【2020年版】渋谷で鍋ならここ！都内在住筆者おすすめの15選【水炊き・もつ鍋・辛味鍋など】
寒さも本格的になってくると食べたくなるのが、そう、お鍋です！アツアツのお鍋はお肉も野菜も食べられて栄養バランスも良く、手軽にお腹いっぱいになることができますよね。
そこで今回は都内在住の筆者が、渋谷でおすすめの「水炊き鍋」「もつ鍋」「辛味鍋」をそれぞれ5店ずつ紹介します。どのお店も趣向を凝らしたこだわりの鍋揃い。中には一人前を単品で注文できるところもあるので、寒い夜に一人でふらっと立ち寄ってみるのもおすすめです。
そこで今回は都内在住の筆者が、渋谷でおすすめの「水炊き鍋」「もつ鍋」「辛味鍋」をそれぞれ5店ずつ紹介します。どのお店も趣向を凝らしたこだわりの鍋揃い。中には一人前を単品で注文できるところもあるので、寒い夜に一人でふらっと立ち寄ってみるのもおすすめです。
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ライター／ハル
都内で一人暮らし中の30代OLです。好きなものはダンス、犬、美味しい食事！友達と行く楽しいご飯も、一人でしっぽり飲みに行くお酒も、日々のエネルギーチャージになっています。休日はアウトドア派で、デートスポットや面白スポットも大好き。おすすめのお店をたくさん紹介していきたいと思います♪
- 若者もオトナも楽しめる街、渋谷
- 渋谷で美味しい水炊きを食べるならここ！
- #1 九州地鶏のコラーゲンたっぷりスープがウリ「博多華味鳥」
- #2 長時間じっくり炊き上げたスープは至高の味「波多野」
- #3 ブランド鶏、蔵王土鶏を味わい尽くす「とりかく」
- #4 コスパ良く手軽に楽しめる「とりいちず酒場」
- #5 九州地鶏を鍋や焼きで堪能してほしい「たもいやんせ」
- 渋谷で美味しいもつ鍋を食べるならここ！
- #6 渋谷店限定メニューを見逃さないで「蟻月」
- #7 こだわりの素材で丁寧に作られた鍋「黄金屋」
- #8 かねふくの明太子ともつ鍋のコラボレーシヨン「博多もつ楽」
- #9 食べ飲み放題付き！大勢で楽しみたい「木村屋本店」
- #10 有名人も通う人気店「銀座ほんじん」
- 渋谷で美味しい辛味鍋を食べるならここ！
- #11 年間3万食達成の赤ちり鍋は必見「赤ちり亭」
- #12 自由に選べる漢方スープと珍しい具材のチョイスが新しい「真巴石」
- #13 使用する漢方食材は数十種類にも及ぶ「小肥羊」
- #14 辛さと旨味を好きなようにアレンジできる「オニカワラ」
- #15 深夜までの営業が嬉しい、人気の火鍋店「老麻火鍋房」
- 渋谷で美味しいお鍋が食べられますように
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若者もオトナも楽しめる街、渋谷
image by PIXTA / 34625848
新宿、池袋に並んで三大副都心の一つである渋谷は多くのショッピングビルが立ち並び、昼夜問わず多くの人で賑わっています。「若者の街」というイメージが強いですが、最近では駅周辺の再開発も進んでおり、高感度なオトナも楽しめる都会派の街へと変貌を遂げているとか。
人通りが多い分、それだけ飲食店の数も多く、鍋一つとっても数多の競合店がひしめき合っています。
渋谷で美味しい水炊きを食べるならここ！
初めにご紹介するのは、数あるお鍋の種類の中でも基本の「水炊き」です。シンプルでありながら奥深い鶏出汁の滋味は、ほっと身体を温めてくれますよ。地鶏を使ったお店も多く、コラーゲンがたっぷり溶け込んだお鍋は乾燥続きの冬に是非食べたい一品です。
#1 九州地鶏のコラーゲンたっぷりスープがウリ「博多華味鳥」
ネット予約が可能です！
渋谷駅から徒歩4分の【水炊き・もつ鍋 博多華味鳥 渋谷店】
こだわりの九州産銘柄鶏である「華味鳥」を様々なアレンジでいただけるお店です。店内は渋谷らしくわりとカジュアルな作りで、気兼ねなく利用することができます。
旨味たっぷりのスープは透き通っており、ホッと温まる優しいお味。具材はバリエーション豊かで、鶏肉、つくね、レバー、砂肝、野菜など、飽きることなくたっぷり食べることができます。シメにはちゃんぽんか雑炊が選べますよ。
博多 華味鳥 渋谷店の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 博多 華味鳥 渋谷店 |
| ジャンル | 水炊き、居酒屋、郷土料理（その他） |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都渋谷区宇田川町35-4 オークヴィレッジ 2F |
| 最寄り駅 | 渋谷駅 |
| 電話番号 | 050-5869-1877 03-5784-3787 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#2 長時間じっくり炊き上げたスープは至高の味「波多野」
写真は食べログが提供するOGP画像より
渋谷駅から徒歩5分の【個室居酒屋 水炊き 波多野】
