【保存版】神田でラーメンならここ！都内のラーメン情報に詳しい筆者おすすめの30選【有名店・中華そば・担々麺・こってり/濃厚・話題性◎】

都営新宿線岩本町駅が最寄りの知る人ぞ知るラーメン屋さん。のれんに「麺」とだけ書かれた外観が特徴で、お客様に名前を決めてもらえるようにとの店主の心配りということ。お店一押しの熟成練り醤油らーめんはあっさりとした塩ベースのスープに、濃厚な旨味の練り醤油がアクセントになっています。

全体的にあっさめのラーメンなので、飲んだ後の〆やカロリーを気にする方などでも安心して召し上がれますね！

炊きたての香りのよい中華そばが看板メニューのお店です。こだわりのスープは透明感がありながらも油分と醤油感のバランスが良く味わい深い一杯。チャーシュー麺にすると少々値が張りますが、しっかりとした肉本来のおいしさが際立っておりオススメ。

2020年オープンと比較的新しいお店ですが、中華そばの味からは昔ながらのノスタルジックな雰囲気を感じられます。神田駅西口を出てすぐの立地も分かりやすく便利ですよね！

都営新宿線小川町駅が最寄りのお店。平成16年創業以来青森県をメインに展開しており、こだわりの煮干しを使った中華そばを提供しています。濃厚系とあっさり系の2種類から選べるメニューが幅広い層に人気のポイント。煮干しの味が苦手な方に向けて鶏ガラスープのラーメンもあるので安心ですね。

豊富なトッピングや名物にぼしチャーハンを筆頭に各種ご飯ものも充実しているので、是非お試しください！

神田駅南口から徒歩約4分の、バリエーション豊富なラーメンで有名なお店です。人気の特選悠らぁめんは、ボリュームのあるチャーシューにトロトロの味玉がトッピング。スープ自体は鶏ガラベースのあっさりめなので、見た目よりも重さはなくスッキリとしたおいしさです。

トッピングの種類もさることながら、月見らぁ麺や納豆らぁめんなど変わり種もそろっているので、リピートして楽しめます。

「神田のオフィスで働く女性が気軽に入れるラーメン店」をコンセプトに営業するお店。化学調味料不使用の鶏ガラスープは、体にじんわりと染みわたる優しい味わいです。麺は北海道産と九州産小麦をブレンドすることで、小麦本来の豊かな風味が際立っています。

随所に女性が気持ちよく食事ができる配慮を感じる店内ですが、麺大盛りはもちろんのこと各種トッピングやご飯ものも充実しているので、たくさん食べたいビジネスマンの方も安心ですね！

神田駅北口を出てすぐの、中毒性のある汁なし担々麺といえばこちらのお店。東京都や神奈川県で複数店舗展開しており、テレビでも度々紹介される人気実力店です。看板メニューの汁なし担々麺は、山椒を中心に複数のスパイスが効いていながらもマイルドな味わい。お好みで辛さの調整もできるので是非試してみてください。

ジャンクな味わいの担々麺は遠慮したいという方は、豆乳を使ったメニューもあるので安心して食事を楽しめますね！

本格的かつバラエティー豊富な担々麺や麻婆麺を楽しめるお店。数あるメニューのなかでもおすすめは「黒の贅沢　特製担々麺黒」。辣油のピリッとした辛さに山椒の爽やかなしびれ、黒ゴマの芳醇な香ばしさが三位一体となって口の中に広がります。

麺類だけでなくこだわりの麻婆豆腐セットはクセになるおいしさで、ランチタイムには日替わりのセットメニューがオススメ。年末年始をのぞき、基本的に土日祝と休まず営業なのも嬉しいポイントですね！

北海道の本店を中心に東北や都内各地で展開する担担麺のお店。本場の四川料理と日本のラーメン技術を融合させた店主オリジナルの担担麺は辛味、苦み、酸味など様々な味覚を刺激されるおいしさ。特注の平打ち麺も濃厚なスープによく絡み、やみつきになること間違いなし！

山椒の「シビレ」を3段階で調整できるほか、パクチーやナッツ、温泉玉子もトッピングで追加できるのでお好みに合わせて楽しんでくださいね。

「毎日の暮らしに心地よさを」をコンセプトに、都内複数店舗展開する担担麺がウリのお店。女性向けの雑誌掲載やテレビなどでも度々紹介される人気店です。レギュラーメニューは汁なし担担麺の白胡麻・黒胡麻から選べ、辛さとシビレはそれぞれ3段階から調整できます。

生活の一部に食があることを思わせる店内は明るく、居心地の良さもポイント。肩ひじ張らずに自宅での日々の食事と同じ感覚で担担麺を楽しめるお店です。