【保存版】築地で寿司ならここ！寿司大好き筆者おすすめの21選【コスパ◎から高級なお店まで】
この記事は、編集部で2024年03月24日にチェックし追加更新した最新情報を掲載しています！
市場が変わってしまっても、人気は消えない築地。築地といえば築地場外市場でしたが、豊洲に移転してしまいましたよね。そんな中でも築地の人気は絶えません。今もたくさんの新鮮な海鮮を扱うお店がずらりと並んでいて、近くには観光スポット築地本願寺や、実は銀座も歩いていける位置にあるんです。たまには贅沢をしてお寿司食べたいなって時、ありますよね。今回はお寿司大好き筆者おすすめのお寿司屋さん21選をご紹介します。
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ライター／ゆだ
都内で一人暮らし中の24歳会社員。趣味は筋トレ、グルメ、節約、投資！平日休日ともに外で過ごすことが多く都内のいろんな場所を巡っています。経験を生かして、おすすめのお店をたくさん紹介していきたいと思います！
この記事で紹介している築地のおすすめ寿司のお店はここ！
築地のおすすめ寿司のお店をGoogleマップで一覧にしました。
- 築地市場だけではない！
- 低価格で築地のお寿司を楽しみたいならここ！
- #1 低価格で築地ならではの新鮮なお寿司を堪能したいなら「おかめ」
- #2 やはり築地に本店が！「すしざんまい本店」
- #3 炙り寿司が特徴の「つきぢ神楽寿司 本店」
- #4 コスパ最高のお店なら「築地すし兆」
- ちょっと贅沢したいならここ！
- #5 令和5年12月開店「THE SUSHI GINZA 極」
- #6 築地鮮魚問屋直営「鮨処 銀座福助 本店」
- #7 昭和50年創業「築地浜茂鮨」
- #8 プレミアムレストラン東京「金のダイニング 鮪金」
- #9 板前DINING「斬」
- #10 築地場外裏路地の隠れ家「彩」
- #11 築地でちょっと贅沢なお寿司を堪能したいなら「築地すし大 本館」
- #12 秘伝赤酢のシャリが特徴の「秀徳 2号店」
- #13 海鮮丼も堪能できる築地市場の人気店「鮨國」
- #14 別館は予約ができる「築地すし大 別館」
- #15 豊洲市場まぐろ専門仲卸「鈴富」直営の本格江戸前寿司店「つきじ鈴富 すし富」
- #16 秀徳2号店の元祖「築地秀徳元祖」
- 贅沢して高級寿司を味わいたいならここ！
- #17 超一流鮨店で高級寿司を堪能したいなら「鮨はしもと」
- #18 厳選食材だけを使用した人気の味を楽しみたいなら「鮨石島」
- #19 大人の憧れ、カウンター鮨を味わいたいなら「鮨桂太」
- #20 創業100年魚屋が手がける極上寿司「築地青空三代目 本店」
- #21 本格江戸前寿司を堪能したいなら「築地虎杖 別館」
- 築地で美味しいお寿司屋さんが見つかりますように
この記事の目次 （目次を読む）
記事の前にチェック！
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この記事では東京都のレストランを紹介していますが、ここぞという機会や記念日に使える高級レストランをお探しなら記念日特化レストラン予約サイト「Annyお祝い体験」がおすすめです。
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築地市場だけではない！
image by PIXTA / 39093786
築地といえば、築地場外市場。観光にしか用がないと思っている方が多いかもしれませんが実は違うんです。かなり近い距離に、日比谷線築地駅、大江戸線築地市場駅、有楽町線新富町駅、日比谷線、都営浅草線東銀座駅、などがあり、オフィス街や高級デパートがある銀座周辺にも歩いて行ける距離。なのでたくさんの人が連日訪れるため、東京都の中でもたくさんのお店が軒を連ねる大人気のエリアです。
低価格で築地のお寿司を楽しみたいならここ！
「築地でお寿司を食べよう！」と考えた時、「でも高そうだな」と思って迷う時ってありますよね。でも築地にも意外と低価格で味わえるお寿司屋さんがあるんです。この章ではお寿司大好き筆者がおすすめする、築地で低価格で味わえるお寿司屋さんを紹介します。
#1 低価格で築地ならではの新鮮なお寿司を堪能したいなら「おかめ」
写真は食べログが提供するOGP画像より
日比谷線築地駅徒歩1分、大江戸線築地市場駅徒歩5分の、「おかめ」。
こちらは築地駅から築地場外市場に向かって入り口一番目にあるお店。安くて新鮮なネタを築地で食べたいならここで決まり！特におすすめは「花店長おまかせ寿司 1000円」。中トロ含む握り8貫と手巻き1本をこの低価格で味わうことができます。他にも単品でまるで回転寿司のような値段で美味しいお寿司を食べられるので、ぜひ注文してみてください。
