現役スタバ店員が水出しコーヒー「コールドブリューコーヒー」を徹底解説

「コールドブリューストレーナー」は好みのコーヒー豆を挽いて水を入れ冷蔵庫で寝かすだけで、手軽にコールドブリューコーヒーを作ることができるストレーナーです。 価格は税込1,320円で販売されており、店頭でもオンラインでも購入することができます。

店頭ではコールドブリューストレーナーを取り扱っていない場合があるので、訪問の前に電話等で問い合わせをしてみるのがおすすめ。

コールドブリューを抽出するために、コーヒー豆が必要になります。スターバックスにはたくさんのコーヒー豆が用意されていますが、種類が多すぎてわかりませんよね。そういった時は下記のコーヒー豆の中から買えば失敗しませんよ。

コーヒー豆を用意できたら、80gのコーヒー豆をコールドブリューストレーナーに入れて浄水を注ぎ、冷蔵庫に7~8時間放置するだけで簡単にコールドブリューが完成します。

実際に飲んでみると、お店と変わらない味わいですが好みでコーヒー豆を変えることができるのでお店で飲む良きよりも幅広い風味を楽しむことができますね。