【実食レポ】元コンビニ店員がファミマのコロッケ＋αを食べてみた！
・価格 198円(税込)
・カロリー 287キロカロリー
・発売地域 全国
・特定アレルゲン28品目 小麦、卵、牛肉、大豆、豚肉、りんご、ゼラチン
ファミマの本気を感じる逸品
ライター自身による撮影
衣は中挽きくらいのちょうどいい粗さの衣に、国産牛肉を使用したあらびきミンチがぎっしりと詰まっていて、半分に切ると肉汁も染み出てきます。見るからに肉感たっぷり！
一口噛み締めてみると、衣のさっくり感や油の風味と共に、牛肉のうま味の後に玉ねぎの甘さが追いかけてきて、うま味と共にナツメグの香りや香辛料のピリッとした後味が最後まで残り、まるでハンバーグのような食感が味わえます。
国産牛って、アメリカ産やオーストラリア産と比べると、やっぱりうま味が強いと感じますね。
街のお肉屋さんやお惣菜屋さんにも負けないおいしさ！
筆者の個人的な感想ですが、”極旨”と銘打っているだけあって、街のお肉屋さんやお惣菜屋さんにも引けをとらない美味しさだと思いました。
ファミリーマートの本気を感じましたね。
小腹が空いたときのおやつやおつまみとしてもいいですし、ソースをつけなくてもハンバーグ感があって充分美味しいですが、ソースをつけるとご飯のお供にぴったり。
ちなみに、忙しい時にオーダーすると、形が似ている極旨メンチカツと間違われることがあったりします。
実際、筆者が日雇いでファミリーマートに行ったばかりの頃は形が酷似していて見分けがつかず、うっかり間違えたことが何度かありました…
【補足】ファミチキバンズについて
ファミリーマート公式サイト
ファミチキを挟むために開発されたタルタルソース入りのバンズなのですが、もちろんファミチキでないホットスナックを挟んでも美味しく頂けます。
今回紹介した「ファミコロ」「コク旨メンチカツ」「厚切りハムカツ」を挟んでももちろん美味しいです。
また、サラダコーナーに売っている袋入りのキャベツやレタスと一緒に挟めば野菜も摂取できますし、揚げ物代わりにサラダチキンなどを挟んでも美味しくカロリーカットできるので、カロリーが気になる方におすすめ。
コンビニにある食材でバーガーがカスタマイズできてしまうなんて、すごい時代ですよね！
ファミマの揚げ物の魅力、伝わりましたか？
こちらの記事では、ファミリーマートの中でもおやつにも、おつまみにも晩御飯にもピッタリな「ファミコロ」「厚切りハムカツ」「極旨メンチカツ」の3種類について実食レポ付きでご紹介しました。
レジ横にあるとついつい買ってしまいがちな悪魔的側面もありますが、揚げ物って家でやるのが面倒ですし、家の近所のコンビニのレジ横で24時間売ってくれていると、とっても便利ですよね。
これを読んだあなたも、今晩のおかずにファミリーマートのホットスナックはいかがですか？
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