この記事は、編集部で2024年02月29日にチェックし追加更新した最新情報を掲載しています!
コストコでは魅力的な生ハムが充実しており、その中でも「プリマハム 十勝グルメの便り ロース生ハム」はコスパが良くお得な商品です。通常のスーパーよりも手頃な価格で入手できるため、まとめ買いしておけば、毎日の料理にアクセントをプラスできます。生ハムは使い道が意外と多いので、大容量であってもすぐに使い切ってしまう便利な食材です。この記事ではコストコマニアの私が「プリマハム 十勝グルメの便り ロース生ハム」について、値段や味、アレンジレシピに紹介します。※本サイトは広告プログラムにより収益を得ています。
ライター自⾝による撮影
コストコでは複数の種類の生ハムが揃っています。生ハムは使い道が意外と広く、大容量でも迅速に使い切ることができますよ。おすすめするのは、「プリマハム 十勝グルメの便り ロース生ハム」。この生ハムの特徴は、小分けパックと厚切り、そして良いコスパです。全体で360gの大容量ながら、3つのパックに分かれているので、保存や使い勝手が良いですね。また、比較的厚めに切られているため、様々な料理で生ハムの風味を楽しむことができます。
賞味期限は約1か月と長めで、1パック200円台と嬉しいポイントです。コストコ内では、冷蔵チルドコーナーに加工食品が陳列されている場所で販売されていますよ。ちなみにコストコで他に販売されている生ハムは下記の通り。
・プリマハム 十勝グルメの便り ロース生ハム
・BERETTA USA コッパ
・NOEL セラーノハム
・骨なしハモンセラーノ
「BERETTA USA コッパ」は、豚の肩ロースを使用した生ハムで、ややかための食感と強い塩気が特徴です。サラミに近い印象で、クリーチーズを巻いたりオリーブオイルを垂らすと美味しいおつまみになります。スパイスの効いた風味があり、甘みのあるフルーツとも相性が良いです。
「NOEL セラーノハム」は、白豚を使用した生ハムで、100gあたり799円と贅沢な価格設定。特別な日の前菜にぴったりです。「骨なしハモンセラーノ」は、原木と呼ばれる塊の生ハムで、少しずつそいで食べる楽しみ方が魅力的。2kgと大きいですが、グラム単価で考えると手頃な価格帯です。
コストコで販売中の「プリマハム 十勝グルメの便り ロース生ハム」は、120g×3パックで購入価格は878円です。1パックあたりの計算では292円、100gあたりだと243円となります。通常のスーパーで同じくらいの量の生ハムを買おうとすると、100gあたり300円を超えることがあり、この商品は非常にお得な選択肢です。
また、この生ハムはプリマハムという国内有数の食肉加工会社が提供しており、おいしさと品質が確保されているのも嬉しいポイント。1枚の直径は約7cmで、しっかりとしたサイズ感が食べごたえを感じさせてくれます。
「プリマハム十勝グルメの便りロース生ハム」の原材料は以下の通りです。
・豚ロース肉
・食塩
・還元水あめ
・ぶどう糖
・酸化防止剤
・発色剤
この生ハムに使用されているのはロース肉であり、そのためほとんど脂身が含まれていません。ただ、実際食べてみると油がのったジューシーさを感じることができるので、少しヘルシーな食べ物でもありますよ。
「プリマハム十勝グルメの便りロース生ハム」のカロリーは、100gあたり164kcalです。脂身がほとんどないロース肉を使用しているため、ももを使ったプロシュートやバラを使ったパンチェッタと比べても、カロリーは控えめですね。
ただ、カロリーを抑えていても生ハムの塩辛さと脂身を十分に楽しむことができますよ。
コストコ販売の「プリマハム 十勝グルメの便り ロース生ハム」の賞味期限は、約1か月です。普通のハムと比較すると長めで、3パックに分かれているため使い切るのが難しくなさそうですね。
生ハムを美味しくアレンジする方法は記事の後半で紹介しています。
コストコ販売の「プリマハム 十勝グルメの便り ロース生ハム」の保存方法に関しては、冷蔵保存が必要になります。常温で保存しておくとすぐに傷んでしまうので注意してくださいね。
ライター自⾝による撮影
コストコ販売の「プリマハム 十勝グルメの便り ロース生ハム」は、ちょうどよい塩味が特徴の生ハムです。そのまま食べるには濃厚な味わいで、小さく切っておつまみにもぴったり。ワインはもちろん、日本酒とも相性抜群です。
このロース生ハムは比較的厚めに切られており、しっかりとした食感で脂身も控えめ。とろけるような薄さが好みの方には向かないかもしれませんが、お肉の風味をしっかりと楽しみたい人にはおすすめの一品ですね。
ライター自⾝による撮影
コストコには厚木という生ハムをカットする器具が販売されています。中身は台座とナイフが同梱されており、説明書に従って組み立て、早速薄くスライス。初めは少しコツがいるかもしれませんが、憧れの原木の前で過ごすこの時間も楽しいものです。
切り立ての生ハムとお酒を飲むのは最高の時間ですよ。気になる方は公式ホームページをご覧くださいね。
ライター自⾝による撮影
ここでは、コストコの生ハムをアレンジして美味しく食べるコツについて紹介します。すぐにできるレシピを紹介しるので、明日からでも挑戦可能です。