こちらは築地駅から築地場外市場に向かって入り口一番目にあるお店。安くて新鮮なネタを築地で食べたいならここで決まり！特におすすめは「花店長おまかせ寿司 1000円」。中トロ含む握り8貫と手巻き1本をこの低価格で味わうことができます。他にも単品でまるで回転寿司のような値段で美味しいお寿司を食べられるので、ぜひ注文してみてください。
おかめの詳細情報や予約はこちら
| 名称 | おかめ |
| ジャンル | 寿司、立ち食い寿司 |
| ネット予約 | ネット予約は未対応 |
| 住所 | 東京都中央区築地4-8-7 |
| 最寄り駅 | 築地駅 |
| 電話番号 | 不明の為情報お待ちしております |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#2 やはり築地に本店が！「すしざんまい本店」
日比谷線築地駅徒歩3分、日比谷線東銀座駅徒歩3分、大江戸線築地市場駅徒歩3分の、「すしざんまい本店」。
お寿司といえば、すしざんまいが思い浮かぶ方が多いのではないでしょうか？社長直々に出演しているCMもとっても印象的。実は本店は築地！そしてすしざんまいといえば、極上本マグロ。すしざんまいの実績を活かした、すしざんまいにしかできない販売網の大きさを活かした仕入れ力で、世界中から厳選した高級本マグロを提供しています。
お寿司といえば、すしざんまいが思い浮かぶ方が多いのではないでしょうか？社長直々に出演しているCMもとっても印象的。実は本店は築地！そしてすしざんまいといえば、極上本マグロ。すしざんまいの実績を活かした、すしざんまいにしかできない販売網の大きさを活かした仕入れ力で、世界中から厳選した高級本マグロを提供しています。
すしざんまい 本店の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | すしざんまい 本店 |
| ジャンル | 寿司、魚介料理・海鮮料理、海鮮丼 |
| ネット予約 | ネット予約は未対応 |
| 住所 | 東京都中央区築地4-11-9 |
| 最寄り駅 | 築地駅 |
| 電話番号 | 050-5869-0588 03-3541-1117 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#3 炙り寿司が特徴の「つきぢ神楽寿司 本店」
写真は食べログが提供するOGP画像より
日比谷線築地駅徒歩5分にある、「つきぢ神楽寿司」。こちらのお店の特徴は、自慢の炙り寿司。のどぐろやキンキなどを炙ることによって、一風変わった味わいを堪能することができる！おすすめは「神楽 4400円」。大トロ中トロや穴子、雲丹など、大ぶりなものを使っていてほっぺがとろけます。
つきぢ神楽寿司の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | つきぢ神楽寿司 |
| ジャンル | 寿司 |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都中央区築地4-14-13 |
| 最寄り駅 | 築地市場駅 |
| 電話番号 | 03-3541-4180 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#4 コスパ最高のお店なら「築地すし兆」
写真は食べログが提供するOGP画像より
日比谷線築地駅から徒歩1分にある、「築地すし兆」。
築地駅からアクセスも良く、超コスパの良い一貫80円からのお寿司を堪能できるのがこちらのお店。安すぎますよね！ただ安いだけではありません。伝統的な技をベースにした本格江戸前寿司をこの価格で味わえるんです。
築地駅からアクセスも良く、超コスパの良い一貫80円からのお寿司を堪能できるのがこちらのお店。安すぎますよね！ただ安いだけではありません。伝統的な技をベースにした本格江戸前寿司をこの価格で味わえるんです。
築地 すし兆（【旧店名】立ち食いすし処 ちよだ鮨）の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 築地 すし兆（【旧店名】立ち食いすし処 ちよだ鮨） |
| ジャンル | 寿司、立ち食い寿司、海鮮 |
| ネット予約 | ネット予約は未対応 |
| 住所 | 東京都中央区築地3-10-9 |
| 最寄り駅 | 築地駅 |
| 電話番号 | 03-6226-5422 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
