【保存版】熊本のディナー15選！カップルのデートや記念日にもおすすめ【地元民が徹底ガイド】和食・イタリアン・蕎麦やステーキ・コース料理も！

ビジネスビルの立ち並ぶ西辛島町で静かにたたずむ「リストランテ・ミヤモト」。ここはネットを中心に口コミが一気に広まった噂のイタリア料理店です。

特にシェフがこだわっているのが地元産の食材を用いること。中でも「くまもとあか牛」を使用したステーキコースは、文字通りほっぺが落ちてしまいそうです。

熊本市役所にもほど近い花畑町にある少し大人の雰囲気が漂うお店が「イタリアン ポポラ」。常時150本を超えるワインと絶品イタリアンが楽しめると大評判です。

中でも推しておきたいのが、南阿蘇山の"あか牛"を用いたタリアータ。牛肉本来のうまみが凝縮された逸品は、もちろんワインとの相性もぴったりです。

地元のタクシー運転手に「美味しいお店は？」と尋ねると高確率で同店の名前が挙がるほど親しまれている「レストランホープ」。こちらでは、昔ながらの洋食を高いクオリティで提供してくれます。

中でも絶対に外したくないメニューのひとつが代名詞ともいえるタンシチュー。およそ半世紀にもわたる歴史と伝統がそっくりそのまま料理のお味にしみ込んでいるかのような美味しさです。

熊本のご当地料理は？と尋ねられて真っ先にその名前が挙がるのはやっぱり"馬刺し"ですよね。そんな熊本名物の専門店が「むつ五郎」です。

とにかくメニューの数とネタの質が他店とは明らかに一線を画す同店。生でも焼肉でもよし。二人の世界がまたひとつ広がっていく瞬間が楽しみですね。

熊本市内には中華の名店と呼ばれるお店がいくつかありますが、ひとつ挙げろと言われたら「紅蘭亭（こうらんてい）」で決まりでしょう。ここは創業以来90年近い長きにわたって当時の味を今に伝える貴重なお店です。

中でも熊本といえば当然味わっておきたいのが太平燕（タイピーエン）。素材から調味料、調理法にいたるまで一切の妥協はなく"本物"の味が楽しめます。

熊本の美味しいご当地料理とお酒を楽しむなら「熊本地酒と旬の小料理屋 おてもやん」がおすすめ。隠れ家的な雰囲気の漂う店内では、他所では味わえない特別な時間を過ごすことができるでしょう。

馬刺しに辛子蓮根（からしれんこん）などの定番料理と合うのはもちろん熊本の地酒。さらには、熊本ワインも相性はばっちりなので試してみることをおすすめします。

九州といえば豚骨ラーメンが愛される土地柄。そのジャンルの流れをくむ熊本ラーメンが美味しいと評判なのが「熊本ラーメン 黒亭（こくてい） 本店」です。

豚骨をベースに鶏ガラを加えたマイルドなスープが魅力のご当地ラーメン。ラーメンマニアの二人には外せないお店のひとつではないでしょうか。

馬刺しにつぐ熊本の名産といえば雄大な阿蘇の大自然の中で肥育された"あか牛"があまりにも有名。そんなブランド牛を心ゆくまで堪能できると評判のお店が「あか牛Dining yoka-yoka」です。

ハンバーグやステーキもいいけれど、やっぱりここを訪れたら"あか牛丼"をオーダーしたいところ。ローストビーフがたっぷりと10枚以上も乗った舌もとろけるぜいたくな味わいです。