【保存版】目白でラーメンならここ！らーめん大好きな筆者おすすめの15選【話題の人気店・チャーシューが自慢のお店・子連れOKなお店など】

純煮干し100％の出汁は一杯あたり150gもの煮干しを使用していますが、低温でじっくりと煮出している為えぐみはなく非常に香り高いスープです。背脂煮干しそばは豚骨スープに背脂が加わりバランスの取れた一杯。しっとりとした低温調理のチャーシューや刻み玉ねぎのアクセントが、最後まで飽きずに食べられます。

地下鉄東京メトロ東西線の落合駅が最寄りですが、西武新宿線の下落合駅からも徒歩で行けますよ。

豚骨醤油に鳥が効いたスープにキャベツや海苔、家系とも違う街のラーメン屋さん。口の中でホロホロと解けるチャーシューがゴロゴロと入っており、このチャーシューが美味しいです。

珍しいのは、ラーメンを注文して待つ間にサービスでポテトサラダやマカロニサラダなどの家庭的な小皿が出てきます。女性店主の優しい接客に癒されますよ。

水と鳥からとった濃厚でコラーゲンたっぷりのスープに、贅沢な和牛のローストビーフが。オーダーが入ってからスライスされる黒毛和牛のローストビーフは、一口食べれば肉の旨みと甘みが広がり、その魅力の虜になりますよ。

そしてラーメン店には珍しい持ち帰り可能なシュークリームも大人気で、マダガスカル産のバニラビーンズの香りが広がります。高田馬場から徒歩すぐ、真っ白で大きなな暖簾が目印です。

池袋の行列の絶えない人気店で、厚切りの炙りチャーシューは柔らかくじっくり煮込まれた味わいが絶品です。チャーシューが450gもトッピングされた1ポンド・ドカ盛りちゃあしゅう麺や、カニ味噌と豚骨を組み合わせたカニみそ麺など豊富なメニューと、味変用に用意されたニンニクや激辛高菜などの調味料もポイント。

営業時間が10:30～翌4:00と長く、ランチやディナー、飲んだ締めにもオススメのお店です。

豚骨と魚介のWスープにシャキシャキもやしやキャベツがたっぷりとトッピングされた、二郎インスパイア系ラーメンが味わえます。コラーゲンたっぷりの濃厚鶏白湯や塩などメニューは豊富。

椎名町駅すぐの好立地でアクセスも良いところがポイントです。