ちょっと贅沢したいならここ！
高い金額は払えない。でも安すぎても味が心配だからちょっと贅沢なお寿司が食べたい！そんな方にぴったりのお寿司屋さんをご紹介します。何かのちょっとしたお祝いや、物事をやり遂げた時のプチお祝い、打ち上げの時には、少し贅沢なお寿司を食べたくなる時がありますよね。とても美味しいお店をご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。
#5 令和5年12月開店「THE SUSHI GINZA 極」
ネット予約が可能です！
THE SUSHI GINZA 極は、憧れの「銀座のカウンターで握り鮨」を手頃な価格で実現します。多彩なネタが一貫から注文でき、リーズナブルな価格で楽しめるのが魅力です。リーズナブルな価格帯なので、気軽に利用でき、銀座のカウンター鮨デビューにもおすすめです。
職人の手元がよく見える檜のカウンターと、清潔感のあるシンプルな装飾が特徴の個室空間では、凛とした空気が漂います。丁寧な仕込みと緻密な調理法で作られる料理は、どれも一つ一つが心を込めて作られた逸品です。
職人の手元がよく見える檜のカウンターと、清潔感のあるシンプルな装飾が特徴の個室空間では、凛とした空気が漂います。丁寧な仕込みと緻密な調理法で作られる料理は、どれも一つ一つが心を込めて作られた逸品です。
THE SUSHI GINZA 極（KIWAMI）の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | THE SUSHI GINZA 極（KIWAMI） |
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都中央区銀座6‐13‐9 GIRAC GINZA 11F |
| 最寄り駅 | 東銀座駅 |
| 電話番号 | 050-5590-8365 03-6264-0541 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#6 築地鮮魚問屋直営「鮨処 銀座福助 本店」
ネット予約が可能です！
1960年に創業した鮮魚問屋直営の本格江戸前鮨をお楽しみください。活気と粋を感じる独自の握りは、鮮魚問屋ならではの上質さが特徴です。和を感じさせるモダンな店内で、旬のネタや美酒との出会いをお楽しみください。
網走産北海いくらの醤油漬けや一本釣りのきんめ鯛の昆布〆、元祖カリフォルニアロールなど、旬や産地、鮮度にこだわったネタを常時50種以上ご用意しています。品格ある銀座のイメージを大切に、女性やご家族が気軽に使える雰囲気ですよ。
網走産北海いくらの醤油漬けや一本釣りのきんめ鯛の昆布〆、元祖カリフォルニアロールなど、旬や産地、鮮度にこだわったネタを常時50種以上ご用意しています。品格ある銀座のイメージを大切に、女性やご家族が気軽に使える雰囲気ですよ。
鮨処 銀座福助 本店の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 鮨処 銀座福助 本店 |
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 10F |
| 最寄り駅 | 銀座一丁目駅 |
| 電話番号 | 050-5589-7235 03-3535-3191 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#7 昭和50年創業「築地浜茂鮨」
ネット予約が可能です！
鋭い目利きで厳選された上質な魚介と、素材の旨味を最大限に引き出す仕込み、お客様への心のこもったおもてなし。プロの技によって生み出される鮨は、まさに「見事」の一言です。
さらに、ネタだけでなく、シャリにもこだわりがあります。富山産の新米こしひかり（100％）を使用し、丁寧に酢を絡ませました。口の中でほどける食感をお楽しみください。また、ベテラン職人との会話を楽しむこともできるのが嬉しいポイントです。美味しい会話がお食事に華を添えます。
さらに、ネタだけでなく、シャリにもこだわりがあります。富山産の新米こしひかり（100％）を使用し、丁寧に酢を絡ませました。口の中でほどける食感をお楽しみください。また、ベテラン職人との会話を楽しむこともできるのが嬉しいポイントです。美味しい会話がお食事に華を添えます。
浜茂鮨（はましげずし）の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 浜茂鮨（はましげずし） |
| ジャンル | 寿司、海鮮丼、海鮮 |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都中央区築地4-9-5 山一漁業ビル ２Ｆ |
