【2023年版】戸塚のグルメ15選！カップルのデートや記念日にもおすすめ【週3で訪れる筆者が徹底ガイド】本格グルメから居酒屋・スイーツ・パン屋さん、カレーまで

2012年にBrasserie Amourを開業され、2019年からhitotsu（ひとつ）に屋号が変わったお店。ランチ・ディナーともに、旬の野菜をたっぷり使ったコースを提供されています。店主である野田シェフが、農家さんとのつながりを大切にして作り上げた料理は、どれもこだわりを感じる華やかな一皿。

和の食材を使ったデザートも魅力的。みかんのコンポートをメインに、小豆や黒豆、ニンジンやゆり根といった野菜まで、数多くの材料がバラバラにならずしっかりまとまっている驚きのデザートです。

いいお肉をゆったり味わえる焼き肉店、おくうの戸塚店です。お肉はもちろん野菜も国産にこだわっていて、富山からの取り寄せたお米もおかわりしたくなるおいしさ。一頭買い山形牛やさつまビーフといった高級和牛のラインナップが多く、量より質を求める方にぴったり。

1席が広々しているので、デートや記念日でゆっくり食事がしたいときにも過ごしやすいお店です。誕生日のお祝いには特選カルビのプレゼントといった焼き肉屋さんらしいプレゼントもあります。

日本旅館風の建物は、入口から雰囲気たっぷり。40名までの人数に対応の大広間もありますが、家族やカップルでのお祝い・記念日におすすめなのが4部屋ある個室。東海道五十三次の宿場町の名前がついていて、旅館の離れのような作りに気分も高まります。

海幸盛はいかのお造りのまわりを旬のお刺身が囲う一品で、海鮮も鮮度がよく人気です。お寿司やお刺身に、あんかけ茶わん蒸しがつく豪華なランチも用意。顔合わせや結納にも使われているお店です。

木の枠に明かりがともり、くぐって奥に進むとお店の入口がある隠れ家風の造りです。ただ大人気で、現状隠れ家居酒屋とは言えない状態。予約だけで埋まってしまうこともめずらしくありません。

店名どおり、お蕎麦のメニューだけで10種に上ります。十割そばも田舎せいろも本格的で、のどごしのいい麺をすするとお蕎麦の香りがしっかり感じられます。お酒を飲んだあとの胃に染み渡る最後の蕎麦湯も欠かせません。