【保存版】目白でラーメンならここ！らーめん大好きな筆者おすすめの15選【話題の人気店・チャーシューが自慢のお店・子連れOKなお店など】

醤油が効いた透き通るバランスの取れた絶品清湯スープは、最後の一滴まで飲み干したくなります。おすすめはワンタン麺でツルツルの皮に包まれた餡が肉の旨みとスープに相まって箸が止まりません。三角の海苔がトッピングされているのが特徴的です。

昭和22年創業、新宿の思い出横丁で営業されていた老舗店。目白に移転後新宿時代をはじめ、このエリアでは人気有名店です。

甘みと酸味のあるつけ汁に中太麺を潜らせるとなんとも形容し難いのですが、確かにクセになる味わい。ホロホロのチャーシューがたっぷりと盛られて麺と一気にすすると箸が止まりません。

オープン前から行列ができる事もしばしばですが、回転率が良いのでそれほどまたずに入店できます。オーダーからの提供スピードも驚くほどで、あっという間なんですよ。

夜は居酒屋、昼は日替わりでラーメン店になる不思議な二毛作の営業スタイル。日・月曜日は竹岡式ラーメンと濃厚魚介つけ麺、火・水曜日は濃厚Wスープという、毎日のように味が変わるので今日は何が食べられるのかな、と楽しみになりますよ。

熟成麺は吉岡のオリジナル麺、一度熟成させる事で独自の風味が広がります。ビルの2階にあり、少し分かりづらいかもしれませんが看板が目印です。

鶏ガラ、モミジなどを野菜とじっくりと煮込んだコラーゲンたっぷりのスープは後味スッキリ、自家製麺はツルツルと喉越しと風味が美味しいです。しっとりとしたチャーシューはブラックペッパーが効いています。鶏白湯の濃厚さとの相性抜群の刻み玉ねぎや水菜がアクセントとして、最後まで楽しめますよ。

池袋駅、目白駅から少しありますが歩いて行けます。