店名に掲げるほどのこだわりの水炊きは、国産鶏ガラと国産野菜、長州地鶏の手羽、つくねをじっくり約10時間かけて抽出した特製スープ。具材の肉も長州地鶏を使用しており、コラーゲンたっぷりのお鍋になっています。
そして離れにある掘りごたつ個室はなんと足湯付き！4名以上で利用可能なので、食後にまったりと楽しむのもいいですね。入口が狭く、少し迷いやすい立地のためしっかり検索してから行くのがおすすめです。
個室居酒屋 水炊き 波多野の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 個室居酒屋 水炊き 波多野 |
| ジャンル | 水炊き、居酒屋 |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都渋谷区円山町7-2 |
| 最寄り駅 | 神泉駅 |
| 電話番号 | 03-6455-0010 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#3 ブランド鶏、蔵王土鶏を味わい尽くす「とりかく」
写真は食べログが提供するOGP画像より
渋谷駅から徒歩2分の【鶏料理専門店 とりかく 渋谷宮益坂店】
店内は掘りごたつやテーブル個室など、木・土・竹をモチーフとした和の趣が感じられる落ち着いた雰囲気。
ここの鶏料理で使用されているのは主に蔵王土鶏で、蔵王土鶏とは中国伝来のハブコーチンと鳥骨鶏の血統を継承した鶏だそう。肉の筋繊維が非常に細かく、ジュージーで弾力のある歯応えと旨味が特徴です。スープは4時間以上じっくりと煮込まれており、濃厚な旨味がぎゅっと濃縮したコクのある風味になっています。
鶏料理専門店 とりかく 渋谷宮益坂店の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 鶏料理専門店 とりかく 渋谷宮益坂店 |
| ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、水炊き |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都渋谷区渋谷1-13-7 ヒューリック渋谷ビル B1F |
| 最寄り駅 | 渋谷駅 |
| 電話番号 | 03-5774-1027 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#4 コスパ良く手軽に楽しめる「とりいちず酒場」
ネット予約が可能です！
渋谷駅新南口から徒歩1分の【とりいちず酒場 渋谷新南口店】は、飲食店が並ぶ立地の中でもコスパの良さが目立ちます。スパイシーな風味の手羽唐は1本59円という驚きのお値段です。
水炊きも1人前990円というお手頃価格でありながら、8時間以上じっくり炊き上げた無化調のスープは本格派の美味しさ。コラーゲンたっぷり、なめらかで優しい味わいです。
店内は落ち着いていながらも提灯がぶら下がったお祭りのような雰囲気で、歓送迎会など宴会にもおすすめ！
水炊き・焼鳥 とりいちず酒場 渋谷新南口店の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 水炊き・焼鳥 とりいちず酒場 渋谷新南口店 |
| ジャンル | 居酒屋、焼鳥、水炊き |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都渋谷区渋谷3-27-11 GEMS渋谷 7F |
| 最寄り駅 | 渋谷駅 |
| 電話番号 | 050-5456-1977 03-6805-1475 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#5 九州地鶏を鍋や焼きで堪能してほしい「たもいやんせ」
写真は食べログが提供するOGP画像より
渋谷駅から徒歩9分、隣駅の神泉駅からは徒歩4分の【たもいやんせ】は宮崎料理専門店。もも焼き、チキン南蛮、唐揚げなど様々な地鶏料理が堪能できます。
そして、水炊きは余分な脂を抜いたという透明な澄んだスープ。たっぷりの野菜と鶏肉が煮込まれ、ヘルシーながらも出汁の風味が効いていて、満足感のある一品です。シメはうどんで、旨味たっぷりのスープを余すことなく味わうのがおすすめですよ。
ここはランチもやっているので、近場の方は是非行ってみてください。
たもいやんせの詳細情報や予約はこちら
| 名称 | たもいやんせ |
| ジャンル | 郷土料理、鳥料理、水炊き |
| ネット予約 | ネット予約は未対応 |
| 住所 | 東京都渋谷区神泉町10-10 神泉ビル1F |
| 最寄り駅 | 神泉駅 |
| 電話番号 | 03-3461-4333 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
渋谷で美味しいもつ鍋を食べるならここ！
続いてご紹介するのは、甘みのある脂がこってり美味しい「もつ鍋」！発祥は旨いものがたくさん溢れる九州福岡。牛または豚のホルモンを煮込んだもので、味付けは醤油・味噌・塩など様々。出汁や具材に各店のこだわりが垣間見えます。
