【保存版】戸隠デートならここ！長野へ移住したライターおすすめの15スポット【パワースポット巡り・絶景スポット・人気グルメなど】

戸隠は竹細工でも有名で、職人の手仕事で一つひとつの作品が作られる良質な品が人気。生活の知恵から生まれた実用的な工夫が施された真の民芸品と呼ばれています。

長野県知事指定の伝統的工芸品に指定された戸隠の宝。竹細工のコーヒードリッパーや蕎麦ざる・かごなど、技術を生かした便利グッズを、実際手に取って確かめてみましょう。

季節の風景画の様な絶景を眺めながら美味しい蕎麦がいただける店。地元の蕎麦を石臼自家製粉し、戸隠の大地から湧き出る地下水を使って毎日蕎麦打ちされています。

ミネラルが豊富な水で作られる蕎麦は、繊細で香深い極上の美味しさです。十割蕎麦や霧下蕎麦、そばがき、そば団子などオリジナルの逸品や、女性に人気のチーズケーキなどを堪能してみましょう。

戸隠中社のそばの、蕎麦や天ぷらを日本酒と共に楽しめる店。古民家の趣ある落ち着いた店は創業50年以上、観光客等行列の絶えないそば屋です。知らない人はいないうずら家の蕎麦は、一度は食べたい満点の味。

高原野菜の天ぷら、そば豆腐・岩魚など蕎麦以外のメニューもあり、蕎麦に合う信州の日本酒を各種揃えている通な蕎麦屋としても有名です。ピーク時の行列は1時間待ち必須。

圧倒的に蕎麦店の多い戸隠で、ピザ＆パスタが食べられるカフェ&レストラン。自家栽培の有機野菜や、季節の地物素材を使ったメニューや、イタリアから輸入する厳選されたピザ粉だけを使い手ごねして作られます。

お店の雰囲気は隠れ家のようなログハウスで、ゆっくりとした時間を楽しむ心地よいカフェ。蕎麦粉と蕎麦の実で作られたシフォンケーキはお店自慢のスイーツ。テイクアウトもOK◎。

ドイツ・ハンブルク(Hambrug）由来の本格ハンバーグのお店。店名にもなっているココット（パスタの上にハンバーグ・チーズをのせて焼き上げたボリュームの一品）が食べられるのは冬季のみ。

通常はデミ・味噌・照り焼きなどで、自家製のハムステーキもおすすめです。デザートも女子に大人気！森の中にある可愛いお店はドライブしながら見つけてくださいね。

戸隠宝光社宮前から徒歩2分。お店の自家焙煎の豆で入れる珈琲が楽しめます。ブレンドは中煎りから深煎りまで5種類、ストレート珈琲も豊富にある本格的な珈琲店です。

スイーツも手造りされ、ある日のケーキはチーズケーキ「ティラミふ」。絹ごし豆腐でつくられています。珈琲ゼリーや珈琲ソフトクリームもすべて自家製。おしゃれなカフェで寛ぎのひとときを楽しみましょう。