写真／食べログ（OG IMAGEより）
「わかい - 人形町（ラーメン）」は、札幌味噌ラーメンの味を東京で始めたお店です。創業から64年もの間、味噌ラーメンの伝統を守り続けています。このお店の特徴は、黄色くて細めのちぢれた麺と、さまざまな具材が盛り込まれたスープです。ユーザーレビューによると、スープはあっさりしていて繊細な味わいで、味噌のざらつきがたまらないと評判です。また、ピリ辛のネギや茎わかめと一緒に食べることで、幸せの波が押し寄せてくるとのこと。さらに、カウンター席からは厨房が見えるため、調理の様子を楽しむこともできます。親子３代が一緒に営む家族の絆を感じられるお店で、懐かしい札幌味噌ラーメンを堪能できます。
※代表的な意見を要約
わかいの詳細情報や予約はこちら
| 名称 | わかい |
| ジャンル | ラーメン |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都中央区日本橋堀留町1-7-16 |
| 最寄り駅 | 人形町駅 |
| 電話番号 | 03-3661-3661 |
| 個室について | 有 / （8人可） |
| 喫煙/禁煙 | 全席喫煙可 |
| 駐車場 | 無 / 近隣にコインパーキングあり |
| 座席数 | 30席 / （カウンター10席、4人掛けテーブル2卓、座敷席あり） |
| 貸し切り | 不可 |
| キーワード | カウンター席あり座敷あり |
この飲食店を紹介している記事
一緒に検討されている他の飲食店