クリームチーズを利用したシンプルなパスタレシピです。オリーブオイルでにんにくとベーコンを炒め、クリームチーズ2個と茹でたパスタの茹で汁をお玉1杯分加えて混ぜます。最後に塩と胡椒で味を調えて完成です。
このレシピは濃厚なカルボナーラ風の味わいが楽しめます。生クリームや牛乳を使わずに、クリームチーズだけでつくることで、まろやかでクリーミーなソースができあがりますよ。さらに、卵黄をトッピングするとさらなる美味しさが広がります。お試しください。
コストコのクリームチーズは種類が豊富な上にコスパが最高。コストコを訪れた際は必ずかって欲しい商品ですね。
チーズが通常陳列されているエリアではなく、冷蔵庫の中にあるバターやヨーグルトの棚に商品が配置されています。通年販売されているものではないので、見かけた際には即座に購入することをおすすめ。ポーションタイプは非常に使い勝手がよく、個人的にはストックしておくと便利。滑らかで美味しいクリームチーズをぜひ試してみてください。