【保存版】鯖江デートならここ！北陸在住ライターおすすめの16スポット【定番・グルメ・アウトドアなど】

｢ヨーロッパンキムラヤ｣は東京銀座木村屋總本店から暖簾分けした創業93年の歴史あるパン屋さん。”パンの中に夢や希望を包み、幸せをお届けする”という想いを大切にされている素敵なパン屋さんです。有名人にも国内外にもファンの多い｢大福あんぱん｣は、ブリオッシュ生地の中に大福もちが包み込まれているパンで、30年以上愛され続けています。考えただけでも美味しいですよね。実際食べると本当に絶品なんです！

パンの種類が豊富、どれも美味しいのでおすすめに困ります。選ぶ時も幸せ、食べても幸せ、たくさんの幸せがココにありますよ！

越前和紙の里にあるパピルス館では、オリジナルの和紙作りが体験できます。スタッフの方が補助して下さるので簡単に作れますよ！同じ材料や同じ押し花を使っても1人1人違う味がでて、それぞれの和紙ができあがるって面白いですよね。ランプシェードも素敵だったので、今度はチャレンジしてみたいです。

押し花、染料も用意されているので世界に1つだけの素敵な和紙を作ってみて下さいね。

福井の人気グルメ｢越前そば｣の発祥の地で、創業90余年の老舗そば店の越前そばの里。そんな歴史あるお店で本格的なそばうち体験ができるんです。体験時間は1時間半程。自分で作ったそばは、茹でてもらい、トッピングをしてもらえて福井名物のおろしそばで実食できます！別料金ですが天ぷら盛り合わせもつけることができますよ。

そば打ち道具も毎回消毒など感染症対策もされているので、安心してそば打ちに集中できますね。

約700年の歴史がある越前打刃物。2020年8月に三角形の斬新で綺麗な新工房が完成し、鍛造見学ができるほか、キッチン用品も多いので女性だけでなく料理男子にも嬉しい施設です。こちらでは実際に包丁を造る体験ができ、材料を熱して鍛造するところから柄付けまでほぼ全ての工程を体験できます。包丁の種類によって所要時間が1時間～2日かかるモノまであるので、公式サイトでスケジュールを確認して1週間前までには予約をお忘れなく！

包丁造り体験では名入れができるので、自分にプレゼント、カップルでお互いにプレゼントしても良いですね。これを機にお料理デートも楽しくなりそうですね。

北陸自動車道｢武生IC｣降りてすぐ、越前市のど真ん中にある村国山でプロのパイロットと2人乗りのパラグライダーに乗って福井の空をゆったり遊覧飛行が楽しめます。ここまで市街地に近い空間でのフライトは日本ではかなりレアなんだとか！広い空を身体全体で風を感じられる体験は人生観が変わる体験になりますよ。

動きやすい長袖長ズボンとハイカットシューズやトレッキングシューズのような脱げにくく歩きやすいシューズを忘れずに！

1500年の歴史がある越前漆器。越前塗りで宮内庁御用達の老舗｢丸山久右衛門商店｣のプロの職人さんから教えてもらえる漆上塗りを体験できるんです。お椀やカップを見て好きなモノを選び、塗って後日受け取ります。どんな風に仕上がってるか楽しみでわくわくしますね。

使用するごとに、味が出て、なじみ、愛しさが増す漆器。経年美化を楽しむ生活してみませんか？