| 最寄り駅 | 築地市場駅 |
| 電話番号 | 050-5597-6386 03-3541-9206 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#8 プレミアムレストラン東京「金のダイニング 鮪金」
ネット予約が可能です！
旬の魚介類を存分に味わえるお店です。ネタはもちろん、シャリにもこだわり、金芽米を使用した『にぎり』が豊富に揃っています。特に、赤身、トロ、大トロの3種類のまぐろが楽しめる『富士にぎり』が人気を集めています。店内は白壁と優しい木目の色合いが調和し、おしゃれでスタイリッシュな雰囲気が漂います。
デートや大切な方との食事にぴったりの空間で、ゆったりとした極上のひとときをお楽しみください。お寿司と相性抜群の日本酒、焼酎、ワインなども豊富に取り揃えています。
デートや大切な方との食事にぴったりの空間で、ゆったりとした極上のひとときをお楽しみください。お寿司と相性抜群の日本酒、焼酎、ワインなども豊富に取り揃えています。
プレミアムレストラン 東京 金のダイニング 鮪金の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | プレミアムレストラン 東京 金のダイニング 鮪金 |
| ジャンル | 寿司、海鮮、居酒屋 |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都中央区銀座5-10-13 東洋ライスビル 1F |
| 最寄り駅 | 東銀座駅 |
| 電話番号 | 050-5592-6626 03-3573-5515 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#9 板前DINING「斬」
ネット予約が可能です！
新鮮なお刺身や握りはもちろん、斬ではピザやパスタ、うどんなど幅広いメニューを提供しています。板前が提案する新しいダイニングスタイルで、粋なおつまみやドリンクも豊富にご用意しています。素敵な雰囲気の店内で、お客様の大切な時間をお手伝いします。
平日ランチは￥９８０～とリーズナブルにお楽しみいただけます。豊富なメニューラインナップで飽きることなくお食事をお楽しみください。土・日曜日のランチでは贅沢な海鮮丼を割引価格で提供しています。
平日ランチは￥９８０～とリーズナブルにお楽しみいただけます。豊富なメニューラインナップで飽きることなくお食事をお楽しみください。土・日曜日のランチでは贅沢な海鮮丼を割引価格で提供しています。
斬（ザン）の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 斬（ザン） |
| ジャンル | 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、寿司 |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都中央区築地4-12-2 ライオンズマンション東銀座 B1F |
| 最寄り駅 | 築地駅 |
| 電話番号 | 050-5869-3941 03-6228-4424 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#10 築地場外裏路地の隠れ家「彩」
築地の路地裏に位置するお店で、新鮮な江戸前寿司をお楽しみいただけます。丁寧な仕込みにより素材の旨味を最大限に引き出した江戸前寿司と、旬の魚介類を活かした逸品料理を心ゆくまで食べてみてください。
御殿場産の生わさびを使用したかんぴょうの細巻きや、キュウリの切り方に工夫を凝らした、歯ごたえの良いかっぱ巻きも自慢の一品。築地から得られる、新鮮な魚介類を存分に活かした一品料理も提供しています。
御殿場産の生わさびを使用したかんぴょうの細巻きや、キュウリの切り方に工夫を凝らした、歯ごたえの良いかっぱ巻きも自慢の一品。築地から得られる、新鮮な魚介類を存分に活かした一品料理も提供しています。
彩の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 彩 |
| ジャンル | 寿司 |
| ネット予約 | ネット予約は未対応 |
| 住所 | 東京都中央区築地4-11-10 |
| 最寄り駅 | 築地駅 |
| 電話番号 | 050-5570-8266 03-6260-6516 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |