三好（ミヨシ）- 人形町は、鰻を専門とするお店です。こちらのお店は、本店が西伊豆にあり、70年間も続くタレを使用しています。土用丑の日に訪れた際、予約が取れましたが、土曜夜は早めに閉店するため、事前に電話で確認することをおすすめします。ホールのおばちゃんは無愛想ですが、安定した対応をしてくれます。辛味噌きゅうりもオーソドックスで間違いありません。鰻重は炭火でじっくり焼かれ、皮はパリッとしており、炭火で炊かれたお米との相性も抜群です。鰻のボリュームは豪華で、蒸して焼かれた鰻は柔らかく、骨も感じません。タレは甘味が抑えられており、絶妙な味付けです。また、うなぎの骨せんべいもおすすめで、ほんのり塩味でパリパリと美味しいです。予約は前日までにする必要があります。丑の日にはほぼ満席で、外国人の方も訪れていました。お新香や肝吸いも上品な味付けで、満足のいく食事を楽しむことができました。若い頃は甘味たっぷりのタレと大盛りの白米が好みでしたが、今はこの味付けがぴったりです。うな重は桜花月雪と段階があり、真ん中の月は1匹分のボリュームです。
※代表的な意見を要約
三好（ミヨシ）の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 三好（ミヨシ） |
| ジャンル | うなぎ |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都中央区日本橋人形町1-5-6 ナカハタビル １Ｆ |
| 最寄り駅 | 人形町駅 |
| 電話番号 | 03-3664-3440 |
| 個室について | 有 |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| 座席数 | 30席 / （30人（カウンター10席、テーブル10席、お座敷10席）） |
| 貸し切り | 可 / （20人～50人可） |
| キーワード | カウンター席あり座敷あり |
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