#6 渋谷店限定メニューを見逃さないで「蟻月」
写真は食べログが提供するOGP画像より
【蟻月 渋谷スクランブルスクエア店】は渋谷駅直結のため、雨の日でも濡れることなく行ける好アクセスがポイント。
もつ鍋は白（味噌）・赤（九州醤油）・金（昆布だし）・銀（塩胡椒）・炎（辛味噌）と一通り揃っていますが、ここのおすすめは「昔ながらのもつ鍋」！
甘い醤油味のスープに長崎特産のトビウオでとった濃厚な和風だしを加え、爽やかな香りと上品な辛味の国産山椒をプラスした大人な味わいです。渋谷スクランブルスクエア店だけの限定メニューなので要チェックですよ。
蟻月 渋谷スクランブルスクエア店の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 蟻月 渋谷スクランブルスクエア店 |
| ジャンル | もつ鍋 |
| ネット予約 | ネット予約は未対応 |
| 住所 | 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 13F |
| 最寄り駅 | 渋谷駅 |
| 電話番号 | 03-6452-6195 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#7 こだわりの素材で丁寧に作られた鍋「黄金屋」
ネット予約が可能です！
渋谷駅から徒歩1分の【黄金屋 渋谷店】
素材へのこだわりがウリで、醤油は明治創業の熊本県にある醤油蔵から取り寄せ、出汁は鹿児島県のカツオと北海道の羅臼昆布、モツは新鮮で上質な国産牛の小腸のみ、という徹底ぶりです。ぷりっとして濃厚なモツは歯応えも良く、シメまで煮込んでも味が濃くなり過ぎず美味しく頂けます。
「クリーム＆チーズもつ鍋」や「台湾豆乳もつ鍋」といった、期間限定メニューもあるので色々と楽しんでみてください。
黄金屋 渋谷店（こがねや）の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 黄金屋 渋谷店（こがねや） |
| ジャンル | もつ鍋、居酒屋、ホルモン |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都渋谷区道玄坂1-3-11 一番ビル Ｂ１Ｆ |
| 最寄り駅 | 渋谷駅 |
| 電話番号 | 050-5872-2838 03-5728-8600 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#8 かねふくの明太子ともつ鍋のコラボレーシヨン「博多もつ楽」
ネット予約が可能です！
渋谷駅から徒歩3分の【博多もつ楽 渋谷店】はもつ鍋と博多料理が自慢。あの有名なかねふくの明太子を使用した「博多明太もつ鍋」が名物です。
お鍋が運ばれてくると、山盛りのキャベツの上には何腹も並べられたたっぷりの明太子が。モツの濃厚さと明太子の辛味がマッチして、飽きることなくペロリと食べてしまいます。
アニバーサリー予約をするとお鍋の上の明太子をハート型に彩ってくれるので、甘いものが苦手な方へのバースデーサプライズにも良いですよ。
博多 もつ楽 渋谷店の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 博多 もつ楽 渋谷店 |
| ジャンル | 居酒屋、もつ鍋、日本料理 |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都渋谷区宇田川町26-3 サンルイビルB1 |
| 最寄り駅 | 渋谷駅 |
| 電話番号 | 050-5868-9574 03-5728-7599 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#9 食べ飲み放題付き！大勢で楽しみたい「木村屋本店」
ネット予約が可能です！
渋谷駅から徒歩5分の【木村屋本店 渋谷桜丘町店】は、最大5時間の食べ飲み放題で2,980円という驚愕のコスパ！
メインはもつ鍋かしゃぶしゃぶから選べ、ポテトサラダや枝豆などのサイドメニューは計18種類もあります。ドリンクは50種類以上が飲み放題で、嬉しい生ビール付き。大勢での宴会にもってこいですね。
お手頃価格ながら国産の牛モツを使用しており、味も格別。シメはちゃんぽん麺がおすすめです。
木村屋本店桜丘町の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 木村屋本店桜丘町 |
| ジャンル | 居酒屋、もつ鍋、しゃぶしゃぶ |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都渋谷区桜丘町30-15 ビバリーヒルズ 1F |
| 最寄り駅 | 渋谷駅 |
| 電話番号 | 050-5890-2065 03-3770-7773 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
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