ロオジエ（L'OSIER） - 銀座は、伝統と革新が調和する、日本が世界に誇る最高峰のグランメゾンです。落ち着いた店内で、正装したスタッフの方々の完璧な対応が素晴らしく、ゴージャスな雰囲気を醸し出しています。料理の方は、日本料理とはまた違った美しさとやや濃厚な味付けでありながら重たくならない品々を提供しており、視覚と味覚を刺激するアート作品のようなアミューズから始まり、ホタテ貝のラビオル、仔牛のロティなど、一皿一皿が丁寧に作られています。また、デザートの柑橘類の一皿やフランベしたクレープも美味しく、ワゴンで運ばれてくるチーズや小菓子も自分のお好みで選ぶことができます。ソムリエによるワインペアリングも素晴らしく、料理との相性を楽しむことができます。全体的に大満足なコースであり、また機会があれば訪れたいと思わせるお店です。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | ロオジエ（L'OSIER） |
| ジャンル | フレンチ |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都中央区銀座7-5-5 |
| 最寄り駅 | 銀座駅 |
| 電話番号 | 03-3571-6050 |
| 個室について | 有 / （8人可） |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 有 / ご利用の際はご予約時にお申しつけください。10台。 |
| 座席数 | 30席 |
| 貸し切り | 可 |
| キーワード | オシャレな空間落ち着いた空間席が広いソファー席あり |
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