べても大満足のメニューが魅力。ランチはコスパの高いセットメニュー、夜はお酒と合うメニューを用意しています。

店内にはソファー席がたくさんあり、ゆったり食事を楽しみたいときにぴったり！

城下町の名残を感じる観光名所「武家屋敷跡」のなかにお店を構える本格タイ料理のお店。入り口の門を抜けてアジアン風なデザインの扉を開くと、古民家をリノベーションしたおしゃれな店内に案内してもらえます。エスニックカレーやめずらしいタイ料理など本場の味を味わってみましょう！

ディナーは完全予約制で1日1組のみ受け付けており、こだわりのおまかせコースを提供しています。

「旬魚季菜 とと桜」は、旬の食材を堪能できる炉端焼居酒屋です。金沢名物の「のどぐろ一本焼き」は、パリッとした皮と、ふっくらとした身が味わえるとのこと。北陸近海で獲れた魚を使用した鮮度バツグンの「お刺身桶盛り」も人気があるそうです。石川各地の地酒の品揃えも楽しめますよ。

古民家を改装して作られた店内は、居心地のよい落ち着いた雰囲気が魅力。個室も完備されており、ゆっくりと食事が楽しめますよ。

「個室居酒屋 四季彩 金沢駅前店」は、しゃぶしゃぶや薄造りなど、金沢名物の「のどぐろ料理」を堪能できる居酒屋です。お肉を使用したメニューも多く、馬赤身刺しや生ラム肉のたたきなども楽しめますよ。金沢地酒のラインナップが豊富なのも魅力です。

店内は和の風情が感じられるおしゃれな雰囲気。掘りごたつ個室やテーブル個室、座敷個室などが完備されています。宴会や女子会などさまざまなシュチュエーションで利用しやすいお店です。

「焼肉きらく 金沢駅西口店」は、松阪牛と松阪豚を堪能できる焼肉店です。正規卸精肉店から一頭買いをしており、さまざまな部位が楽しめますよ。海鮮焼きやサラダ、ビビンバなどお肉以外のメニューが豊富なのも魅力です。石川県産を中心に、全国各地の日本酒の品揃えも豊富です。

店内には、小上がりやテーブル席があり、個室も完備されているため、誕生日やデート、家族での食事などにもおすすめ。強力ダクトが完備されているため、煙やにおいを気にせず焼肉が楽しめるのも嬉しいですね。

「市場直送 海鮮酒場 サカナヤサケ」は、市場から厳選して仕入れた新鮮な魚介を堪能できる海鮮居酒屋です。金沢おでんや鰤しゃぶ、海鮮鍋など金沢の味を存分に楽しめますよ。石川県の地酒が常時10種類以上取り揃えられており、料理と一緒に味わうことができます。

店内は、和の趣が感じられるおしゃれで落ち着いた雰囲気。広々とした個室が複数完備されているため、記念日や接待、誕生日にもおすすめです。

「居酒屋はち丸 別館」は、北陸産の新鮮な海の幸を存分に味わえる居酒屋です。特に高級魚であるのどぐろの塩焼きは、しっかりとした脂がのっており、やわらかい白身が絶品と評判。金沢の名物を味わえるコース料理の種類も豊富で、飲み会や接待での利用にもぴったりです。

大正時代をイメージして作られた店内は、趣があり居心地の良い雰囲気。全席が半個室となっており、落ち着いた雰囲気の中、食事を楽しめますよ。