本当に使えるコストコの冷凍食品はこれ！お弁当や一人暮らしにもぴったりなおすすめの商品をご紹介

コストコの冷凍食品は、どれも大容量なのでもしかしたら損をしているのかもと思ってしまうこともありますよね。一般的な冷凍食品は、購入時から密封の状態であれば約2～3か月、開封後であれば1～2か月はもつと言われています。また、冷凍状態が常に一定にキープされていれば、微生物などの衛生上の問題もありません。ですから、毎日使う食材ではなくても、2～3か月で食べきれそうなものであれば、コストコの冷笑食品の方が断然にお得ということになります。

夕食の準備は、出来るだけ早く、後片づけも楽にしたいもの。お弁当のおかずも出来るだけたくさんの種類を入れたいし、小腹が空いたとき時には、サッと出せるおやつやおつまみがあると嬉しいですよね。コストコの冷凍食品はこれらの商品が豊富に揃っています。唐揚げ、とんかつなどの揚げ物類は調理済みなので、温めるだけで調理の時間を大幅に短縮出来ますし、カット野菜などもそのままスープに入れたり、付け合わせとしてすぐ取り出せて使えるのでとても便利。しかも色とりどりの野菜が入っているのでおすすめですよ。

冷凍食品の’醍醐味は、品質をキープしながら長期保存が出来ることです。コストコの冷凍食品は、大容量で使いやすい上に、品質をキープすることが’出来るのでおすすめ。例えば、調理済みの唐揚げ、とんかつ、フライドポテトなどの商品には、袋がジップになっているものもあり、封を開けても再び密閉が出来るので、更に質をキープすることが出来るのでとても便利です。

また、ブロッコリー、枝豆、アスパラ、ホウレンソウなどのカット野菜も、必要な量だけをサッと取り出せて、そのままもしくはレンジでチンするか、お湯で湯がくなどして素早く調理が出来ます。冷凍していることで質がキープ出来ているので色鮮やかなお料理になりますよ。

コストコの冷凍食品は、お肉やお魚、加工食品、カット野菜などの定番商品の他に、オーガニック(有機栽培)の商品もたくさん揃っています。定番商品の他に、グルテンフリーの商品やハラール(豚由来の原料や添加物を含まない商品)、味付きのマッシュルームソテー、珍しいシログワイが入ったカット野菜ミックスなど、外国のスーパーならではのちょっと珍しい商品もたくさん揃っているので、お料理の幅がグンとひろがりますよ。裏の表記は、母国語で書かれていますが、きちんと日本語でも記載されていますので安心です。

コストコの冷凍食品の中で圧倒的に人気の「cp 若鶏の竜田揚げ」です。1袋に1kgと大容量ですが、コスパで超優秀。賞味期限が1年と長いので、十分使い切ることが出来るでしょう。ぜひ冷凍庫に常備しておきたい商品です。味の方は、お肉は柔らかくとてもジューシー。醤油の効いたちょっと濃いめなのでお弁当にもおすすめ。油で揚げるか、レンジまたはトースターで調理出来ます。忙しい時に洗い物を増やさないために、レンジやトースターで調理するのがおすすめ。レンジだとしっとり、トースターだとカリッと仕上がりますよ。

夕飯のおかずやおつまみにぴったりな「コストコ 餃子計画 黒豚生餃子」です。コストコで売られてる他の生餃子よりも少しお高めですが、黒豚を使っているだけ味は段違い。皮は米粉を使用しているのでもっちりとした食感で、野菜とお肉は国産です。野菜のシャキシャキ食感とお肉の旨みの相性もバッチリ。大きさは一般的な餃子より少し小さめな5㎝ほど。

おつまみにはぴったりなサイズですね。調理は熱したフライパンに油を敷き、凍ったままの生餃子を入れて更に水を入れて蒸し焼きにし、焦げ目が付いたら出来上がり。お肉の旨みと野菜のシャキシャキ感、もっちりとした皮を堪能して欲しい一品です。

コストコではお魚の冷凍食品で「カークランド アトランティックサーモン 切り身 切り身 個包装(骨・皮なし)」という商品が売られています。特徴はサーモンを切り身にして骨と皮を取り除いていることで、魚の骨や皮が苦手な人でも安心して食べられます。また、パウチしてひとつずつ個包装されているので、欲しい分だけを調理出来てとても便利。

肉の厚さ、脂の乗り、食感も生食のアトランティックサーモンに負けないくらいの美味しさです。シンプルにムニエルにしたり、クリームパスタに入れたり、ちゃんちゃん焼きにしても。賞味期限は3～4か月、解凍は冷蔵庫で8～10時間が理想的です。

コストコのカット野菜でおすすめなのが「コストコステアフライ ベジタブルブレンド」です。こちらは大容量で2.5kg近くあるのですが、忙しい時でも簡単に、美味しく、きちんと野菜を補えるのでとても便利な商品。賞味期限は約1年。原産国はアメリカで野菜の種類は、ブロッコリー、スナップエンドウ、赤パプリカ、さやいんげん、ニンジン、マッシュルーム、玉ねぎに、日本では珍しいシログワイや黄ニンジンなど全部で9種類が入っています。

ジップ式なので、必要な分だけ取り出せてきちんと密閉出来るので、衛生上の心配もありません。また、解凍してもベチャっとなりにくく歯応えもしっかりあります。調理法はレンジでチンするか、スープや炒め物には凍ったまま入れるのがポイント。シャキシャキ感をアップさせたいならソテーがおすすめです。

コストコは、オーガニックの食品も取り扱っており、特におすすめなのが「mackie's オーガニックミルクアイス」です。有機栽培の肥料を食べた牛から採れる牛乳を使用したアイスクリームで、内容量は2lと大容量ですが賞味期限が約1年あるので問題なく食べられるでしょう。非常にミルクの味が濃く、口当たりもなめらか。優しい甘さが口一杯に広がります。ミルクの味は濃いのに後味はさっぱりしているので、お風呂上りにもおすすめ。そのまま食べても十分美味しいですが、ミルクが濃いので、熱いエスプレッソに入れたり、冷たいフロートにしたりすると更に美味しく食べられますよ。